31/08/2026
3 CÁCH BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÔ ĐỂ KHÔNG NHANH XUỐNG CHẤT LƯỢNG 🌿
Táo đỏ, kỷ tử, nấm khô, mộc nhĩ, các loại hạt… mua về mà bảo quản không đúng cách thì rất dễ hút ẩm, mềm, đổi mùi hoặc giảm chất lượng.
Đặc biệt thời tiết nóng ẩm, việc bảo quản thực phẩm khô càng cần chú ý 👇
① ĐỂ NƠI KHÔ RÁO, THOÁNG MÁT
Không nên để thực phẩm khô ở nơi có ánh nắng trực tiếp, gần bếp hoặc khu vực thường xuyên có hơi nước.
👉 Nơi khô, mát và tránh ánh sáng sẽ giúp thực phẩm giữ được trạng thái tốt hơn.
② ĐÓNG KÍN SAU MỖI LẦN SỬ DỤNG
Đây là bước rất nhiều người hay bỏ qua.
Sau khi lấy táo đỏ hoặc kỷ tử, hãy đóng kín túi/hộp ngay. Hạn chế để không khí và hơi ẩm tiếp xúc lâu với sản phẩm.
Nếu có thể, nên dùng hộp kín hoặc túi zip kín để thuận tiện bảo quản.
③ KIỂM TRA TRƯỚC KHI SỬ DỤNG
Đừng chỉ nhìn hạn sử dụng.
Trước khi dùng, hãy kiểm tra:
✔ Màu sắc có thay đổi bất thường không?
✔ Có mùi lạ không?
✔ Có dấu hiệu ẩm, mốc hoặc côn trùng không?
Nếu thấy dấu hiệu bất thường, không nên cố sử dụng.
🌿 MẸO NHỎ:
Nếu nhà bạn thường mua nhiều táo đỏ, kỷ tử hoặc thực phẩm khô, hãy chia thành từng phần nhỏ để dùng dần. Phần chưa dùng đến nên được đóng kín, hạn chế mở ra mở vào nhiều lần.
💬 Còn bạn thường bảo quản táo đỏ, kỷ tử bằng túi zip, hộp kín hay để nguyên túi?
Comment cách bạn đang làm — biết đâu lại có thêm một mẹo hay để mọi người cùng học hỏi! 👇