17/09/2026
【福樂日照|幸福烘焙・綠豆椪 】
中秋佳節越來越近,今天的幸福烘焙也繼續飄著濃濃的月餅香!
這次在洪淑菁老師的帶領下,同學們一起動手製作經典的中秋點心——綠豆椪。
包入香甜的綠豆餡,再用雙手慢慢整形,一顆顆圓滾滾的綠豆椪就在大家手中完成。看著自己親手做出的月餅準備送進烤箱,大家也特別期待最後的成果。❤️
最後老師還特別為綠豆椪蓋上紅紅的印章,小小的一個印記,馬上多了傳統月餅的味道,也讓大家親手完成的綠豆椪更加有模有樣!🥮
等待烘烤的時間,香氣慢慢飄出來,原本白白胖胖的綠豆椪也變成香酥可口的模樣。從自己動手做到親眼看著成品出爐,那份成就感就是幸福烘焙最好玩的地方。
中秋節少不了月餅,而今年福樂的月餅,多了一份同學們自己動手做的心意與味道。
一起做、一起期待,也一起感受中秋節即將到來的幸福滋味。❤️
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