Profesör Doktor Hasan Taşçı

Profesör Doktor Hasan Taşçı Prof. Dr. Hasan Taşçı Sağlık Bakanlığı Böbrek Nakli Bilim Kurulu üyesidir. Uzmanlık alan?

Bazı yiyecekleri artık sadece kalorisiyle değerlendirmemek gerekiyor.2025’te JAMA Oncology’de yayımlanan, 29 binden fazl...
11/08/2026

Bazı yiyecekleri artık sadece kalorisiyle değerlendirmemek gerekiyor.

2025’te JAMA Oncology’de yayımlanan, 29 binden fazla kadının uzun yıllar izlendiği bir çalışma dikkat çekici bir sonuç ortaya koydu. Ultra işlenmiş gıdaları en fazla tüketenlerde, kansere dönüşme potansiyeli taşıyan kolon polipleri %45 daha fazla görülüyor.

Peki ultra işlenmiş gıda deyince neyi kastediyoruz?

* Cips ve paketli atıştırmalıklar
* Gazlı ve şekerli içecekler
* Paketli kek, gofret ve kurabiyeler
* Hazır noodle ve hazır yemekler
* İşlenmiş et ürünleri
* Çok sayıda aroma, renklendirici, emülgatör ve katkı maddesi içeren ürünler

Elbette mesele arada bir yediğiniz bir paket cips değil. Asıl önemli olan, bu ürünlerin soframızdaki yerinin giderek büyümesi.

Bağırsaklarımız için de en iyi yaklaşım çoğu zaman düşündüğümüzden basit: gerçek gıdaya daha çok, ultra işlenmiş ürünlere daha az yer vermek.

07/08/2026

Genel cerrahide yazılı olmayan ama her tecrübeli cerrahın çok iyi bildiği bir kural vardır: Pankreası kızdırmayacaksınız.
Midenin arkasına, anatomimizin en derinlerine gizlenmiş bu sessiz organın işleyişi bozulduğunda, sindirim için ürettiği o güçlü enzimler namluyu kendine çevirir ve tabir yerindeyse pankreas kendi kendisini sindirmeye başlar. İşte burada benim için en önemli soru şudur: Neden oldu?
Safra taşı, alkol, çok yüksek trigliserid düzeyleri ve bazı ilaçlar pankreası iltihaplandırabilir. Nedeni bilmek önemlidir çünkü sonraki adımı da belirler. Örneğin safra taşına bağlı akut pankreatitte, uygun hastalarda safra kesesinin aynı yatış sırasında alınması yeni bir atağın önüne geçebilir. Kronik pankreatitte ise sigara ve alkol, pankreas hasarının ilerlemesini kolaylaştırır.

Videoda pankreatitin çeşitlerini ve tedavide nasıl bir yol izlediğimizi kısaca anlattım. Şifayla kalın…

Anatomi estetik kaygıları anlamaz, fizik kurallarına uyar.Bedeninizi dışarıdan sıktığınızda karın içi basınç artar. Bu b...
03/08/2026

Anatomi estetik kaygıları anlamaz, fizik kurallarına uyar.

Bedeninizi dışarıdan sıktığınızda karın içi basınç artar. Bu basınç, özellikle yemek sonrasında mide içeriğinin yemek borusuna doğru kaçmasına zemin hazırlar.

Kıyafetiniz oturunca rahatsız ediyor, deride belirgin iz bırakıyor ya da kemeri gevşetme ihtiyacı doğuruyorsa fazla sıkıdır.

Kemeri gevşetmek tedavinin yerini tutmaz. Ancak şikâyeti artıran gereksiz baskıyı azaltır. Şifayla kalın…

27/07/2026

Bazen en çok can yakan rahatsızlıklar, üzerine en az konuşulanlardır.

A**l fissür ve fistül şikâyetiyle gelen hastalarımın önemli bir kısmı, ağrıdan önce bu durumu anlatmakta zorlandığını söylüyor. Çekinme uzadıkça muayene gecikiyor, şikâyet de günlük hayatın içine daha fazla yerleşiyor.

Oysa bizim için bunlar mesleğimizin son derece olağan bir parçası. Hastanın utanacağı ya da açıklamakta zorlanacağı hiçbir ayrıntı, hekimin gözünde garip değildir.

Bu nedenle ağrı, kanama, şişlik ya da akıntı varsa “biraz daha bekleyeyim” demeyin. Önce sorunun ne olduğunu doğru biçimde anlayalım. Çünkü fissür ile fistül birbirine benzeyen şikâyetler oluşturabilse de aynı hastalık değildir ve tedavileri de farklıdır.

Fissür nedir, fistül nedir, nasıl ayırt edilir? Bu videoda kısaca anlattım.

Kiviyi çoğumuz sevdiğimiz için yiyoruz. Oysa bu küçük meyve, bağırsak sağlığının ötesinde de oldukça kıymetli.Yüksek C v...
24/07/2026

Kiviyi çoğumuz sevdiğimiz için yiyoruz. Oysa bu küçük meyve, bağırsak sağlığının ötesinde de oldukça kıymetli.

Yüksek C vitamini içeriği sayesinde kolajen üretimini ve doku onarımını destekler. Bitkisel kaynaklı demirin emilimine katkı sağlar. Yeşil kivide bulunan aktinidin enzimi ise özellikle proteinli öğünlerin sindirimini kolaylaştıran dikkat çekici bir özelliktir. Potasyum ve folat açısından da zengin olması, onu günlük beslenmede daha da değerli hale getiriyor.

2025’te erişkinlerde kronik kabızlığın beslenme yönetimi için hazırlanan kanıta dayalı kılavuzda da kiviye özel olarak yer veriliyor. Bazen gerçekten küçük bir meyve, bedene büyük bir destek olabiliyor.

Kivinin hakkını verelim. Mutlu hafta sonları.

Pınar Odabaşı’nın sunduğu Reçete programında sağlığa dair pek çok konuyu konuştuk.Yayının tamamını izlemek için YouTube ...
19/07/2026

Pınar Odabaşı’nın sunduğu Reçete programında sağlığa dair pek çok konuyu konuştuk.

Yayının tamamını izlemek için YouTube bağlantısına profilimden doğrudan tıklayabilir veya buradan kopyalayabilirsiniz.

Link:
https://www.youtube.com/watch?v=SWaVmkQgV1M

Nazik davetleri için Pınar Odabaşı’na ve Meltem TV’ye teşekkür ederim.

Pınar Odabaşı Meltem TV

Şişkinliği çoğu zaman yediklerimize bağlarız. Oysa uzun süre kullanılan mide asidi baskılayıcı ilaçlar da bazı kişilerde...
14/07/2026

Şişkinliği çoğu zaman yediklerimize bağlarız. Oysa uzun süre kullanılan mide asidi baskılayıcı ilaçlar da bazı kişilerde bağırsak dengesini bozup SIBO riskini artırabilir.

Elbette her şişkinlik SIBO değildir. Kabızlık, bağırsak hareketlerinin yavaşlaması ve bazı gıda intoleransları da benzer yakınmalara yol açabilir.

Önemli olan, bu ilaçları gelişigüzel kullanmamak ve doktorunuza danışmadan bırakmamak. Her ilacın bir nedeni, doğru dozu ve doğru kullanım süresi vardır. Bilinçsiz kullanım, fayda yerine yeni sorunlara yol açabilir.

08/07/2026

Kendi normalini bilmek sağlık için çok kıymetli.

Çünkü beden bazen önce küçük alışkanlıkları değiştirir. Daha seyrek, daha sık, daha zor, daha sulu, daha ince… Tek bir gün çok şey anlatmayabilir. Ama tekrar eden değişiklikler önemlidir.

Tıpta bunun için kullanılan basit bir ölçek var: Bristol dışkı skalası. 1’den 7’ye kadar giden bu sınıflama, dışkının şeklini ve kıvamını değerlendirir ve biz doktorlara çok şey anlatır.

Bu yüzden yalnızca renge değil, ritme, kıvama, süreye ve eşlik eden belirtilere birlikte bakmak gerekir.

Özellikle 45 yaş sonrası kolon kanseri taramalarının ihmal edilmemesi de bu nedenle önemlidir. Çünkü bazı hastalıklar uzun süre sessiz kalabilir. Erken fark edilen bir değişiklik, bazen bütün süreci değiştirir.

Kendi bedeninizi tanıyın. Küçük değişiklikleri küçümsemeyin.

Haftanın tam ortasından hepinize selam ve sevgiler.

Pazarda “Yapraklarını keseyim mi?” diye sorulduğunda çoğumuzun cevabı hazırdır:“Kes kes, ağırlık yapmasın.”Oysa asıl şif...
05/07/2026

Pazarda “Yapraklarını keseyim mi?” diye sorulduğunda çoğumuzun cevabı hazırdır:
“Kes kes, ağırlık yapmasın.”

Oysa asıl şifayı çöpe atıyor olabilirsiniz.

Bazı analizler gösteriyor ki turp yapraklarındaki hücre koruyucu bileşikler (glukozinolatlar), yediğimiz kök kısmından 4 kata kadar daha yoğun.
Peki bu neden önemli?

Çünkü bu bileşikler, bağırsak mukozasını koruyan ve hücresel savunmayı tetikleyen biyolojik yollar üzerinde doğrudan çalışır. Turpgiller ailesinin kolon sağlığı araştırmalarında başrolde olmasının sırrı da budur.

Bu hafta sonu pazar tezgahında o yapraklara sahip çıkın. İyice yıkayın, ince ince doğrayıp salatanıza veya zeytinyağlılarınıza ekleyin. Bağırsak hücrelerinize kendi kendini savunması için harika bir destek verin.

Kısacası, turpun sadece kökünün değil, yaprağının da hakkını verelim.

Mutlu hafta sonları 🌱

01/07/2026

Bağırsak sarkar mı?

Evet, bazen kalın bağırsağın son kısmı yer değiştirebilir ve dışarı doğru sarkabilir. Bu sanıldığından daha sık karşımıza çıkar ama neyse ki çaresiz bir durum değildir.

Önemli olan sarkmanın derecesini doğru değerlendirmektir. Hafif durumlarda bağırsak alışkanlıklarını düzenlemek yeterli olabilirken, ileri vakalarda uygun cerrahi tekniklerle kalıcı çözüm sağlanabilir.

Bu videoda bağırsak sarkmasını, hangi durumda ne yapılması gerektiğini ve tedavi seçeneklerini yalın bir dille anlatmaya gayret ettim.

Address

Darülaceze Caddesi Demirkaya Apt. No:11 D:7
Istanbul
34384

Opening Hours

Monday 09:00 - 20:00
Tuesday 09:00 - 20:00
Wednesday 09:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Profesör Doktor Hasan Taşçı posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Featured

Share

Category