大醫院小營養師

17/06/2026

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21/05/2026

05/03/2026

2026年飲食指南

09/01/2026

🍽️ 2025–2030 美國飲食指南重點
1️⃣ 吃真正的食物（Eat real food）
以原型、營養密度高的全食物為飲食基礎，避免高度加工食品。
2️⃣ 每餐優先攝取高品質蛋白質
包含肉類、魚類、蛋、乳製品，以及豆類、堅果與大豆製品。
👉 建議量：約 1.2–1.6 g/kg/日（依個人需求調整）。
3️⃣ 蔬菜與水果每天都要吃
鼓勵多樣、不同顏色的蔬菜水果，優先選擇完整原型，而非果汁。
4️⃣ 選擇全穀類，減少精製澱粉
以糙米、燕麥、全麥等高纖全穀類取代白麵包、精製穀類製品。
5️⃣ 攝取健康脂肪
來自橄欖油、堅果、種子、酪梨、魚類等；
飽和脂肪建議 < 總熱量 10%。
6️⃣ 大幅減少高度加工食品與添加糖
避免含糖飲料、零食、甜點與人工添加物。
7️⃣ 注意鈉與酒精攝取
一般成人鈉攝取 < 2300 mg/日；酒精攝取愈少愈好。
8️⃣ 慢性病族群可依專業指導調整飲食
部分肥胖或糖尿病患者，在醫療與營養專業評估下，低碳水飲食可能有助健康管理。
📌 資料來源：2025–2030 Dietary Guidelines for Americans
#三總營養部