คลินิกหมอตูน โรคอ้วนและโภชนาการ

25/12/2025

57.8 ➡️ 49.9 ลง 8 กิโล ในเวลา 1 เดือนครึ่ง 😲
(1 ด้าม ใช้ได้ 6-7 ครั้ง)

หลายคนมีคำถามว่าใช้ 1 ด้าม ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
นน ตั้งต้นไม่เยอะใช้ได้ไหม?

เคสนี้คือคำตอบนะคะ

หมายเหตุ : ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล

รายละเอียดการดูแล

✅ คุมอาหาร : โดยส่งอาหารที่กินในแต่ละวันให้คุณหมอดูทางไลน์ เพื่อนับแคลอรี่ โปรตีนให้เป็นไปตามเป้าหมาย

✅ ใช้เปปไทด์คุมหิว : ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิด เน้นถูกต้องและปลอดภัย

✅ ติดตามการดูแล วัดมวลไขมัน/กล้ามเนื้อ ทุกสัปดาห์
---------------------------------------
จองคิวเพื่อปรึกษาคุณหมอ
โทร : 06-2442-6939
Line :

17/12/2025

หลายคนที่เริ่มลดน้ำหนัก
หรือเริ่มปรับพฤติกรรมการกิน
มักจะเจออาการไม่สบายทางเดินอาหาร
เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย หรือท้องผูก

ข่าวดีคือ…
อาการเหล่านี้ มักเป็นเพียงช่วงที่ร่างกายกำลังปรับตัว
ไม่ได้แปลว่ายาไม่ดี หรือคุณทำผิดครับ

สิ่งสำคัญไม่ใช่ “ฝืนทน”
แต่คือ กินให้ถูก + ปรับพฤติกรรมให้เหมาะ
อาการส่วนใหญ่จะค่อย ๆ ดีขึ้นเองได้

อินโฟกราฟิกนี้
สรุปแนวทางดูแลตัวเองแบบเข้าใจง่าย
แยกตามอาการ เพื่อให้เลือกทำได้ทันทีในชีวิตจริง

ลดน้ำหนักที่ดี
ไม่ควรแลกมากับความทรมาน
แต่ควรเป็นกระบวนการที่ “ปลอดภัย และยั่งยืน” 🌱

—
หมอตูน
นพ. กิตติธัช แต้มแก้ว
อายุรแพทย์เฉพาะทางด้านโภชนศาสตร์คลินิก

16/12/2025

🕒 นาฬิกาชีวภาพของไขมัน (Adipose Circadian Clock)

ตัวกำหนดว่า “ร่างกายจะเก็บ หรือ เผาไขมัน เมื่อไหร่”

⸻

🔬 ไขมันไม่ใช่แค่ที่เก็บพลังงาน

แต่เป็น อวัยวะฮอร์โมน (Endocrine organ)
หลั่งสารสำคัญ เช่น
Leptin | Adiponectin | IL-6 | TNF-α
👉 ทุกตัวมี จังหวะ 24 ชั่วโมง

⸻

⚙️ นาฬิกาชีวภาพควบคุมอะไรบ้าง?
• ⏱️ การ เผา / สะสมไขมัน
• 🍽️ ความหิว–อิ่ม (leptin)
• 🩸 ความไวต่ออินซูลิน
• 🔥 การอักเสบในไขมัน
• ❄️ การเผาพลังงานของ brown/beige fat

⸻

❌ เมื่อนาฬิกาพัง (Circadian disruption)

เกิดจาก
• นอนดึก / นอนน้อย
• กินดึก / กินไม่เป็นเวลา
• ทำงานเป็นกะ / jet lag
• แสงสีฟ้าตอนกลางคืน

ผลลัพธ์คือ
➡️ ไขมันอักเสบ
➡️ น้ำหนักลงยาก
➡️ Insulin resistance
➡️ Metabolic syndrome

⸻

✅ ดูแล “เวลา” = ดูแล metabolism
• 🕰️ กินให้ตรงเวลา (Time-restricted eating)
• 🌞 มื้อหลักช่วงกลางวัน
• 🌙 เลี่ยงกินดึก
• 😴 นอนให้พอ
• 🏃‍♂️ ขยับร่างกายในช่วงที่ร่างกายตื่นตัว

⸻

🎯 Key Message

ลดน้ำหนัก ไม่ได้มีแค่ “กินอะไร”
แต่สำคัญมากเช่นกันคือ “กินเมื่อไหร่”

⸻

Reference
Zeng P, Hill MA, Wu J. Adipose Tissue Circadian Clocks and Metabolic Dysfunction. Obesity Reviews, 2025.

———
หมอตูน
นพ. กิตติธัช แต้มแก้ว
อายุรแพทย์เฉพาะทางด้านโภชนศาสตร์คลินิก

15/12/2025

WHO บอกว่า “ปลาเค็ม = สารก่อมะเร็งระดับ 1”
แปลว่า…ห้ามกินเลยจริงไหม?

ช่วงนี้หลายคนแชร์ว่า ปลาเค็มทำให้เป็นมะเร็ง
ข้อมูลนี้ มีส่วนจริง แต่ ถ้าเข้าใจไม่ครบ อาจกลัวเกินเหตุได้

🔍 อธิบายแบบเข้าใจง่าย

WHO / IARC จัด “ปลาเค็มแบบหมักดั้งเดิม”
ให้อยู่ในกลุ่ม สารก่อมะเร็งระดับ 1
ซึ่งหมายถึง

“มีหลักฐานชัดเจนว่าทำให้เกิดมะเร็งได้”
❗ ไม่ได้แปลว่า กินนิดเดียว = เป็นมะเร็ง

ตัวอย่างในกลุ่มเดียวกัน
• บุหรี่
• แอลกอฮอล์
• แสงแดด

ทั้งหมดนี้อยู่ระดับ 1 เหมือนกัน
แต่ “ความเสี่ยง” ขึ้นกับ ปริมาณ + ความถี่ + ระยะเวลาที่บริโภค

🧠 ปลาเค็มเสี่ยงเพราะอะไร?
• กระบวนการหมักและความเค็มสูง
• อาจเกิดสารไนโตรซามีน
• ถ้ากินบ่อย กินนาน → เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งหลังโพรงจมูก

🍽 สรุป
• ❌ ไม่จำเป็นต้องงดปลาเค็มตลอดชีวิต
• ⚠️ แต่ ไม่ควรกินบ่อย และ ไม่ควรกินเป็นอาหารประจำ
• ✔️ กินนานๆ ครั้ง ปริมาณน้อย ยังถือว่าโอเค
• ✔️ เน้นอาหารสด ลดของหมัก ของแปรรูป = ลดความเสี่ยงระยะยาว

สุขภาพที่ดี
ไม่ได้มาจาก “งดทุกอย่าง”
แต่มาจาก การกินอย่างรู้เท่าทัน

References:
1. IARC (WHO). Chinese-style salted fish classified as Group 1 carcinogen (IARC Monographs Vol.56).
2. IARC. Agents classified by the IARC Monographs (Vol.1–138).
3. WHO. Carcinogenicity of red & processed meat: Q&A.

…
หมอตูน
นพ. กิตติธัช แต้มแก้ว
อายุรแพทย์เฉพาะทางด้านโภชนศาสตร์คลินิก

01/12/2025

คลินิกกลับมาเปิดให้บริการตามปกติแล้วนะคะ
จันทร์-ศุกร์ 17-20:00
เสาร์ 9-15:00
อาทิตย์ 9-14:00

29/11/2025

27/11/2025

คลินิกหมอตูนขอเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือและส่งกำลังใจให้พี่น้องชาวใต้ที่กำลังเผชิญกับวิกฤตน้ำท่วมในครั้งนี้ครับ 🙏🏻💙

ขอขอบคุณผู้เข้ารับบริการทุกท่าน
รายได้บางส่วนจากการให้บริการของคลินิก
เราได้นำไปช่วยเหลือและสนับสนุนผู้ประสบภัยน้ำท่วม
เพื่อให้ทุกคนผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ไปด้วยกันครับ

ขอให้ทุกคนปลอดภัยครับ 🤍

26/11/2025

เก็บปากกาฮอร์โมนคุมหิวยังไงให้ปลอดภัย…แม้ไฟจะดับหรือไม่มีตู้เย็น?

ช่วงนี้หลายพื้นที่ไฟดับ–น้ำท่วม
ผู้ใช้ปากกาฮอร์โมนหลายคนกังวลเรื่อง “ยาเสีย”
วันนี้คลินิกนำสรุปวิธีเก็บแบบเข้าใจง่ายให้เลยค่ะ 👇

⸻

❄️ หลักสำคัญที่สุด

✔️ เก็บในที่เย็นที่สุดเท่าที่ทำได้
✔️ หลีกเลี่ยงแดดและความร้อน ทุกกรณี

⸻

💙 ทำได้แบบนี้

• ใส่ ถุงซิปล็อกกันน้ำ แล้ววางบนที่สูง
• ใช้ กล่องโฟม/กระติกน้ำ + ice pack ห่อผ้า
• วางยาไว้ “ใกล้ของเย็น” ได้ แต่ ห้ามสัมผัสน้ำแข็งโดยตรง
• ยาหลายชนิด เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ 28 วัน
(แต่ต้องไม่เกิน 25–30°C)

⸻

🔺 ห้ามทำเด็ดขาด

❌ ห้ามใช้ถ้ายา แข็งตัวจากการแช่แข็ง
❌ สีหรือเนื้อยา “เปลี่ยนไป”
❌ มี ตะกอนผิดปกติ

เพราะอาจทำให้ตัวยาเสื่อม ไม่ออกฤทธิ์ หรืออันตรายได้

⸻

🩺 หมอตูนแนะนำ

หากไม่แน่ใจว่ายา “ยังใช้ได้หรือไม่”
ส่งรูปมาให้คลินิกตรวจเช็กได้ค่ะ
เพราะ ความปลอดภัยสำคัญที่สุด ❤️

26/11/2025

เนื่องจากสถานการณ์น้ำท่วมยังไม่ดีขึ้น
ทางคลินิกขอปิดจนกว่าทุกอย่างจะดีขึ้น
หากกลับมาเปิดแล้วจะรีบแจ้งให้ทราบอีกครั้งนะคะ
ขอให้ทุกคนปลอดภัย ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ ❤️❤️

25/11/2025

พี่น้องชาวหาดใหญ่ ขณะนี้มีระบบขอความช่วยเหลือที่ใช้ง่ายและครบถ้วนคือ Hatyaifight.com เป็นฐานข้อมูลกลางสำหรับผู้เดือดร้อน ผู้ขอสามารถปักหมุด ระบุความต้องการ เช่น อพยพ ผู้ป่วยติดเตียง หรืออาหาร และอัปเดตสถานะได้ ขณะนี้ยังขาดหน่วยงานเข้าไปอัปเดตข้อมูล หากพบเจ้าหน้าที่หรือผู้เกี่ยวข้อง รบกวนแจ้งให้เข้ามาตรวจสอบและอัปเดตสถานะ เพื่อกระจายความช่วยเหลืออย่างทั่วถึงและไม่ซ้ำซ้อน ระบบนี้ช่วยลดความสับสนและเพิ่มความเร็วในการช่วยเหลือทุกพื้นที่ เราจะผ่านเหตุการณ์นี้ไปด้วยกัน ขอแรงทุกคนครับ ขอบคุณครับ 🙏!

24/11/2025

วันนี้คลินิกกลับมาเปิดให้บริการตามปกติ เวลา 17-20:00 น. นะคะ 🙏

23/11/2025

วันนี้คลินิกขอปิดอีก 1 วันนะคะ เนื่องจากสถานการณ์น้ำท่วมค่ะ หากกลับมาเปิดแล้ว จะรีบแจ้งให้ทราบนะคะ 🙏🏻🙏🏻