23/12/2025
《 熱紅酒香料包 》
歡聚時刻,舉杯暢飲
與朋友來杯暖心的熱紅酒
慶祝耶誕與新年的到來!
無酒精版的可改用葡萄汁替代
大人小孩都開心 🥂
{{ 熱 紅 酒 料理小教室 }}
✅ 備妥紅酒一瓶、熱紅酒香料包、水果丁
1)冰糖以小火拌炒至融化呈微微焦香。
2)倒入半瓶紅酒 +「熱紅酒香料包」和水果丁等,以中小火熬煮。
3) 煮至沸騰後轉小火繼續熬煮10-15分鐘。
4)倒入剩餘的半瓶紅酒,煮到冒煙即可關火。
⭐️依喜好,加入當季新鮮水果一起燉煮,風味將更加有層次
(如:蘋果、柳橙、橘子丁⋯)