Tatiana Prata Nutricionista

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Tatiana Prata Nutricionista Realizei aperfeiçoamentos em Nutrição Esportiva(PUC-Campinas), Nutrição Estética(Ana Paula Puljol), Medicina & Nutrição Ayurveda pela Bastyr University.

Olá, meu nome é Tatiana Prata, sou nutricionista, com mais de 12 anos de experiência, graduada pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS) e pós-graduada em Nutrição Clínica - Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional pela Universidade Gama Filho (UGF). E além disso, sou certificada em Nutrição Holística Plant-based pela Cornell University. No momento estou aprofundando ainda mais meus conhecimentos em terapias holísticas para trazer ao meu atendimento clínico novas ferramentas complementares tais como florais, aurícula terapia, reiki e psicoterapia tornando desta forma meu atendimento ainda mais personalizado. Tenho vasta experiência em atendimento clínico, esportivo, estético, holístico plant-based, vegetariano. Em 2011, crie em Indaiatuba/ SP um programa de auxílio e acompanhamento de pacientes diabetes chamado Programa Diabetes & Saúde no qual fiquei responsável durante o período de 2 anos. Atualmente venho oferecendo consultas online para todo Brasil e exterior. Instagram: .tatiana.prata

10/14/2026

Quando falamos sobre alimentação na perimenopausa e menopausa, a proteína costuma ganhar bastante destaque. E com razão! Mas será que você está dando a mesma atenção às fibras?

As proteínas são fundamentais para preservar a massa muscular, favorecer a recuperação e contribuir para a saciedade. Algo especialmente importante nessa fase da vida, quando começam a ocorrer mudanças na composição corporal.

Já as fibras desempenham um papel essencial na saúde intestinal e metabólica. Elas ajudam a nutrir a microbiota, favorecem o funcionamento do intestino, contribuem para a saciedade e auxiliam no controle da glicemia e do colesterol.

Mas você sabe quantas fibras deveria consumir por dia?

A recomendação diária para mulheres é de aproximadamente:

* 25 g entre 31 e 50 anos.
* 22 g a partir dos 51 anos.

E muitas mulheres não conseguem atingir nem essas quantidades!

Quer ver como podemos chegar a aproximadamente 25 g de fibras com alimentos do dia a dia?

☀️ Café da manhã

* 40 g de aveia: 4 g de fibras
* 1 colher de sopa de chia (15 g): 5 g
* 1 banana média: 3 g

🥗 Almoço

* ½ xícara de feijão cozido: 6,5 g

🌙 Jantar

* ½ xícara de lentilha cozida: 8 g

Total aproximado: 26,5 g de fibras!

E olha que interessante: esse é apenas um exemplo! Ainda podemos incluir verduras, legumes, outras frutas e sementes ao longo do dia.

Além disso, alimentos como feijão, lentilha, grão-de-bico e edamame fornecem tanto fibras quanto proteínas. Uma ótima combinação para quem busca uma alimentação mais equilibrada!

Vale lembrar que esse exemplo mostra apenas algumas fontes de fibras, não um cardápio completo. As refeições também precisam oferecer proteínas suficientes, gorduras saudáveis e outros nutrientes.

Na perimenopausa e menopausa, cuidar da alimentação não significa simplesmente comer menos ou seguir dietas cada vez mais restritivas.

Significa entender as mudanças do seu corpo e oferecer os nutrientes de que ele precisa para atravessar essa fase com mais saúde, equilíbrio e qualidade de vida.

Agora me conta, você acha que consegue atingir as 25g de fibra por dia?

Salve esse post para consultar como exe

Me conta uma coisa, em qual refeição é mais difícil para você incluir alimentos fontes de fibras? 👇☕️ Café da manhã🍛 Alm...
10/08/2026

Me conta uma coisa, em qual refeição é mais difícil para você incluir alimentos fontes de fibras? 👇

☕️ Café da manhã
🍛 Almoço
🍎 Lanche
🥗 Jantar

Às vezes, a correria atrapalha; outras vezes, falta ideia de como incluir esses alimentos na rotina. Mas não precisa mudar tudo de uma vez! Pequenos ajustes já podem ajudar, como acrescentar frutas, feijão, aveia, verduras ou sementes às refeições.

Comenta com o emoji da refeição que mais desafia você, vou adorar saber! E, no próximo reels, vou falar sobre a quantidade de fibras recomendada por dia.

09/26/2026

Você não precisa se sentir igual todos os dias do mês.

E isso não significa falta de disciplina, desorganização ou “fraqueza”.

Ao longo do ciclo menstrual, hormônios como estradiol, progesterona, LH e FSH sofrem variações naturais. Essas oscilações podem conversar com diferentes aspectos do nosso corpo, como energia, apetite, sono, disposição para treinar, retenção de líquidos, funcionamento intestinal, percepção de esforço e até a forma como nos sentimos emocionalmente.

Por isso, esperar que o corpo feminino responda exatamente da mesma forma todos os dias pode gerar uma cobrança que não faz sentido.

Isso também não quer dizer que precisamos organizar toda a nossa rotina em função de cada fase do ciclo.

O mais importante é aprender a observar padrões.

Tem dias em que você se sente mais disposta?
Tem fases em que a fome aumenta?
Seu treino parece mais pesado em determinados períodos?
Você percebe mudança no sono, no intestino ou na vontade de comer doces?

Esses sinais podem trazer informações importantes sobre o seu corpo.

E depois dos 30, principalmente com a aproximação da perimenopausa, essas mudanças podem ficar ainda mais perceptíveis, porque o padrão hormonal também pode começar a se tornar menos previsível.

Por isso, cuidar da saúde feminina não deveria ser apenas sobre “comer menos” ou “ter mais força de vontade”.

É sobre entender metabolismo, hormônios, intestino, sono, estresse, rotina e alimentação como partes da mesma história.

Seu corpo não precisa funcionar igual todos os dias.
Ele precisa ser compreendido.

Salve este Reel para lembrar disso nos dias em que você sentir que seu corpo está respondendo diferente. 🤍

E me conta nos comentários: você percebe mudanças na sua energia, fome ou disposição ao longo do mês?

O gráfico apresentado é uma representação simplificada das oscilações hormonais e pode variar entre mulheres e entre diferentes ciclos.
Fonte visual: The Welf Journal | Saúde & Wellness

Endometriose não envolve apenas dor pélvica.Muitas mulheres também convivem com inchaço, gases, constipação, diarreia, d...
09/13/2026

Endometriose não envolve apenas dor pélvica.

Muitas mulheres também convivem com inchaço, gases, constipação, diarreia, dor abdominal e mudanças no funcionamento intestinal e, em algumas, esses sintomas parecem piorar próximo da menstruação.

Isso não significa que todo sintoma intestinal seja causado pela endometriose. Mas existe uma sobreposição importante entre sintomas ginecológicos e gastrointestinais, e por isso o intestino merece ser investigado com atenção.

Na prática, eu não gosto de começar perguntando:
“O que precisamos cortar da alimentação?”

Prefiro começar entendendo:
Como esse intestino funciona?
Existe constipação ou diarreia?
Há distensão frequente?
Os sintomas mudam ao longo do ciclo?
Algum alimento parece piorar o desconforto?
Como está a qualidade da alimentação como um todo?

Porque simplesmente aumentar fibras, retirar glúten, leite ou outros alimentos sem entender o contexto nem sempre é a melhor estratégia.

Em alguns casos, abordagens específicas, como uma dieta low-FODMAP temporária, podem ser utilizadas para ajudar no manejo de sintomas gastrointestinais. Mas o objetivo não é viver em restrição: é investigar, reintroduzir e individualizar.

A nutrição na endometriose precisa olhar para a mulher como um todo.

Intestino, sintomas, ciclo, rotina, alimentação, exames, emoções e qualidade de vida fazem parte dessa avaliação.

Menos proibições. Mais investigação. Mais estratégia.

E me conta: você sente que seus sintomas intestinais pioram perto da menstruação?

Você não precisa passar por isso sozinha.
Eu posso te ajudar. Me chama no direct. 💛

Entrei na trend dos anos 80 e fiquei pensando em quantas ideias sobre alimentação atravessaram décadas e continuam influ...
09/08/2026

Entrei na trend dos anos 80 e fiquei pensando em quantas ideias sobre alimentação atravessaram décadas e continuam influenciando mulheres até hoje.

Nós crescemos ouvindo que, para emagrecer, precisávamos comer menos, evitar gordura, fugir do carboidrato, fazer muito cardio e ter cada vez mais controle sobre a comida.

E muitas de nós carregamos essas regras para a vida adulta.

Só que nosso conhecimento sobre nutrição, metabolismo e saúde feminina evoluiu.

Hoje sabemos que cuidar do corpo, principalmente depois dos 30 e 40, envolve muito mais do que simplesmente tentar fazer o número da balança diminuir.

Envolve preservar massa muscular, consumir proteína suficiente, cuidar da saúde intestinal, dormir bem, manejar o estresse, movimentar o corpo e construir uma alimentação que seja possível sustentar.

Sem precisar viver em guerra com a comida.

Os anos 80 podem ficar para a música, para os cabelos volumosos e para o jeans acid wash. 😂
Algumas regras de dieta, podemos deixar por lá.

Agora quero saber: qual dessas frases você mais ouviu crescendo? 👇

Você faz jejum intermitente, ou está pensando em começar, mas não sabe como organizar a proteína dentro da sua janela al...
09/07/2026

Você faz jejum intermitente, ou está pensando em começar, mas não sabe como organizar a proteína dentro da sua janela alimentar?

Essa é uma dúvida muito comum, principalmente entre mulheres que querem emagrecer, melhorar a composição corporal e preservar massa muscular.

E o ponto principal é: você não precisa necessariamente abandonar o jejum. Mas precisa garantir que, dentro da sua janela alimentar, consegue oferecer ao corpo proteína suficiente, energia, fibras, vitaminas e minerais.

Porque não adianta fazer 16 ou 18 horas de jejum, comer pouco no restante do dia e chegar ao jantar tentando compensar praticamente toda a proteína de uma vez.

Quando o objetivo é preservar ou ganhar massa muscular, a quantidade total de proteína importa, mas a distribuição ao longo das refeições também merece atenção.

E isso se torna ainda mais importante para nós, mulheres depois dos 30.

Manter massa muscular vai muito além da estética: está relacionado a força, disposição, saúde óssea, metabolismo, funcionalidade, autonomia e envelhecimento saudável.

Se a sua janela alimentar ficou tão curta que você não consegue atingir sua necessidade de proteína com conforto, talvez faça mais sentido reduzir algumas horas de jejum do que insistir em um protocolo que não está nutrindo você adequadamente.

Antes de escolher 14, 16 ou 18 horas, pergunte:

“Dentro dessa janela eu consigo alimentar meu corpo de acordo com as minhas necessidades e objetivos?”

Porque o melhor protocolo não é o mais restritivo. É aquele que faz sentido para o seu corpo, sua rotina e sua fase de vida.

Se você já faz jejum ou quer começar, mas deseja fazer isso de forma estratégica, equilibrada e sem extremismos, eu posso te ajudar com um acompanhamento individualizado. Me envie uma mensagem no direct com a palavra JEJUM para saber como funciona o acompanhamento.

E me conta aqui nos comentários: sua maior dificuldade é fazer o jejum ou organizar bem as refeições dentro da janela alimentar?

Salve este post e compartilhe com alguém que também faz jejum intermitente.

Hoje é Dia do Nutricionista. 🤍E quanto mais tempo passa, mais eu percebo o quanto a minha forma de enxergar essa profiss...
08/31/2026

Hoje é Dia do Nutricionista. 🤍

E quanto mais tempo passa, mais eu percebo o quanto a minha forma de enxergar essa profissão também amadureceu.

Nutrição nunca foi, e hoje, para mim, é ainda menos, apenas sobre montar dietas, calcular calorias ou dizer o que alguém pode ou não pode comer.

É sobre pessoas.

É sobre escutar uma história, compreender uma rotina, interpretar sinais que o corpo vem dando e encontrar estratégias que realmente façam sentido para aquela vida.

É sobre ciência, claro. Mas também sobre comportamento, acolhimento, individualidade e contexto.

É ajudar uma mulher a voltar a confiar no próprio corpo.
É mostrar que cuidar da saúde não precisa significar viver em restrição.
É ensinar que podemos buscar resultados sem transformar comida em culpa ou exercício em punição.

Ao longo da minha trajetória, fui entendendo cada vez mais que o nosso corpo não funciona em partes isoladas.

Intestino, hormônios, sono, estresse, movimento, alimentação, saúde emocional… tudo conversa.

E talvez seja exatamente isso que mais me encanta na nutrição hoje: poder olhar para o ser humano por inteiro. 🌿

Sou muito grata por todas as pessoas que já confiaram e continuam confiando em mim para fazer parte de um pedacinho da sua história.

E sigo acreditando na mesma nutrição que procuro praticar e ensinar todos os dias: com ciência, individualidade, equilíbrio e sem extremismos. 🤍

Feliz Dia do Nutricionista a todos os colegas que exercem essa profissão com responsabilidade, propósito e amor.

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