dyt.feyzakutlu

dyt.feyzakutlu Tıbbi Beslenme Tedavileri ve Obezite ile Mücadele

31/05/2026

Et’e
Deniz’e
Kum’a
Güneş’e doyamadık 🫠

🚗 Ankara yolcusu kalmasınnnn! 🙌

20/05/2026

💬 “Hocammmm, sofrada neler vardı neler! Ben hiçbirisini yemedim” diyenlerden misiniz?

12/05/2026

🚨 PCOS artık PMOS mu oluyor?

The Lancet’te yayımlanan uluslararası konsensüs çalışmasına göre araştırmacılar, “Polycystic O***y Syndrome (PCOS)” adının hastalığı yeterince yansıtmadığını savunuyor.

Çünkü:
• “Polikistik” ifadesi çoğu zaman gerçek kisti tanımlamıyor
• Hastalık yalnızca yumurtalıkları değil; metabolik, hormonal ve kardiyovasküler sistemi de etkiliyor
• İsim, tanıda gecikmeye ve yanlış anlaşılmalara yol açabiliyor

Bu nedenle yeni isim önerisi:
✨ PMOS — Polyendocrine Metabolic Ovarian Syndrome

Araştırmacılar özellikle:
• insülin direnci
• tip 2 diyabet riski
• yağlı karaciğer
• kardiyovasküler risk
• mental sağlık etkileri

gibi metabolik boyutların daha fazla ciddiye alınması gerektiğini vurguluyor.

📌 Mesaj net:
“Bu sadece adet düzensizliği hastalığı değildir.”

Kaynak:
Teede HJ et al. The Lancet, 2026.
International evidence-based consensus on renaming PCOS to PMOS.

05/05/2026

“Protein ısıda yok oluyor” diyen birini duyduysan, sana küçük bir bilgi👇

🔥 Protein aslında yok olmuyor… şekil değiştiriyor.

Düşünsene:
Yumurtayı kırdın, sıvı. Tavaya attın, katı.
Ama hâlâ protein, değil mi?

🧬 İşte aynı şey whey protein için de geçerli:

“Tamam ama ısı ne yapıyor?”
➡️ Önce proteinin katlanmış yapısını açıyor (≈40–70°C)
➡️ Sonra bu açılan parçalar birbirine yapışıyor (≈70°C+)

Yani:
Yapı değişiyor ama protein hâlâ orada.

“Peki ne zaman gerçekten zarar görür?”
➡️ İş ciddiye biniyor: 150°C+
➡️ Uzun süre yüksek ısı → amino asitler zarar görebilir

“Ne zaman tamamen gider?”
➡️ 200°C+ ve yanma

💡 Asıl fark:

* Düşük/orta ısı → sadece yapı değişir
* Aşırı ısı → kalite düşer

* Journal of Dairy Science
Anema, S.G. (2009).
Heat-induced changes in whey proteins.
* Rinaldi, L., et al. (2021). Effect of heat treatment on protein structure and digestion. Frontiers in Nutrition, 8, 714869.

📌Her sağlıklı içerik sınırsız tüketme özgürlüğü tanımaz!
24/04/2026

📌Her sağlıklı içerik sınırsız tüketme özgürlüğü tanımaz!

17/04/2026

🦠 BÜTİRAT NEDİR?

📌Bireysel değerlendirilmelidir. Hekiminize ve diyetisyeninize danışanız.

25/03/2026

📊 Çalışmada ne bulundu?

📑Katılımcılar günlük D vitamini (yaklaşık 2000 IU) veya plasebo aldı.

📌 50 yaş üstü ~1000 kişi üzerinde yapıldı, süre ortalama 4 yıl.

✔️Sonuç: D vitamini telomerleri koruyabilir ve hücresel yaşlanmayı yavaşlatabilir.

⚠️ Ama dikkat:
Bu bir “gençlik iksiri” değil!
Sonuçlar umut verici ama kesin değil ve bireysel takviye/doz planlamalıdır.

🥗 Sağlıklı yaşlanmanın temeli:
Dengeli beslenme
Egzersiz
İyi yaşam tarzı

📌 American Journal of Clinical Nutrition, Health Aging and Longevity, Daily vitamin D supplements may help slow aging, In the journals, August 1, 2025, By Matthew Solan.

22/03/2026

📑2024 Türkiye çalışması:
Üretim yöntemi → C vitamini, likopen ve antioksidan kapasiteyi anlamlı şekilde etkiliyor.

🧠 Çalışmalar derlendiğinde;
Besin değeri farkı → artık çok büyük değil

Sera domatesi:
• Eskiden düşünüldüğünden daha kaliteli
Tarla domatesi:
• Tat ve bazı antioksidanlarda hâlâ avantajlı olabilir.

📑2025 Türkiye çalışması:
Sera (özellikle agroekolojik sistemler):
• Daha yüksek verim
• Daha yüksek ekonomik getiri

📌Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development
Vol. 25, Issue 3, 2025

🤭 Süpriz sonlu
21/03/2026

🤭 Süpriz sonlu

❌Sıfır şeker” her zaman “sağlıklı” mı? 🤔📌Ürünlerde şeker yerine tatlandırıcılar (örneğin sukraloz, asesülfam-K vb.) ve a...
19/03/2026

❌Sıfır şeker” her zaman “sağlıklı” mı? 🤔

📌Ürünlerde şeker yerine tatlandırıcılar (örneğin sukraloz, asesülfam-K vb.) ve aroma vericiler kullanılmış. Peki bilim ne diyor?

🔬Kalori & kilo kontrolü
Tatlandırıcılar kalori içermez ya da çok düşüktür. Bu nedenle kısa vadede şeker alımını azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak bazı çalışmalar, uzun vadede iştah ve tatlı isteğini artırabileceğini gösteriyor.

🧠 Beyin ve tat algısı
Yoğun tatlılık, beynin ödül sistemini etkileyebilir. Bu da doğal besinlerin daha az tatmin edici gelmesine yol açabilir.

🫀Metabolik etkiler
“Şekersiz” olmalarına rağmen bazı çalışmalar, düzenli tüketimde insülin yanıtı veya glikoz toleransı üzerinde dolaylı etkiler olabileceğini tartışıyor.

🦠Bağırsak mikrobiyotası
Bazı araştırmalar, yapay tatlandırıcıların bağırsak bakterilerini değiştirebileceğini öne sürüyor.

⚖️ Sonuç:
✔ Ara sıra tüketim genelde güvenli kabul edilir, tedavi edici değildir.
❗ Ancak “sınırsız içilebilir” algısı doğru değil.
🥤 Su hâlâ en sağlıklı içecektir.

👉 Özetle: “Sıfır şeker” = “risksiz” değil. Denge her şeydir.

Address

Ankara
07980

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when dyt.feyzakutlu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to dyt.feyzakutlu:

Shortcuts

Share

Category