Diyetisyen Ceren Taşdemir

Call Directions Website Contact the practice

Diyetisyen Ceren Taşdemir ''Kendinizi ve vücudunuzu sevin, bugün sağlıklı olmayı seçin''

10/09/2026

Pirinç Yufkası Pratik Krep 🥞

09/09/2026

Odysseus’un başına gelenlerin hepsini tanrılara bağlamayalım, biraz da beslenmesine bakalım. 🤓

Yıllarca denizdesin; düzenli öğün yok, taze sebze-meyve erişimi şüpheli, balık tutmak yerine sürekli birilerinin adasına yanaşıp ne bulursan yiyorsun. Bir de üstüne şarap, ziyafetler, uzun açlık dönemleri…

Homeros bize makro dağılımı bırakmamış tabii ama Odysseia boyunca yemek yalnızca karın doyurmak da değil: misafirperverlik(xenia), statü, ritüel, bolluk ve hatta bazen hikayenin gidişatını değiştiren bir unsur.

Ben de mesleki deformasyonla okurken “peki bu adamlar ne yiyordu?” diye düşünmeden edemedim o yüzden beynimin içine hoşgeldiniz 🤣😌

📚 Odysseia’ya bir de diyetisyen gözüyle bakalım.

03/09/2026

Fit ama tatlı kahvelerde günün kahvesi 🏅☕️

02/09/2026

Sağlıklı beslenmek “bunu ye, bunu asla yeme” listesi değil. Asıl mesele hangi besinin hayatınızda ne sıklıkta yer aldığı.

Bazı besinlerin her gün sofrada olması çok normal. Bazıları ara sıra keyifle yenebilir. Bazılarıysa hayatımızda olabilir ama günlük rutine dönüşmesine gerek yok.

Ben beslenmeye biraz böyle bakıyorum:
yasaklamak yerine sıklığını ayarlamak.

Çünkü bir hamburger yemek beslenmenizi bozmaz. Bir tabak meyve de tek başına beslenmenizi sağlıklı yapmaz. Büyük resmi, tekrar eden seçimleriniz oluşturur.

Part 1 böyle. Part 2’de “her gün / ara sıra / nadiren” listesine devam ediyoruz. 👀

Sizin “her gün” yiyip benim başka kategoriye koyacağımı düşündüğünüz ne var? 😄

01/09/2026

Me and my mirror selfies against the world 🤓

Eylül benim için hep yeni yıl başlangıcı gibi hissettirir. Sanki baştan başlamaya en çok hakkımızın olduğu zamanlar bunlarmış gibi gelir.

En çok bu dönem çalışırım. En fazla bu dönem faydam dokunur birilerine. Diyete başlayanların çok duasını alırım; sonra unutmazlar beni, doğum günlerimi ilk onlar kutlar. 🤍

100 fotoğrafla şimdiye kadar geldiğim yeri, bu güzel şarkıyla paylaşayım dedim.

Hem keyifli hem zor zamanların arasından geçtim. Son üç yılın en sıkı sporunu yaptım. “En çok kitabı bu yıl okudum” diyemem ama yine çok kitap okundu, hem de keyifle. Bir community kurdum; kalabalık, paylaşarak okumaya başladık.

Gelgitli olsa da sigarayla ilişkimi bitirmeye niyet ettim. Uzun süreler ağzıma bile sürmedim.

Arkadaşlıklar başladı ve bitti. Kimisini hiç aramadım. Kimisine ise yas tuttu takıntılı zihnim; kapıyı açtım, kapadım, tekrar açtım, yine kapadım.

Ama en önemlisi hatırlamaktı:

Yaşamanın, biraz da kendim olmayı öğrenmek olduğunu.

Ne eksik, ne fazla.

Fransızlar da çok sever Eylül’ü. Onlar için Eylül bir “rentrée”dir: tatilden, yazdan, dağınıklıktan sonra hayata ve rutine dönüş. Hatta “C’est la rentrée!” derler; yeni dönem başlıyor.

Hepimizin Eylül’ü hoş ve uğurlu gelsin! 🤍

31/08/2026

✨ Proteinli Kahvaltı Muffinleri ✨

Malzemeler:
• 1 yumurta
• 1-2 tk lor peyniri
• 1 küçük parça dil peyniri (rendelenmiş) veya hindi füme
• 1 küçük hindi sosis (doğranmış)
• 1-2 dilim hindi füme (küçük küpler halinde)
• Birkaç yaprak ıspanak (ince doğranmış)
• 1-2 dilim kırmızı biber (küçük doğranmış)

👉 180°C fırında 15-18 dk pişirin, sabah işe giderken yanınıza alın.

🌿 Yanında 1 dilim tam tahıllı ekmek ve bol yeşillikle dengeli bir kahvaltı olur.

💡 Not: Avrupa’daki birçok vegan sosis, hayvansal işlenmiş etlere kıyasla genellikle daha düşük doymuş yağ içeriyor ve katkı profilleri daha temiz olabiliyor. Ara sıra keyifli bir alternatif olarak düşünülebilir.

🙏 Bu tarifi beraber hazırladığımız danışanlarım Sena ve Eray’a teşekkür ederim.

📌 Kaydetmeyi unutmayın, sabah denemek için birebir!

20/08/2026

🍫 Sadece 3 malzeme! Un yok, şeker yok, pişirme yok!
Ama sonuç? Yumuşacık, yoğun ve temiz içerikli bir soğuk kek! 🙌🏻

✨ 1,5 muz, 1 yk fıstık ezmesi ve 3 yk kakao ile hazırlanıyor.
Dolapta dinlenince neredeyse ganaj kıvamı alıyor!
Tatlı isteğini bastırmak için ideal, üstelik sadece 120 kcal 💥
Glisemik yükü düşük, lif oranı iyi ve rafine şeker içermez.
Fıstık ezmesinden gelen sağlıklı yağlar sayesinde uzun süre tok tutar 🥜
Hem kan şekeri dengesine, hem tatlı krizlerine çözüm.

Deneyen herkesin favorisi oluyor, denemeyen pişman!
ganajkıvamı sağlıklıyatırımlar

19/08/2026

🍫 Regl dönemine özel çikolata muffin
Tatlı krizi + şişkinlik + ruh hali dalgalanması = Çözüm bu kekte!
Un yok, rafine şeker yok.
Ama çikolata, magnezyum, triptofan ve iyi yağlar var 🧠💪

📝 Malzemeler (8 dilim):
• 2 olgun muz
• 2 yumurta
• 2 YK fıstık ezmesi
• 60 g erimiş bitter çikolata
• ½ çay kaşığı karbonat + 1 TK sirke

Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20–25 dakika pişirin.

🎯 Püf Nokta:
Üzerini isterseniz erimiş çikolata, frambuaz, file badem ile süsleyin.
Dolapta bekledikçe kıvamı ve tadı daha da oturuyor!

📌 Regl ağrısı mı çekiyorsunuz?
Bu tarifin altına küçük bir not bıraktım ama detaylı rehberim blogda yayında!
→ Regl ağrısını hafifletmek için hangi besinler iyi gelir, hangilerinden uzak durmalı, neden bazı kadınlar ishal olur, neden ağrı şiddeti kişiden kişiye değişir?
Hepsi burada 👇
🔗 dytcerentasdemir.com/blog/regl-agrisina-ne-iyi-gelir

çikolatakrizi sağlıktatlılar glutensiztarifler bilimseldiyet

Address

Eski Bağdat Caddesi No:19 Altıntepe-Maltepe Istanbul
Istanbul

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Diyetisyen Ceren Taşdemir posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Diyetisyen Ceren Taşdemir:

Shortcuts

Sponsored

Share

Category