11/01/2022
Очень вкусное и нежное творожное суфле
🔸на 100грамм - 103.51 ккал🔸Б/Ж/У - 14.12/2.56/6.27🔸
Ингредиенты:
200 гр.мягкого творога 0,1%
5 гр. какао
100 мл молока 2,5%
5 гр.желатина
7 гр. сахарозаменителя
Приготовление:
🔸Желатин замочить в 30 мл воды, растопить на водяной бане,не кипятить,добавить в него молоко, чтобы стало теплым.
🔸Смешать творог, молочный желатин, ванилин, сахарозаменитель,взбить все блендером, разделить на 2 части, в одну добавить какао, взбить и эту массу с какао вылить в творожную смесь и осторожно перемешать!
🔸Если не хотите заморачиваться - просто сделайте всю массу с какао! Выливать в формочки ложкой и убрать в холодильник минимум на час!
