26/08/2026
🦴 8 ĐIỀU CẦN LƯU Ý TRONG ĂN UỐNG VÀ LỐI SỐNG ĐỂ BẢO VỆ XƯƠNG
Bạn nghĩ loãng xương chỉ xảy ra khi cơ thể thiếu canxi?
👉 Không hoàn toàn!
Sức khỏe của xương phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Bên cạnh tuổi tác, nội tiết tố và yếu tố di truyền, dinh dưỡng, vận động, vitamin D, protein và các thói quen sinh hoạt hằng ngày cũng đóng vai trò quan trọng.
🔸 1. Ăn quá mặn 🧂
Chế độ ăn nhiều muối (natri) có thể làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu. Vì vậy, nên hạn chế các món quá mặn, thực phẩm muối và thực phẩm chế biến có hàm lượng natri cao.
🔸 2. Dùng quá nhiều caffeine ☕
Caffeine có thể làm tăng mất canxi qua nước tiểu và ảnh hưởng nhẹ đến hấp thu canxi. Tác động này đáng lưu ý hơn khi chế độ ăn vốn đã không cung cấp đủ canxi. Tuy nhiên, không cần bỏ cà phê hoàn toàn – điều quan trọng là dùng ở mức vừa phải và đảm bảo đủ canxi. (International Osteoporosis Foundation)
🔸 3. Uống quá nhiều rượu bia 🍺
Uống rượu quá mức có liên quan đến tăng nguy cơ gãy xương và có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tạo xương cũng như tình trạng dinh dưỡng. Hạn chế rượu bia là một trong những cách giúp bảo vệ sức khỏe xương. (International Osteoporosis Foundation)
🔸 4. Thường xuyên uống nước ngọt thay cho đồ uống giàu dinh dưỡng 🥤
Không phải “nước có ga” tự nó làm yếu xương. Tuy nhiên, việc thường xuyên sử dụng nước ngọt, đặc biệt cola, và thay thế các thực phẩm/đồ uống giàu dinh dưỡng có thể khiến khẩu phần thiếu những dưỡng chất cần thiết cho xương.
🔸 5. Không cung cấp đủ canxi 🥛
Đây mới là điều cần đặc biệt quan tâm.
Canxi là thành phần cấu trúc quan trọng của xương. Nếu khẩu phần không cung cấp đủ canxi trong thời gian dài, cơ thể phải huy động canxi từ hệ xương để duy trì nồng độ canxi trong máu. Ưu tiên các nguồn canxi từ thực phẩm như sữa và chế phẩm từ sữa, cá nhỏ ăn cả xương, đậu phụ có bổ sung canxi và một số loại rau xanh.
🔸 6. Thiếu vitamin D ☀️
Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi và có vai trò quan trọng trong quá trình khoáng hóa xương. Hãy chú ý nguồn vitamin D từ chế độ ăn, ánh nắng phù hợp và bổ sung khi có chỉ định hoặc nguy cơ thiếu vitamin D.
🔸 7. Ăn kiêng quá mức hoặc chế độ ăn thiếu protein 🍳