13/03/2026
Bir diyetisyen olarak sağlıklı beslenmenin ya da kilo vermenin basit bir kalori açığı yaratmaktan ibaret olmadığını her zaman savunmuşumdur.
İnsan vücudu; beslenme, uyku kalitesi, stres düzeyi, fiziksel aktivite ve psikolojik durumun birlikte etkilediği kompleks bir sistemdir.
Nitekim World Health Organization (Dünya Sağlık Örgütü) sağlığı şöyle tanımlar:
“Sağlık; yalnızca hastalık ve sakatlığın olmaması değil, fiziksel, ruhsal ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir.”
Bu tanım, sağlığın çok boyutlu bir denge olduğunu ortaya koyar.
Son dönemde okuduğum ‘Birim’ kitabı da sağlığa bütüncül bir perspektiften bakmanın önemini hatırlattı.
Hücresel düzeyde optimal işleyiş;
• dengeli beslenme
• kaliteli uyku
• düzenli fiziksel aktivite
• stres yönetimi
gibi yaşam tarzı faktörlerinin birlikte ele alınmasıyla desteklenir.
Sürdürülebilir sağlık bütüncül bir yaşam dengesi gerektirir. ✨
işbirliği içermez.
