Yemek

Yemek Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Yemek, Vitamins/Supplements, istanbul Türkiye, Istanbul.

04/06/2026

Nussmakronen🌰🍪
Malzemeler:

* 2 adet yumurta beyazı
* 1 çay bardağı şeker
* 1 çimdik tuz
* 200 gram ince çekilmiş fındık
* 1 paket vanilya
* 50 gram eritilmiş çikolata
* Yenilebilir pirinç kağıdı ( olsa da olur olmasa da olur)

⸻

2 adet yumurta beyazını karıştırma kabına alıp güzelce çırpıyoruz. Köpük köpük olup beyazlaştıktan sonra bir çimdik tuz ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

İnce çekilmiş 200 gram fındığı ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Üzerine vanilyayı da ilave edip hamur kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.

Hazırladığımız karışımı sıkma poşetine alıyoruz.

Tepsiye pirinç kağıtlarını diziyoruz (isteğe bağlı, kullanmak zorunda değilsiniz). ☺️Ardından sıkma poşetiyle hamurdan küçük parçalar sıkıyoruz. Üzerlerini hafifçe elimizle düzleştiriyoruz, çok az ıslatarak şekil veriyoruz.

Önceden ısıtılmış 170°C fırında 10–15 dakika pişiriyoruz.

Fırından çıktıktan sonra üzerine 50 gram eritilmiş çikolata gezdirerek servis ediyoruz 🤍

10/05/2026

Kavrulmuş Tuzlu Badem Tarifi🌰

Malzemeler

* 150 gram çiğ badem
* Yarım çay bardağından az su
* 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1. Bademleri kaynar suda 10 dakika beklet.
2. Kabuklarını soy.
3. Tavaya suyu ve tuzu koy.
4. Bademleri ekleyip orta ateşte kavurmaya başla.
5. Su tamamen çekilip tuz bademlere yapışana kadar karıştırarak kavur.
6. Daha çıtır olması için:
* Airfryer varsa 10 dakika daha kızart.
* Airfryer yoksa fırında yaklaşık 10 dakika kızartabilirsin.
Afiyet Olsun🌸

01/05/2026

🍋🇹🇷 Limonlu Pudingli Kuplar

Ferahlığı ve kremamsı dokusuyla yaz aylarının favorisi olmaya aday nefis bir tatlı! Hafif ekşi limon sosu ve yumuşacık puding katmanı ile kaşık kaşık mutluluk 😌✨

🍪 Malzemeler

Tabanı için:
• 100 gram bisküvi
(Burçak, petibör veya dilediğiniz başka bir çeşit kullanılabilir)

Limon sosu için:
• 1 çay bardağı limon suyu (yaklaşık 100 ml)
• 1 çay bardağı su (yaklaşık 100 ml)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• Çok az sarı gıda boyası (isteğe bağlı)

Puding için:
• 1 paket hazır puding
(Vanilyalı veya sade, pişirilmeyen çeşitlerden)
• 200 ml sıvı krema
• 1 paket (200 gram) mascarpone peyniri
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

👩🏻‍🍳 Yapılışı

1. Tabanı hazırlayın:
Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getirin. Kupların tabanına eşit şekilde paylaştırın.

2. Limon sosunu hazırlayın:
Küçük bir tencereye limon suyu, su, nişasta ve yumurta sarısını ekleyin.
Çırparak karıştırın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kıvam alınca vanilyayı, limon kabuğu rendesini ve isteğe bağlı birkaç damla sarı gıda boyasını ekleyin. Karıştırıp soğumaya bırakın.

3. Puding karışımını hazırlayın:
Hazır pudingi paket talimatına göre soğuk süt ile çırpın.
Ardından sıvı krema, mascarpone peyniri ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
Mikser yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.

4. Katları oluşturun:
Kuplardaki bisküvi tabanının üzerine puding karışımını sıkma poşeti yardımıyla paylaştırın.
Son olarak hazırladığınız limon sosunu üzerine ekleyin.

5. Süsleyin ve dinlendirin:
Dilerseniz limon kabuğu rendesi, bisküvi kırıntısı veya taze meyvelerle süsleyin.
Buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin.

Soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun 🥰🌸

02/02/2026

🥬 ISPANAKLI TAVA GÖZLEME

🫓 Hamuru için:
• 2 su bardağı ılık su
• 10 g yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,5 – 5 su bardağı un (kontrollü)
📌 Üzerini ört, kabarana kadar dinlendir.
🌿 İç harcı için:
• 1 kg ıspanak
• 2 adet kuru soğan
• Tuz, karabiber, kırmızı biber
• Çökelek veya beyaz peynir (isteğe bağlı)
• 1 küçük kırmızı biber (isteğe bağlı)
• Çok az zeytinyağı

💡 Püf nokta
Ispanakları doğra → çok az tuz ekle → elinle ov → suyunu mutlaka sık!
🔥 Yapılışı
1. Kabaran hamuru bezeler haline getir
2. Oklava/merdane ile ince ya da sevdiğin kalınlıkta aç
3. İç harcı yerleştir, kapat
4. Kızgın tavada iki tarafını çevirerek pişir
5. Üzerine tereyağı sür ✨
🧈 Bu adım gözlemeyi yumuşacık yapıyor!

Böyle pratik tarifler için takip etmeyi unutma 🤍”

20/01/2026

🍫🍌 Bu muzlu kek efsane yumuşaklıkta!
İçi pamuk gibi, üzeri bol çikolatalı…
Bir dilimle yetinmek gerçekten zor 🤍

Kararan muzlar çöpe değil, bu muhteşem keke giriyor 👇
👉 Kaydet, mutlaka dene!

✨ Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

📝 Malzemeler:
• 3 adet orta boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet olgun muz
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kahve
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

🍫 Üzeri için:
• 100 g eritilmiş sütlü çikolata
• Dilediğiniz süsleme (fıstık, meyve, çikolata vb.)

👩‍🍳 Yapılışı:
1️⃣ Muzları çatal yardımıyla güzelce ezin.
2️⃣ Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
3️⃣ Sıvı yağ ve vanilyayı ekleyin.
4️⃣ Ezilmiş muzları, nişasta, kakao ve kahveyi ilave edin.
5️⃣ Un ve kabartma tozunu mutlaka eleyerek hamura ekleyin.
6️⃣ Yağlanmış kalıba dökün.
7️⃣ 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40–45 dakika pişirin.
8️⃣ Kek ılıyınca eritilmiş sütlü çikolatayı bolca üzerine sürün.
9️⃣ Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin 🤍

💡 Püf Noktası:
Muzlar ne kadar olgun olursa kek o kadar aromalı ve yumuşak olur 🍌✨

09/12/2025

🍰 Tarçınlı bisküvi Pastası

Fırın yok 🔥 Uğraş yok 🔥 Lezzet çok 😍

📌 Malzemeler
• 200 gr krema
• 200 gr mascarpone
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 250 gr tarçınlı bisküvi
• Bisküvileri ıslatmak için 1 çay bardağı süt
. 2 paket krema sertleştirici

(İsterseniz mascarpone yerine yarı yarıya labne ile de hazırlayabilirsin.)

🥣 Yapılışı

1️⃣ Krema ve krema sertleştiricisini çırpın, hafif kıvam alsın.
2️⃣ Mascarpone ve pudra şekerini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
3️⃣ Bisküvileri sütle çok kısa ıslatın.
4️⃣ Kalıbın altına bisküvi dizin, üzerine krema sürün.
5️⃣ Tüm malzeme bitene kadar kat kat devam edin.
6️⃣ Buzdolabında en az 4 saat, mümkünse 1 gece dinlendirin.
7️⃣ Üzerini tarçın, kakao veya çikolata ile süsleyin .( Ben üzeri icin bisküvilerimi robottan geçirip kullandim❤️)

tariflerim mutfakgram instafoodturkey lezzetli evyapımıpasta pastatarifleri bugunnepisirdim

Address

Istanbul Türkiye
Istanbul
34000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Yemek posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Featured

Share

Category