31/08/2026
NGÀY LỄ ĂN GÌ CŨNG NGON – NHƯNG ĐỪNG ĂN QUÊN GIỮ SỨC KHỎE
Dịp Quốc khánh 2/9 là khoảng thời gian nhiều gia đình về quê, đi du lịch, gặp gỡ người thân, bạn bè và cùng nhau thưởng thức những bữa ăn, buổi tiệc. 🎉
Đây cũng là lúc việc ăn uống bên ngoài, sử dụng thực phẩm chế biến sẵn hoặc bảo quản trong thời gian dài có thể tăng lên. Nếu thực phẩm không được lựa chọn, chế biến và bảo quản đúng cách, nguy cơ ngộ độc thực phẩm và rối loạn tiêu hóa cũng có thể tăng theo.
🍽️ ĐỂ KỲ NGHỈ 2/9 TRỌN VẸN, ĐỪNG QUÊN 5 LƯU Ý AN TOÀN THỰC PHẨM:
🛒 1. Chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng
Ưu tiên thực phẩm còn hạn sử dụng, được bảo quản đúng cách, đặc biệt khi mua đồ ăn trong quá trình đi du lịch hoặc về quê.
🧼 2. Giữ vệ sinh trước và trong khi ăn
Rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh và trước khi chế biến thực phẩm.
🍲 3. Ăn chín, uống sôi
Đặc biệt lưu ý với thịt, cá, trứng, hải sản và các món ăn được chế biến với số lượng lớn trong các buổi liên hoan, tiệc gia đình.
❄️ 4. Bảo quản thức ăn đúng cách
Không để thức ăn đã chế biến ở nhiệt độ phòng quá lâu; tách riêng thực phẩm sống và thực phẩm chín để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn chéo.
💧 5. Sử dụng nước và thực phẩm đảm bảo vệ sinh
Khi đi du lịch hoặc di chuyển xa, nên ưu tiên nguồn nước uống an toàn và hạn chế sử dụng thực phẩm có dấu hiệu bất thường.
⚠️ ĐỪNG CHỦ QUAN NẾU CƠ THỂ XUẤT HIỆN DẤU HIỆU BẤT THƯỜNG
Sau khi ăn, nếu xuất hiện buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt hoặc mệt mỏi, cần theo dõi tình trạng sức khỏe. Đặc biệt, khi triệu chứng nặng hoặc kéo dài, người bệnh nên đến cơ sở y tế để được thăm khám và xử trí kịp thời.
🎉 Quốc khánh là dịp để nghỉ ngơi, sum họp và tận hưởng những khoảnh khắc bên gia đình.
Một kỳ nghỉ vui không thể thiếu những bữa ăn ngon, và một bữa ăn trọn vẹn luôn bắt đầu từ sự an toàn.
💙 Chúc mỗi gia đình có một kỳ nghỉ 2/9 vui vẻ, an toàn và thật nhiều sức khỏe!
---------------------------------------------
Bệnh viện Đại học Y Dược - Hoàng Anh Gia Lai
🏥 238 Lê Duẩn, P. Hội Phú, Tỉnh Gia Lai
🆘Cấp cứu 24/7: 02692 225 225
🏵 CSKH: 0868 658 086
🤵 Đường dây nóng: 0961277627
🌏 www.bvhagl.com.vn