Diyetisyen Ebru Selin Çalık

Diyetisyen Ebru Selin Çalık -

Temmuz dump 🧚🏼‍♀️💫🌺🍓
02/08/2026

Temmuz dump 🧚🏼‍♀️💫🌺🍓

Ailem, danışanlarımdan kurduğum ailem ve dostlarımla birlikte dolu dolu bir yaşımı daha geride bıraktım🌺Her yaşın yeri a...
13/07/2026

Ailem, danışanlarımdan kurduğum ailem ve dostlarımla birlikte dolu dolu bir yaşımı daha geride bıraktım🌺
Her yaşın yeri ayrı tabi ki ama… Bir önceki yaşımı bana kattığı her güzel anı, öğrettiği birçok şey ve hissettirdiği tüm heyecanlar ile asla unutmayacağım.
Yeni yaşımın hayatıma her şeyden önce sağlık, huzur ve mutluluk getirmesini diliyorum🎂💫💛

10/07/2026

“Sıfır Kalori” Tuzağı: Neden Daha Çok Acıkıyorsun? 🥤⚠️
“Diyet” veya “Zero” yazan bir ürün tüketip, üzerine kısa süre sonra daha fazla tatlı krizi yaşadığını fark ettin mi? 🧐 İşte sebebi tam olarak bu:
Vücudumuz sadece “tat” ile değil, gelen enerjinin (kalorinin) yarattığı tokluk sinyaliyle çalışır. Yapay tatlandırıcılar beynini “şeker geliyor” diyerek kandırır ama arkasından enerji gelmediği için miden ve hormonların seni yeniden yemeye iter. Yani, kaloriden kaçarken aslında iştahını kontrol edemez hale gelirsin. 📉
Peki, market alışverişinde paketlerin arkasında hangi isimlere dikkat etmelisin? İşte kaçınman gereken o yapay tatlandırıcılar:
1️⃣ Aspartam (E951): En yaygın olanı, genellikle içeceklerde ve sakızlarda gizlenir.
2️⃣ Sukraloz (E955): Yüksek ısıya dayanıklı olduğu için bisküvi ve fırınlanmış ürünlerde sıkça kullanılır.
3️⃣ Asesülfam-K (E950): Çoğu zaman aspartam ile birlikte kullanılır, etkisini güçlendirir.
4️⃣ Sakarin (E954): Çok eski bir tatlandırıcıdır, genellikle tatlandırıcı tabletlerde bulunur.
5️⃣ Aspartam-Asesülfam tuzu (E962): İkisinin birleşimiyle oluşur, daha yoğun bir tat verir.

Rengarenk fotoğraflarla bir dump 🥳
02/07/2026

Rengarenk fotoğraflarla bir dump 🥳

01/07/2026

☕️ Fibromiyalji ve Çay/Kahve İlişkisi: Gizli Tehlike!
Ağrıları hafifletsin, kronik yorgunluğu bastırsın diye gün boyu çay ve kahve bardağı elinden düşmeyenlerden misiniz? Geçici olarak aldığınız o enerji, aslında arka planda ağrılarınızı tetikliyor olabilir! 👇
Kafeinin geçici rahatlatıcı etkisine aldanırken gözden kaçırdığınız 3 acı gerçek:
💧 Mineral Hırsızlığı: Çay ve kahve güçlü birer idrar söktürücüdür. Yeterli su içmediğinizde vücut susuz kalır ve kasların can damarı olan magnezyum ile potasyum gibi mineralleri hızla kaybedersiniz. Sonuç: Daha fazla kramp ve ağrı!
🧠 Gerginlik ve Kaygı Döngüsü: Aşırı kafein, sinir sisteminizi sürekli “savaş ya da kaç” modunda tutarak stresi ve anksiyeteyi tırmandırır.
😴 Derin Uykunun Sabote Edilmesi: Gün içindeki kafein birikimi derin uyku kalitenizi yok eder. Kalitesiz uyku eşittir ertesi sabah daha çok ağrı ve yorgunluk!
📊 Peki Sınırımız Ne? Günlük Kafein Rehberi
Sağlıklı bir yetişkin için günlük maksimum kafein sınırı 400 mg’dır. Ancak fibromiyaljiniz varsa, sinir sisteminizi ve kaslarınızı korumak için bu sınırın oldukça altında kalmaya özen göstermelisiniz.
Gün içinde ne kadar kafein aldığınızı hesaplamanız için küçük bir rehber:
☕ 1 Fincan Türk Kahvesi: ~60-65 mg kafein
☕ 1 Kupa Filtre Kahve (240 ml): ~120-200 mg kafein (demleme süresine göre değişir)
☕ 1 Shot Espresso: ~60-80 mg kafein
🫖 1 Çay Bardağı Siyah Çay: ~30-50mg kafein
Günde 3 büyük kupa filtre kahve veya üst üste içilen çaylar fark etmeden 400 mg sınırını aşmanıza neden olabilir. Kafeini azalttığınızda kas ağrılarınızın ve uyku kalitenizin nasıl değiştiğine şaşıracaksınız!

26/06/2026

Fibromiyalji ve Bitmeyen Yorgunluk Kısır Döngüsü! 😴❌

“Uykunu düzene sokarsan iyileşirsin” cümlesini duymaktan yorulduğunu biliyorum. Zaten sorun uyuyamamak ya da uyumana rağmen hiç uyumamış gibi uyanmak! 🤦‍♀️ İşte bu kısır döngüde her gün aynı şeyleri yapmaya devam ediyorsan, mucizeler beklemek yerine biyolojine küçük destekler verme zamanı geldi.

Hızlıca toparlanmak için bu 5 adımı rutinine ekle:

1️⃣ D Vitamini Seviyesi: Sadece “normal” aralıkta olması yetmez. Fibromiyaljide hedefimiz 70-80 civarı. Vücudun daha iyi emmesi için mutlaka D3K2 formunu tercih et.
2️⃣ Doğru Magnezyum: Enerji üretimi ve kaslar için Magnezyum Malat ve Glisinat kombinasyonu harikadır. Gün içinde enerjik hissetmek için mutlaka sabah veya öğlen tok karna tüket.
3️⃣ Su Tüketimi: Dehidrasyon (susuzluk) ağrı reseptörlerini tetikler. Kendini zorlamadan, her gün mevcut tüketimine sadece +1 bardak ekleyerek başla.
4️⃣ Akşam Öncesi Ara Öğün: Akşam yemeğine çok aç girmek kan şekerini dalgalandırır ve gece uykusunu sabote eder. Videoda gösterdiğim gibi hafif ve dengeli bir ara öğün kurtarıcıdır.
5️⃣ Her gün kabak çekirdeği tüketin: Kabak çekirdeği yüksek triptofan içerir, triptofan seratonin ve melatonin hormonlarının üretiminde görevlidir. Aynı zamanda içerdiği magnezyum ve çinko ile fibromiyalji için çok önemlidir.
6️⃣ Hafif Hareket: Ağır sporlar fibromiyaljiyi tetikler. Bizim amacımız yavaş-orta tempolu yürüyüşlerle sinir sistemini sakinleştirmek ve açık havadan oksijen almak.

Video bilgilendirme amaçlıdır.

23/06/2026

Tartıdaki sayılar sadece birer rakam, ama sağlığınız ve hissettikleriniz çok daha fazlası! 👇🏼
Diyet süreci sadece “kilo vermekten” ibaret değildir. Benim için gerçek başarı, tartının ne gösterdiğinden çok hayatınızda nelerin olumlu yönde değiştiğidir. Çünkü kalıcı dönüşüm, sadece hafifleyerek değil, iyileşerek başlar. ✨
Benimle çalışan danışanlarımda görmekten en çok mutluluk duyduğum değişimler:
🩸 Sağlık: Kan tahlillerinin düzene girmesi ve bedenin içeriden şifalanması.
🌿 Hafiflik: Yemeklerden sonra yaşanan o can sıkıcı şişkinlik ve hazımsızlık sorunlarının son bulması.
💪 İyileşme: Varsa kronik hastalık semptomlarının azalması, hatta tamamen ortadan kalkması.
💃 Özgüven: Giysilerin içinde kendini çok daha rahat, mutlu ve özgüvenli hissetmek.
🤝 Güven Bağı: Liste dışı bir şey yenildiğinde bunu saklamak yerine, “Dengelemek için ne yapabiliriz?” diyerek benimle çekinmeden paylaşabilmesi.

Bugün alanında öncü, çok değerli bir genetik ve sağlık merkezinde harika bir görüşme gerçekleştirdik. Genetiğin beslenme...
11/06/2026

Bugün alanında öncü, çok değerli bir genetik ve sağlık merkezinde harika bir görüşme gerçekleştirdik. Genetiğin beslenmemiz, sağlığımız ve geleceğimiz üzerindeki güçlü etkisini konuştuk.

Gen haritamız; hangi besini nasıl sindirdiğimizi, hangi vitamine daha çok ihtiyaç duyduğumuz ve hastalıklara karşı nasıl önlemler almamız gerektiğini anlatıyor.
“Sağlıklı beslenme” yerini tamamen “kişiye özel beslenmeye” bıraktı.

Geleceğin beslenme anlayışını, bilimin ışığında ve en doğru verilerle danışanlarıma taşımak benim için gerçekten önemli. Unutmayın; en doğru diyet, genlerinizin ritmine uyum sağlayandır. ✨

10/06/2026

⚡ Vücudunuzdaki Gizli Yangını Söndürmeye Hazır mısınız?
Kronik ağrılar, sabah tutuklukları ve bitmek bilmeyen bir yorgunluk... Eğer Romatoid Artrit, FMF veya Fibromiyalji ile yaşıyorsanız, bu hisler size hiç yabancı değildir. Peki, tüm bunların arkasındaki asıl suçlunun ne olduğunu biliyor musunuz?
Cevap: Kronik İnflamasyon.
🔍 Nedir Bu İnflamasyon?
Aslında inflamasyon (yangı), vücudun kendini savunma mekanizmasıdır. Bir yeriniz kesildiğinde oranın kızarması, şişmesi ve iyileşmesi akut inflamasyondur ve hayat kurtarır.
Ancak otoimmün veya kronik hastalıklarda bu savunma sistemi kontrolden çıkar. Vücut, ortada somut bir düşman yokken bile sürekli bir savaş modundadır. İşte bu “hiç sönmeyen iç yangı” yani kronik inflamasyon; eklemlere, dokulara saldırarak ağrı ve atakları tetikler.
🍽️ Mutfaktaki İtfaiyeciler
Bu yangını tamamen söndürecek sihirli bir değnek olmasa da, yangına körükle gitmek ya da onu hafifletmek bizim elimizde. Doğru besinler, vücutta hücresel düzeyde birer itfaiye gibi çalışarak inflamasyon sinyallerini baskılamaya yardımcı olabilir.
👉 Romatoid artrit, FMF ve fibromiyalji semptomlarını hafifletmeye destek olacak, mutfağınızdan eksik etmemeniz gereken inflamasyon düşmanı besin listesini videoda tek tek sıraladım! İzlemeyi ve kaydetmeyi unutmayın.

Video bilgilendirme amaçlıdır.

09/06/2026

💊 İlaçlar Yangıyı Bastırır Ama Yangını Başlatan Kök Nedeni Çözmez!
Romatoid Artrit (RA) hastalarının çok büyük bir kısmında, aslında fark edilmeyen ortak bir sorun var: Geçirgen Bağırsak Sendromu.
Peki, eklemlerinizle bağırsağınızın ne ilgisi var?
Bağırsak duvarı hasar görüp gevşediğinde, kana sızmaması gereken toksinler ve sindirilmemiş yiyecek artıkları dolaşıma karışır. Bağışıklık sisteminiz bu yabancı maddelerle savaşırken şaşırır, kontrolden çıkar ve kendi eklem dokularınıza saldırmaya başlar. Yani eklemlerdeki o ağrılı şişlik ve inflamasyonun (yangının) fitili aslında bağırsakta ateşlenir!
🔥 Sadece İlaç Kullanmak Neden Yetmiyor?
Tıbbi tedaviler ve ilaçlar, akut dönemdeki yangıyı baskılamak ve eklem hasarını önlemek için çok önemlidir. Ancak sadece ilaç kullanıp beslenmeyi değiştirmemek, itfaiyenin yangın alarmını kapatıp içerideki alevi kendi haline bırakmasına benzer.
Kök nedeni, yani bağırsağı iyileştirmediğiniz sürece vücut o inflamasyonu üretmeye devam edecektir. Bu yüzden doğru beslenme bir “seçenek” değil, tedavinin en temel şartıdır!

Video bilgilendirme amaçlıdır.

Address

Mustafa Kemal Mah. 2118. Caddesi Maidan A Blok No:10 Çankaya/Ankara
Ankara

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 10:30 - 15:00

Telephone

+5072182403

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Ebru Selin Çalık posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Diyetisyen Ebru Selin Çalık:

Shortcuts

Share

Category