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無糖口香糖裡的木糖醇，真的有比較好嗎？不少人為了控制體重或血糖，會選擇標示「無糖」的口香糖、飲料及食品，認為以木糖醇取代砂糖，應該比較健康2026年歐洲心臟學會年會公布一項研究，分析17,710名成人的血液木糖醇濃度，結果發現：1. 追蹤6...
29/08/2026

無糖口香糖裡的木糖醇，真的有比較好嗎？

不少人為了控制體重或血糖，會選擇標示「無糖」的口香糖、飲料及食品，認為以木糖醇取代砂糖，應該比較健康

2026年歐洲心臟學會年會公布一項研究，分析17,710名成人的血液木糖醇濃度，結果發現：

1. 追蹤6年，濃度最高者發生心血管死亡、心肌梗塞或中風的風險，比最低者高57%
2. 另一組追蹤30年的資料中，風險則高18%
3. 木糖醇濃度愈高，心血管事件發生率也呈上升趨勢

這項研究不是鼓勵大家改回吃糖。攝取過多的糖，仍會增加肥胖、脂肪肝、糖尿病及心血管疾病風險。而是提醒著「無糖不等於可以無限量攝取」

與其依賴大量代糖食品，更實際的方法，是逐漸降低對甜味的依賴

少喝甜飲、少吃加工食品，讓味覺慢慢習慣自然的甜度

才20多歲，心血管風險可能已經悄悄開始？很多人認為心肌梗塞、中風或腎臟病，是四、五十歲以後才需要擔心的事近期一項針對近1,300名、平均約23歲年輕人的研究，依照美國心臟協會「心血管－腎臟－代謝症候群（CKM）」分期評估，結果約79%已出現...
26/08/2026

才20多歲，心血管風險可能已經悄悄開始？

很多人認為心肌梗塞、中風或腎臟病，是四、五十歲以後才需要擔心的事

近期一項針對近1,300名、平均約23歲年輕人的研究，依照美國心臟協會「心血管－腎臟－代謝症候群（CKM）」分期評估，結果約79%已出現至少一項早期風險：

約40%已有體脂過多或腹部肥胖
約36%出現高血壓、血糖或其他代謝異常
約3%已有較嚴重的腎臟風險或早期心血管問題
只有約21%沒有明顯CKM風險因子

這不代表八成年輕人會立即發生心血管疾病，而是提醒疾病是慢慢累積而發生

年輕沒有症狀，不代表代謝一定健康。除了注意體重、腰圍與血壓，考慮定期抽血檢查血糖、血脂及腎功能

好消息是，年輕也是最有機會改變的時候。每天少喝一杯含糖飲料、多走一段路、早一點睡

每一個小改變，都在替未來的心臟累積保護

每天都有走路，為什麼還是可能得糖尿病？很多人為了控制血糖，每天固定走路，這當然很好。但除了有氧活動，肌力訓練也是預防糖尿病的重要一環2026年發表於《JAMA Network Open》的研究，分析143,715名成人，追蹤長達19.2年結...
25/08/2026

每天都有走路，為什麼還是可能得糖尿病？

很多人為了控制血糖，每天固定走路，這當然很好。但除了有氧活動，肌力訓練也是預防糖尿病的重要一環

2026年發表於《JAMA Network Open》的研究，分析143,715名成人，追蹤長達19.2年

結果發現，與完全沒有肌力訓練者相比：
* 每週進行2小時以上肌力訓練者，第二型糖尿病風險低約27%
* 中年時期持續規律訓練者，風險低約42%
* 同時做到有氧運動、肌力訓練並減少久坐者，風險最低

為什麼肌肉如此重要？

肌肉是身體利用葡萄糖的重要場所。進行深蹲、彈力帶或重量訓練，可以增加肌肉對葡萄糖的利用，也有助於改善胰島素敏感性

不用急著一開始就挑戰很重的重量，可以從練習深蹲、靠牆伏地挺身、彈力帶划船等動作開始。慢慢增加到每週2次、每次20～30分鐘

走路保護心肺，肌力訓練照顧肌肉。兩者搭配，才是更完整的糖尿病預防策略

天生容易胖，努力減重還有用嗎？有些人明明吃得不算多，體重卻很容易上升；也有人稍微控制飲食，就能快速瘦下來。這種差異，確實可能與基因有關2026年發表於《Nature Communications》的研究，從38,621名已有基因資料的成人中...
24/08/2026

天生容易胖，努力減重還有用嗎？

有些人明明吃得不算多，體重卻很容易上升；也有人稍微控制飲食，就能快速瘦下來。這種差異，確實可能與基因有關

2026年發表於《Nature Communications》的研究，從38,621名已有基因資料的成人中，找出「BMI多基因風險」最高與最低5%的人，進行6個月飲食介入

基因風險最高者的體重約多8.4公斤，顯示基因確實影響一個人變胖的傾向

但經過6個月後，飲食介入組BMI平均下降1.51 kg/m²，無論基因風險高或低，飲食介入帶來的減重效果並沒有顯著差異

有些人可能需要付出更多時間，或面對更強烈的食慾與復胖傾向，但規律調整飲食、增加活動量及建立能長期維持的生活習慣，仍會改善體重

天生容易胖，不代表努力沒有用

每天都有走路，還需要做肌力訓練嗎？許多人把走路當作主要運動。走路確實有助於增加活動量、維持心肺功能及控制體重但如果想讓運動帶來更完整的健康效益，可能還少了一塊重要拼圖：「肌力訓練」近期發表於《Journal of Science and M...
18/08/2026

每天都有走路，還需要做肌力訓練嗎？

許多人把走路當作主要運動。走路確實有助於增加活動量、維持心肺功能及控制體重

但如果想讓運動帶來更完整的健康效益，可能還少了一塊重要拼圖：「肌力訓練」

近期發表於《Journal of Science and Medicine in Sport》的一項研究，追蹤8,072名40～64歲的成年人約9年，比較有氧運動、肌力訓練與慢性疾病之間的關聯

研究結果發現，與兩種運動建議都沒有達到的人相比，同時規律從事有氧運動及肌力訓練的人：

第二型糖尿病發生機率低約50%
高血壓發生機率低約24%
癌症發生機率低約23%
較低的心臟病發生機率

鍛鍊肌肉的好處？

當肌肉收縮時，能改善胰島素敏感性及血糖調節。肌肉也能支撐關節、維持平衡與行動能力，降低肌力流失、跌倒及失能的風險

在家進行深蹲、靠牆伏地挺身、弓箭步、彈力帶訓練，或從椅子反覆坐下再站起來，都屬於肌力訓練

走路很好，但別忘了再替自己加上一點肌力訓練

BMI正常也可能是肥胖？只看體重，可能漏掉一半體脂過高的人通常判斷是否肥胖，第一個看的就是BMI，算法是體重(公斤) 除以身高(公尺) 的平方，24.0 ≦ BMI ＜ 27.0是體重過重(，BMI ≧ 27.0是肥胖近期發表於《JAMA ...
11/08/2026

BMI正常也可能是肥胖？只看體重，可能漏掉一半體脂過高的人

通常判斷是否肥胖，第一個看的就是BMI，算法是體重(公斤) 除以身高(公尺) 的平方，24.0 ≦ BMI ＜ 27.0是體重過重(，BMI ≧ 27.0是肥胖

近期發表於《JAMA Network Open》的一項研究，分析1,900名20～59歲成年人，並以DEXA檢查測量全身脂肪，接著比較BMI、腰圍及新版肥胖定義的準確性

結果發現，單獨使用BMI判斷肥胖，敏感度只有51.3%

換句話說，在真正體脂過高的人當中，只看BMI可能只能找出大約一半，另外接近一半的人可能因為BMI沒有超標而被忽略

若將BMI和腰圍一起評估，敏感度則達74%，而且維持接近90%的特異度

為什麼腰圍很重要？

BMI只能反映身高與體重的比例，卻無法知道脂肪堆積的位置。堆積在腹部及內臟周圍的脂肪，與胰島素阻抗、第二型糖尿病、高血壓、血脂異常、脂肪肝及心血管疾病風險關係密切

因此，即使兩個人的BMI相同，腰圍較大、腹部脂肪較多的人，代謝風險仍可能比較高

下次記得除了量體重，也別忘了量腰圍

參考文獻：Visaria A, et al. *JAMA Network Open*. 2026;9(8):e2627738.

擔心傷腎而少吃蛋白質？小心腎臟還沒保護到，肌肉先流失許多中高齡者擔心蛋白質吃太多會增加腎臟負擔，因此開始少吃肉、蛋、豆類及乳製品，甚至主動採取低蛋白飲食但如果原本腎功能正常，真的需要為了保護腎臟而刻意少吃蛋白質嗎？近期一項發表於《Clini...
10/08/2026

擔心傷腎而少吃蛋白質？小心腎臟還沒保護到，肌肉先流失

許多中高齡者擔心蛋白質吃太多會增加腎臟負擔，因此開始少吃肉、蛋、豆類及乳製品，甚至主動採取低蛋白飲食

但如果原本腎功能正常，真的需要為了保護腎臟而刻意少吃蛋白質嗎？

近期一項發表於《Clinical Kidney Journal》的研究，追蹤1,324名平均63.6歲的中老年人。多數參與者沒有慢性腎臟病、糖尿病或心血管疾病，平均蛋白質攝取量約為每天每公斤體重1.2公克

研究追蹤約10年，結果發現，日常較高的蛋白質攝取量，並沒有讓腎功能加速惡化

少吃蛋白質，也可能付出代價

隨著年齡增加，肌肉本來就會逐漸流失。如果因擔心傷腎而減少蛋白質攝取，又缺乏阻力訓練，可能更容易出現肌少症

肌少症不只是看起來比較瘦，而是可能造成：

肌力下降，走路速度變慢
容易跌倒及骨折
日常活動能力下降
生病或住院後恢復較慢
衰弱及失能風險增加

適當蛋白質攝取，比一味限制更重要

蛋白平均分配在三餐，而不是晚餐一次吃完。日常可從魚、蛋、雞肉、瘦肉、豆腐、豆漿、牛奶及乳製品中攝取，並搭配規律的阻力訓練，才能真正幫助維持肌肉

想讓大腦多清醒10年，關鍵可能在50歲的血壓與血糖很多人到了記憶力變差，才開始擔心失智但大腦的老化，往往不是6、70歲才突然發生，而是從中年開始，一點一滴累積一項發表於《Neurology》的研究，分析超過1.2萬名平均約56歲的成年人，並...
09/08/2026

想讓大腦多清醒10年，關鍵可能在50歲的血壓與血糖

很多人到了記憶力變差，才開始擔心失智

但大腦的老化，往往不是6、70歲才突然發生，而是從中年開始，一點一滴累積

一項發表於《Neurology》的研究，分析超過1.2萬名平均約56歲的成年人，並追蹤長達26年，觀察三項常見的中年血管危險因子：

一、高血壓
二、糖尿病
三、吸菸

研究發現，中年時沒有這三項危險因子的人，相較於三項皆有者，平均可能多出約12.6年的「無失智存活時間」

換句話說，50歲時的血壓、血糖與吸菸習慣，可能影響未來能有多少年維持清楚的思考與記憶

為什麼心血管風險也會影響大腦？

大腦雖然只占體重的一小部分，卻需要大量且穩定的血液供應

長期高血壓可能傷害腦內的小血管，增加腦白質病變、微小出血及中風的風險；糖尿病可能透過高血糖、胰島素阻抗及慢性發炎，影響血管與神經細胞；吸菸則會增加氧化壓力、血管內皮損傷及動脈硬化

這些變化未必會立刻出現症狀，卻可能在數十年間逐漸降低大腦的「認知儲備」，增加日後認知功能退化及失智的風險

研究傳達了一個很實用的訊息：

保護大腦，不只有多動腦、玩益智遊戲。規律量血壓、控制血糖、停止吸菸、保持運動與良好睡眠，同樣都是大腦保養的一部分

護腦也要顧血管

「週末一次把運動補回來，真的有用嗎？」很多人不是不想運動，而是平日工作忙、下班累了就不想再動，真正能空出的時候，往往是週末時近期一項研究找來平時活動量不足、體重過重的人，比較兩種高強度間歇運動安排：一組將每週運動集中在一天完成；另一組則把相...
05/08/2026

「週末一次把運動補回來，真的有用嗎？」

很多人不是不想運動，而是平日工作忙、下班累了就不想再動，真正能空出的時候，往往是週末時

近期一項研究找來平時活動量不足、體重過重的人，比較兩種高強度間歇運動安排：

一組將每週運動集中在一天完成；另一組則把相同的運動總量，分散在每週三天進行

經過16週後，兩組的脂肪量都有下降。相較於沒有接受運動訓練的人，每週集中運動一次者平均減少約0.8公斤脂肪，每週運動三次者則減少約1公斤，兩種安排的差距並不大

這項研究傳達的重點，不是「一週運動一次就夠了」，而是：
運動頻率固然重要，但能不能累積足夠的運動量，長期持續更加重要

對忙碌的上班族來說，平日實在排不出完整時間，利用週末安排成健走、騎腳踏車、游泳，比整週完全不動更好

不過要小心，一次進行太長、太激烈的運動，反而容易出現肌肉拉傷、關節疼痛、胸悶、頭暈，甚至因為太累而下週直接放棄

剛開始運動，可以先從容易持續的方法開始，利用零碎時間快走10至15分鐘，週末再安排較完整的運動；先建立基本心肺與肌力，再逐步增加時間和強度

有心血管疾病、關節疾病，或長時間沒有運動的人，開始高強度運動前，也建議先接受專業評估

找到適合自己生活的頻率，讓運動真的做得下去，才是最有效的運動計畫

治療犬，可能讓中風患者更願意復健中風後的復健往往是一段漫長的路患者不只要面對手腳無力、平衡變差或動作不靈活，也可能因為疲倦、挫折、缺乏動力，逐漸失去參與復健的意願Mayo Clinic近期研究發現，將受過訓練的治療犬加入住院中風復健後，患者...
04/08/2026

治療犬，可能讓中風患者更願意復健

中風後的復健往往是一段漫長的路

患者不只要面對手腳無力、平衡變差或動作不靈活，也可能因為疲倦、挫折、缺乏動力，逐漸失去參與復健的意願

Mayo Clinic近期研究發現，將受過訓練的治療犬加入住院中風復健後，患者在治療過程中的參與度較高，身體活動增加

治療犬並不只是坐在旁邊陪伴

復健師可以把原本重複、辛苦的訓練，轉化成與狗狗互動的任務，例如：

陪狗狗一起走路
彎腰撿球，再把球丟出去
伸手摸狗或幫牠梳毛
依照指令完成不同動作

對患者來說，原本像是「不得不做的復健」，變成「我想再陪牠走一小段」

研究人員認為，治療犬的陪伴可能讓患者感覺更安心、放鬆，也更有動力參與活動。這或許能幫助克服中風復健中常見的低體力、孤單感及缺乏興趣等障礙

有時候，讓一位患者願意再站起來、多走幾步的，不一定只是更先進的機器

陪伴，也可能成為復健的力量

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