07/08/2026
【仁有堂 ● 節氣提醒～立秋】
各位阿爸請注意
立秋到
請注意健康
少熬夜多休息
那個
付清節快樂噢
#秋燥難免
#宜多補充水份
#養陰清熱潤燥止渴
今天早上七點出門時，天空突然下起雨來，是為了呼應今天的節氣「立秋」嗎？ 但雨下得不多，大約五分鐘後，又回連續多日的燠熱晨光；希望，再過不久，秋天的浪漫金雨，台灣欒樹便會一排排亮麗登場。
古人把立秋當作夏、秋之交的重要時刻，據記載，宋時立秋這天，宮內要把栽在盆裡的梧桐移入殿內，等到「立秋」時辰一到，太史官便高聲報奏。奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。
立秋之後，氣候由熱轉涼，陽氣漸收，氣候逐漸變得乾燥。人體的消耗逐漸減少，食慾開始增加。人們可根據秋季特點來攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，為越冬做準備。經過了炎夏，脾胃多有損傷，消化功能尚處於脆弱狀態，所以秋天養生可根據「燥則潤之」原則，以養陰清熱、潤燥止渴、清新安神的食品為主。
【養生以肺為先】
秋天開始，自然界由生長轉向收藏，秋冬養陰。中醫認為，肺與秋季相應，秋季乾燥，氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，因此需要潤燥、潤肺。辛辣發散之物容易瀉肺，酸味之物則能收斂肺氣，所以這時候的飲食要慢慢調整，不宜進食羊肉、蔥、薑等食物，可多吃酸味蔬果。
【飲食以清淡為主】
在夏季裡難免過食冷飲，致使脾胃功能減弱，此時如果大量進食補品，特別是過於滋膩的養陰之品，恐增加脾胃負擔，長期處於虛弱的胃腸一下子不能承受，反而導致消化功能紊亂。因此，初秋進補宜清補而不宜過於滋膩。立秋之後，少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，多以蒸、燉、燜為主，忌油炸、燒烤。
【飲食有養貴在調配】
秋季調養，宜選用平補之品，比如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃、山藥、扁豆、銀耳、百合等，均可起滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用。
秋季乾燥，人體大腸蠕動速度減慢，容易便秘，不妨多吃些蔬果膳食纖維，多注意水分的補充，一是為了補充夏季肌體丟失的水分；二是可以防秋燥，缺水是引起秋燥的原因之一，多表現為皮膚乾燥，口唇乾裂，咳嗽等。
經過一個夏季的暑熱薰蒸，身體需要得到恢復。中醫講究肺主秋，立秋養生，遵循潤燥、補肺、養陰、多酸等法則，不宜大補，以「平衡膳食、辯證配膳」為原則，進行合理的膳食搭配，便是最好的養生之道。
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資料來源：http://www.epochtimes.com/b5/about-djy.htm
