07/30/2026
North Carolina is now reporting 718 cases and 24 hospitalizations since early May.
A new statewide dashboard is available to keep the public informed with weekly updates. Current interviews show parsley and cilantro are often mentioned, but many people did not eat either, meaning there may be more than one source.
Please continue washing produce thoroughly and cook foods when possible. Contact a health care provider if you are experiencing severe or persistent diarrhea. Staying hydrated is also important.
Read the full release here ➡️ https://bit.ly/44Un3Du
Access the statewide dashboard here ➡️ https://bit.ly/4x79Hj9
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Carolina del Norte registra actualmente 718 casos y 24 hospitalizaciones desde principios de mayo.
Ya está disponible un nuevo panel de información a nivel estatal para mantener al público informado mediante actualizaciones semanales. Las entrevistas realizadas hasta el momento indican que a menudo se mencionan el perejil y el cilantro; sin embargo, muchas personas no consumieron ninguno de los dos, lo que sugiere que podría haber más de una fuente de contagio.
Por favor, continúe lavando minuciosamente los productos agrícolas y cocine los alimentos siempre que sea posible. Consulte a un profesional de la salud si presenta diarrea grave o persistente. También es importante mantenerse hidratado.
Lea el comunicado completo aquí ➡️ https://bit.ly/44Un3Du
Acceda al panel de información estatal aquí ➡️ https://bit.ly/4x79Hj9