食研造物-南州所

食研造物-南州所 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 食研造物-南州所, Food consultant, 屏東縣南州鄉溪北村永安路1號, Pingtung.

「食研造物-南州所」是一個結合在地農產、食品研發與文創商品製造的實驗基地，致力於探索地方食材的多元應用，推動永續飲食與農業創新。以「從產地到餐桌」為核心理念，串聯農民、食品專家與消費者，透過研發、教育與品牌推廣，提升在地農產價值，創造具市場競爭力的特色產品。南州所不僅是食品創新的孵化場域，更是促進地方經濟發展與文化傳承的重要平台。

⠿⠷⠦把山水，收進一方盆景裡⠴⠾⠿這個五月 食研造物南州所來到長治聖選合作社，一起策劃一場盆景體驗課。在忙碌生活裡，留一段與自然相處的時間。這不只是盆景課，更是一場關於「慢下來」的體驗。從選材、修剪、纏線到造型，一步一步親手打造屬於自己的微...
16/05/2026

⠿⠷⠦把山水，收進一方盆景裡⠴⠾⠿

這個五月
食研造物南州所來到長治聖選合作社，
一起策劃一場盆景體驗課。

在忙碌生活裡，留一段與自然相處的時間。
這不只是盆景課，更是一場關於「慢下來」的體驗。

從選材、修剪、纏線到造型，
一步一步親手打造屬於自己的微型山水，
感受東方美學裡的留白、平衡與時間感。

▸ 精緻小班制｜限額 10 位
▸ 新手友善｜從零開始也沒問題
▸ 課後可完整帶回作品與工具

｜課程資訊｜
日期｜115.05.30（日）或 115.05.31（日）
時間｜14:00－16:00
地點｜屏東縣長治鄉榮華村信義路105-1號1樓(靠近六堆客家園區)
地圖｜https://maps.app.goo.gl/r3uFb4ZkAfhScPNZ7)
費用｜NT$800（含材料與教學）
LINE客服 | https://lin.ee/iP3wBJJ

📌點擊報名檔案連結，預約席次！
https://forms.gle/2CcvZqjW1Y4HejD16

一起在方寸之間，感受自然與內心的安定。
報名請私訊或加入 LINE 官方帳號。

#食研造物 #盆景課 #東方哲學 #生活美學 #植物療癒

森林裡的沁涼快閃！5/1-5/2食研造物南州所 邀你品嚐「當季限定」的義式冰淇淋魔法！我們要用屏東的陽光與果香，幫你擊退森林裡的熱浪！ 「食研造物南州所」帶著最純粹的義式冰淇淋 (Gelato) 來到林後四林無患子步道啦！這次我們特別準備了...
30/04/2026

森林裡的沁涼快閃！5/1-5/2
食研造物南州所 邀你品嚐「當季限定」的義式冰淇淋魔法！我們要用屏東的陽光與果香，幫你擊退森林裡的熱浪！
「食研造物南州所」帶著最純粹的義式冰淇淋 (Gelato)
來到林後四林無患子步道啦！
這次我們特別準備了當季限定水果口味,
嚴選屏東在地最新鮮的果實，
每一口都能吃得到大自然的香甜，
感受產地直送的冰涼快感！

【活動情報】
* 展售日期：05月01日 (五) - 05月02日 (六)
* 展售時間：11:00 ～ 17:00
* 活動地點：林後四林平地森林園區・無患子森林步道
* 攤位位置：多元市集專區

｜二十四節氣・驚蟄｜春雷初響，萬物甦醒。沉睡一冬的生命，開始在土地裡活動。俗語說：「驚蟄吃梨，一年精神。」一顆梨子，清潤生津，也象徵遠離病氣與不好的事物。跟著節氣吃，感受土地的時序。
05/03/2026

｜二十四節氣・驚蟄｜

春雷初響，萬物甦醒。
沉睡一冬的生命，開始在土地裡活動。

俗語說：「驚蟄吃梨，一年精神。」
一顆梨子，清潤生津，
也象徵遠離病氣與不好的事物。

跟著節氣吃，
感受土地的時序。

《木語｜日常器物雕刻課》以木雕工藝為核心，從基礎工具操作開始，帶領學員認識木材紋理、結構判讀與器物造形的關係，透過實際雕刻練習，完成一件可在日常中使用的木質器物。📅 課程時間｜兩梯次可選•3/14（六） 13:00–15:00 •3/15（...
21/02/2026

《木語｜日常器物雕刻課》
以木雕工藝為核心，從基礎工具操作開始，帶領學員認識木材紋理、結構判讀與器物造形的關係，透過實際雕刻練習，完成一件可在日常中使用的木質器物。

📅 課程時間｜兩梯次可選
•3/14（六） 13:00–15:00
•3/15（日）13:00–15:00
💰 報名費用｜900 元／人
🎁 木作材料｜使用臺灣杉，又稱臺灣爺、亞杉等
📍 上課地點｜食研造物・南州所（屏東縣南州鄉永安路1號）
👨‍👩‍👧‍👦 小班制教學，適合親子報名參加
👉 報名方式｜https://forms.gle/EPcVSobMzgbi15G18
請填寫 Google 報名表（名額有限，額滿為止）
✏️ 官方帳號｜https://lin.ee/wOtXw3p (LINE ID：)
📞 洽詢專線｜0922-867-188（食研造物）
👩‍🍳 每場名額有限，額滿即止！

🧨 營業公告 🧨新年走春，來南州所玩一趟吧！陪自我放電，讓心情慢慢逛逛。📍 2/17（日）－2/20（五) 食研造物 南州所（南州糖廠內）🚫 2/21 (六) - 2/22 (日) 南州所-公休日📍 2/27（五）－3/01（日）屏東熱帶農...
16/02/2026

🧨 營業公告 🧨
新年走春，來南州所玩一趟吧！
陪自我放電，讓心情慢慢逛逛。

📍 2/17（日）－2/20（五) 食研造物 南州所（南州糖廠內）

🚫 2/21 (六) - 2/22 (日) 南州所-公休日

📍 2/27（五）－3/01（日）屏東熱帶農業博覽會（蘭花館內）

春節期間，我們在南州所與大家見面；
接著移動到農博現場，一起把地方風景帶進展館。
歡迎全家大小一起走春，展開新年的第一段旅程。

#營業公告
#新年走春

🌼 春暖花開・新年將至 🌼食研造物南州所｜春節營業公告新的一年，帶著田野間盛放的花色與土地氣息，我們準備好迎接大家的到來。🧧 春節營業時間2/17（初一）－2/22（初六）皆正常營業歡迎走春來南州所走走，在綠意與木作氣息之間，喝杯茶、看看展...
14/02/2026

🌼 春暖花開・新年將至 🌼

食研造物南州所｜春節營業公告

新的一年，帶著田野間盛放的花色與土地氣息，我們準備好迎接大家的到來。

🧧 春節營業時間
2/17（初一）－2/22（初六）
皆正常營業

歡迎走春來南州所走走，
在綠意與木作氣息之間，
喝杯茶、看看展、感受手作與土地的溫度。

願新的一年
日日有光，事事如花盛開。

#春節營業公告
#南州所
#走春好去處

立春｜一年之始立春，是節氣循環的起點，春氣回升，作物萌發，飲食與身體都逐步從冬藏轉向生長。在食研造物的教學場域中，我們以當令為起點，結合實作、課程與地方參與，讓節氣不只是時間標記，而是可被理解、被操作、被實踐的生活知識。立春與土地同步，也為...
04/02/2026

立春｜一年之始

立春，是節氣循環的起點，
春氣回升，作物萌發，
飲食與身體都逐步從冬藏轉向生長。

在食研造物的教學場域中，
我們以當令為起點，
結合實作、課程與地方參與，
讓節氣不只是時間標記，
而是可被理解、被操作、被實踐的生活知識。

立春與土地同步，
也為新一年的學習揭開序章。

年前設備更新中 是為了之後更好的相遇食研造物將休息一個禮拜。有來訪計畫的朋友記得先追蹤我們的營業時間公告避免撲空，謝謝體諒 🤍官方LINE ID:https://lin.ee/g939Dj7
11/01/2026

年前設備更新中 是為了之後更好的相遇
食研造物將休息一個禮拜。

有來訪計畫的朋友
記得先追蹤我們的營業時間公告
避免撲空，謝謝體諒 🤍

官方LINE ID:
https://lin.ee/g939Dj7

冬至・宜補宜暖࿐࿐࿐࿐࿐࿐用一碗湯圓，回應季節的轉身這個冬至食研造物以節氣入味邀你走進門市把歲末的溫暖慢慢收進生活。 #冬至湯圓 #節氣進補 #門市限定 #食研造物 #冬日好食
20/12/2025

冬至・宜補宜暖
࿐࿐࿐࿐࿐࿐
用一碗湯圓，回應季節的轉身
這個冬至
食研造物以節氣入味
邀你走進門市
把歲末的溫暖
慢慢收進生活。

#冬至湯圓 #節氣進補 #門市限定 #食研造物 #冬日好食

❄️ 大雪 × 冬日味覺在南州的日子裡季節教我們慢慢吃、慢慢感受食研造物把每一次節氣都當作與土地重新連線的時刻 #大雪 #節氣 #食研造物 #季節食材 #南州冬天雖冷，味道卻是暖的。❄️
07/12/2025

❄️ 大雪 × 冬日味覺

在南州的日子裡
季節教我們慢慢吃、慢慢感受
食研造物把每一次節氣
都當作與土地重新連線的時刻

#大雪 #節氣 #食研造物 #季節食材 #南州
冬天雖冷，味道卻是暖的。❄️

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屏東縣南州鄉溪北村永安路1號
Pingtung
926

Opening Hours

Saturday 10:00 - 05:00
Sunday 10:00 - 05:00

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