https://www.facebook.com/100885558769918/

Thảo Dược Thiên Nhiên, ba vì, Hanoi (2026)

10/04/2021

⁣Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Flan Sữa Tươi Ngon Tại NhàLàm Caramel
Bắt nồi lên bếp cho nước đun sôi để nguội vào nồi, cho thêm phần đường cát trắng đã chuẩn bị 50g vào và đun trên bếp với lửa nhỏ. Thực hiện khuấy đều tay đến khi thấy phần đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián. Cho thêm nước cốt chanh vào, khuấy đều và tắt bếp.
⁣Lưu ý khi làm đường caramen nếu thấy hỗn hợp đặc quá bạn có thể cho thêm chút nước vào để có được độ loãng thích hợp. Nhanh tay múc phần đường đổ vào khuôn bánh một lớp mỏng dưới đáy. Nhẹ nhàng xoay đều để phần đường tráng đều thành một lớp mỏng.
CôNg Đoạn Làm Bánh
Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà làm hai tô khác nhau, sau đó cho phần lòng đỏ trứng gà vào một cái âu sạch. Thực hiện dùng phới lồng khuấy nhẹ theo một chiều để lòng đỏ trứng tan hết. Tuy nhiên khi đánh bạn lưu ý không được đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị nổi bọt, bánh khi hoàn thành sẽ bị rỗ mất thẩm mỹ.
Cho thêm 50g đường cát trắng vào cùng với sữa tươi, thực hiện đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi sữa ấm ( không được để sữa sôi lên). Lấy phần sữa ấm cho vào âu trứng đã đánh ở bước 2 sau đó nhẹ nhàng khuấy thật đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau trở thành hỗn hợp đồng nhất.
Để bánh flan được mịn màng và không bị lợn cợn bạn cần lọc hỗn hợp qua rây vài lần cho thật mịn, sau đó cho vani vào khuấy đều để dậy mùi thơm cho bánh. Đổ hỗn hợp đã khuấy đều vào các khuôn bánh đã tráng sẵn caramel, lưu ý chúng ta không đổ quá đầy khuôn mà chỉ đổ ¾ khuôn để khi bánh chín sẽ nở thêm.

⁣CôNg Đoạn Hấp Bánh Flan
Cho các khuôn bánh flan đã hoàn thành vào hấp cách thủy trong nồi 30 đến 40 phút. Nên dùng khăn hoặc vải xô che trên bề mặt nồi hấp lại rồi mới đậy nắp để hơi nước không rơi vào bánh làm bánh bị lồi lõm không đẹp mắt.
Hoàn Thành Và Thưởng Thức
Bánh flan sau khi hấp chín bạn đem ra ngoài để nguội bớt là có thể thưởng thức hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng sẽ thơm ngon hơn. Dùng dao đi một đường nhẹ quanh viền bánh rồi úp ngược bánh xuống để lấy bánh ra, cho thêm chút cà phê sữa và đá bào vào bánh rồi thưởng thức.⁣Yêu Cầu Thành Phẩm
Bánh flan sữa tươi sau khi làm xong phải có hình thức bắt mắt, bánh mịn màng không bị rỗ hoặc nát. Từng miếng bánh flan khi ăn phải có độ tan mềm mịn, vị đăng đắng xen lẫn ngọt ngào của caramel, vị béo của sữa tươi và mùi thơm hấp dẫn của sữa tươi vô cùng hài hòa.
Những Điều Cần Lưu Ý Khi Làm Bánh Flan Sữa Tươi Tại Nhà
Khi làm bánh flan bạn nên tuân thủ đúng hướng dẫn trong công thức để món bánh thơm ngon, đạt chuẩn hương vị nhất.
Vani ngoài công dụng tạo mùi thơm cho bánh còn làm giảm đi mùi tanh của trứng, vì vậy bạn đừng bỏ quyên nguyên liệu này nhé.
Khi hấp bánh flan bạn nên thỉnh thoảng lau nước đọng lại trên nắp xửng hấp để tránh nước rớt xuống bề mặt làm rỗ bánh.
Nếu gặp tình trạng bánh rỗ mặt, tanh mùi trứng, bánh không mềm mịn hay các lỗi sai khác bạn hãy tham khảo thêm bài viết những lỗi sai khi làm bánh flan và cách khắc phục để biết cách xử lí nhé.
Vậy là chỉ trong vài bước đơn giản chúng ta đã hoàn thành được mẻ bánh flan sữa tươi thơm ngon, bánh flan sữa tươi hoàn thành bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh. Thưởng thức bánh flan có thể dùng lạnh hoặc pha một chút cà phê, đá xay rồi cho bánh vào thưởng thức đều rất hấp. Với cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngon này bạn sẽ làm được những mẻ bánh hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình,ngoài ra nếu trong trường hợp bạn không có đồ dùng chuyên dụng, có thể thử cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện sau đây, chúc bạn thành công!⁣Yêu Cầu Thành Phẩm
Bánh flan sữa tươi sau khi làm xong phải có hình thức bắt mắt, bánh mịn màng không bị rỗ hoặc nát. Từng miếng bánh flan khi ăn phải có độ tan mềm mịn, vị đăng đắng xen lẫn ngọt ngào của caramel, vị béo của sữa tươi và mùi thơm hấp dẫn của sữa tươi vô cùng hài hòa.

08/04/2021

⁣Thơm ngon, bổ dưỡng món cháo gà ác hầm hạt sen nóng hổi cho ngày mưa phùn !

⁣Thời tiết lúc mưa phùn lúc nắng ráo ẩm ương như này thì những món ăn có tác dụng bổi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng của cả nhà luôn là sự ưu tiên hàng đầu của gia đình mình. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món cháo gà ác hầm hạt sen nóng hổi, thơm ngon cho ngày mưa phùn giá rét cực kỳ ngon và hợp. Món cháo gà ác hầm hạt sen có tác dụng bổi bổ cơ thể cực tốt cho người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy và đặc biệt tốt cho mẹ bầu ý. Thịt gà ác có thành phần dinh dưỡng cao gồm protein, các chất béo có lợi, chất khoáng được nấu cùng hạt sen vừa ngon, bùi lại có tác dụng an thần cực tốtẢnh minh họa 1 - Thơm ngon, bổ dưỡng món cháo gà ác hầm hạt sen nóng hổi cho ngày mưa phùn !
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
100 gram gạo hạt nhỏ
1 con gà ác (khoảng 800 gram)
50 gram hạt sen
1 gói tần gà
Rau mùi, hành lá
Hạt nêm
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: gạo các nàng đem rửa sạch, rang sơ trên lửa hơi nhỏ khoảng 2-3 phút (mục đích là để khi nấu cháo gạo sẽ nở b**g, món ăn sẽ thêm ngon miệng và dinh dưỡng nhé). Gà làm sạch rùi xát qua 1 lớp muối tinh để bay hết mùi hôi tanh nhé.
Bước 2: Hạt sen các nàng dùng tăm nhọn chọc bỏ phần tâm sen, rửa sạch rùi đem luộc chín rùi vớt ra rổ cho ráo nước nhé.

⁣Bước 3: Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng mình cùng bắt tay vào chế biến món gà hầm thuốc bắc nhé. Cho gà vào trong nồi, thêm 100ml nước và gói tần gà vào (nếu có nồi áp suất các nàng có thể sử dụng nồi áp suất để hầm gà, thời gian chế biến nhanh và sẽ nhàn hơn nhé). Nếu hầm trực tiếp trên bếp, các nàng đun sôi rùi hạ nhỏ lửa để hầm, hầm trong khoảng 1-2 h đồng hồ. Sau đó, vớt gà và thuốc bắc ra, phần thuốc bắc sau khi hầm đã hết dinh dưỡng, các nàng có thể bỏ đi nhé. Phần thịt gà đã vớt ra thì các nàng để nguội rùi lọc thịt băm nhuyễn (hoặc cho vào máy xay nhỏ)
⁣Bước 4: Phần nước gầm gà cực kỳ thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất các nàng đem đi hầm gà nhé. Cho số gạo đã rang và hạt sen đã luộc chín vào, thêm nước hầm gà vào nấu với lửa vừa khoảng 10 phút rùi nêm nếm gia vị cho vừa miệng nhé. Sau đó chỉnh bếp lửa nhỏ và liên tục khuấy đều tay ( lưu ý, trong quá trình nấu cháo các nàng phải liên tục để ý và quan sát nồi cháo để tránh tình trạng cháo bị khê ở dưới đáy nồi nhé. Sau khi đã thành cháo thì các nàng nếm thử và nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị, tắt bếp và cho ra bát, thêm chút rau mùi hành lá thái nhỏ và dùng nóng nhé
⁣Vậy là chúng mình đã có ngay bát cháo gà hầm thuốc bắc hạt sen thơm ngon không cưỡng nổi. Gà ác được hầm cùng thuốc bắc nên thơm ngon, mềm và rất bổ dưỡng, nấu cùng cháo sẽ có hương vị cực đặc biệt thơm ngon, bồi bổ sức khỏe cực tốt cho cả nhà. Chúc cả nhà thành công nhé

07/04/2021

⁣Thơm ngon, bổ dưỡng với cách làm món canh bí đỏ đậu xanh cực đơn giản !

⁣Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho dạ dày, đó là món canh bí đỏ đậu xanh cực thơm ngon. Đậu xanh có vị ngọt, tính mát có tác dụng làm giảm cơn khát, lợi tiểu, tốt cho việc cân bằng nước và điện giải. Bí đỏ chứa tinh bột, các loại vitamin, canxi và phốt pho. Bí đỏ có tính ấm, có tác dụng tốt trong việc bổ phổi, tiêu đờm, trị ho suyễn, táo bón, lợi tiểu và bảo vệ dạ dày. Bí đỏ kết hợp đậu xanh tạo nên một món canh ngọt mát, cân bằng dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Thỉnh thoảng, hãy bổ sung món canh nhẹ nhàng, ấm nóng này để tăng cường sức khỏe cho cả nhà các nàng nhé. Cách làm món canh bí đỏ đậu xanh mình sẽ chia sẻ ngay sau đây, các nàng cùng tham khảo nhé
⁣Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 miếng bí đỏ
1 nắm đậu xanh
Gia vị gồm: hạt nêm, đường, nước
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng sơ chế nguyên liệu nhá: bí đỏ các nàng đem gọt vỏ, thái thành từng miếng nhỏ như hình bên dưới

⁣Bước 2: Đậu xanh các nàng đem rửa sạch rùi ngâm nước ít nhất 1 tiếng để hạt đậu xanh được nở ra khi nấu sẽ nhanh nhừ và ngon hơn nhé
⁣Bước 3: Tiếp đến, các nàng cho bí đỏ, đậu xanh vào trong nồi. Mình sử dụng nồi cơm điện để hầm nhừ bí đỏ đậu xanh sẽ nhàn hơn nhìu ý. Canh bí đỏ đậu xanh các nàng nấu đến khi hạt đậu và bí mềm nhừ thì nêm thêm hạt nêm và chút đường cho vừa khẩu vị nhé
⁣Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản chúng mình đã có ngay bát canh bí đỏ đậu xanh thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Canh bí đỏ đậu xanh không chỉ tốt cho sức khỏe đâu mà còn rất thơm ngon, cực kỳ phù hợp cho bữa cơm cả nhà sau những ngày Tết nhìu đạm ý. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món canh bí đỏ đậu xanh mà iunauan vừa chia sẻ nhé

06/04/2021

⁣Những nguyên nhân dẫn đến nghẹt mũi ở trẻ sơ sinh
Nghẹt mũi là biểu hiện hô hấp hay thấy và có thể gặp ở mọi đối tượng. Thế nhưng theo thống kê, triệu chứng này thường gặp nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ do hệ hô hấp và khả năng đề kháng của trẻ chưa phát triển hoàn chỉnh.
Chính bởi vì vậy tạp khuẩn, vi rút và một số yếu tố kích thích có khả năng tiến công và kích thích niêm mạc hô hấp bài tiết rất nhiều dịch nhầy, gây ra bít tắc đường thở cũng như khiến nảy sinh dấu hiệu nghẹt mũi.
Các lí do thường xảy ra dẫn tới nghẹt mũi ở trẻ sơ sinh, bao gồm:
Do khả năng hô hấp chưa hoàn thiện: Phế nang, phế quản, đường thở,… ở trẻ thường có không gian hẹp, mềm và dễ mắc xẹp. Chính như vậy trẻ sơ sinh thường xảy ra phải trường hợp thở khò khè cũng như nghẹt mũi.
Viêm nhiễm đường hô hấp: Hệ miễn dịch không chất lượng là cơ hội thuận lợi để vi rút và tạp khuẩn xâm nhập vào niêm mạc hô hấp cũng như gây nên viêm nhiễm. Ví dụ do lí do này, nghẹt mũi thường đi kèm với các triệu chứng khác như ho, sổ mũi, ngứa mũi, đỏ mắt,…
Dị ứng: Ngoài ra, nghẹt mũi còn có thể là hệ quả do dị ứng với nấm mốc, phấn hoa, lông chó mèo, bụi vải,… Trẻ có hệ miễn dịch và thể trạng kém chất lượng buộc phải thường có mức độ nhạy cảm cao với một số tác nhân kích thích.
Thời tiết khô hanh: Thời tiết khô hanh thường khiến niêm mạc mũi bị khô, kích thích và ngứa. Lúc này cơ thể có xu hướng bài tiết dịch nhầy để làm cho mềm cũng như giữ ẩm cho niêm mạc hô hấp. Tuy nhiên dịch nhầy được sản sinh quá mức có thể dẫn đến nghẹt mũi và sổ mũi.
Những cách trị nghẹt mũi cho trẻ sơ sinh bằng kỹ thuật dân gian
VD: trẻ sơ sinh bị nghẹt mũi và đi kèm với các triệu chứng có mức độ nhẹ, bạn có thể áp dụng những mẹo chữa bệnh bằng biện pháp dân gian như:
Thêm tinh dầu bạc hà vào nước tắm
thêm tinh dầu bạc hà vào nước tắm là mẹo chữa bệnh nghẹt mũi cho trẻ sơ sinh được áp dụng khá hay thấy. Thành phần menthol trong bạc hà có lợi ích làm cho thông thoáng đường thở, giảm kích thích ở niêm mạc hô hấp cũng như cải thiện triệu chứng nghẹt mũi đáng kể. Bên cạnh đó, giải pháp này còn có lợi ích giảm ngứa da, sẩn đỏ, phát ban và nổi mề đay lúc thời tiết chuyển lạnh.
Tinh dầu bạc hà có lợi ích làm cho thông thoáng đường thở, giảm ngạt mũi cũng như sổ mũi ở trẻ sơ sinh
Cách thức thực hiện:
Đun nước tắm cho trẻ cũng như pha thêm nước lạnh vào
khác khoảng 2 – 4 giọt tinh dầu bạc hà
Sau đó cho trẻ tắm như phổ thông
Lưu ý: Tránh dùng quá rất nhiều tinh dầu vì hoạt chất trong lá bạc hà có khả năng gây nên kích ứng, ngứa ngáy và đỏ rát da.

05/04/2021

⁣1. Bộ não được phục hồi và làm việc hiệu quả hơn
Lợi ích của giấc ngủ sâu và liền mạch vào ban đêm sẽ giúp bộ não có thời gian nghỉ ngơi và làm nhiệm vụ sàng lọc và tái tạo ký ức. Ngủ đủ giấc sẽ mang đến những nguồn năng lượng dồi dài và luôn có khuynh hướng suy nghĩ tích cực, điều này như cung cấp cho bộ não chất bôi trơn.
Lợi ích của việc ngủ sớm Buổi sáng sau một đêm ngủ sâu giấc, chúng ta sẽ cảm thấy bộ não được linh hoạt và xử lý thông tin nhạy bén hơn, thúc đẩy một ngày làm việc hiệu quả.
Ngủ đủ giấc giúp chúng ta có trí nhớ tốt hơn, loại bỏ được những ký ức tiêu cực, không quan trọng. Tăng cường độ ghi nhớ và tiếp nhận các thông tin mới.
2. Duy trì vóc dáng
Tác dụng của ngủ sớm, Điều này đặc biệt quan trọng và luôn được phụ nữ quan tâm đến. Một khi bạn tìm được giải pháp giúp ngủ đủ giấc, các bạn có thể quản lý cân nặng tốt hơn kể cả khi đang ngủ. Khi không ngủ được gây gia tăng tình trạng căng thẳng, từ đó dẫn đến việc nảy sinh khuynh hướng ăn uống mất kiểm soát. Cơ thể thiếu ngủ, mệt mỏi cũng là nguyên nhân khiến cơ thể không thể tiêu thụ tốt calo, tích tụ lâu ngày biến thành mỡ thừa.
Ngoài ra khi ngủ đủ và sâu giấc, làn da sẽ luôn được bảo vệ và có đủ điều kiện để tái tạo tế bào, bảo vệ làn da tránh lão hóa sớm.
Tham khảo: Bệnh mất ngủ về đêm – Bệnh khó ngủ, mất ngủ ở người già có chữa được không?
3. Tăng tuổi thọ
⁣4. Tái tạo tế bào, khắc phục các tổn thương bên trong
Ngủ đủ giấc khiến cơ thể có thời gian nghỉ ngơi, lần lượt các cơ quan trong cơ thể sẽ làm nhiệm vụ thải độc, tái tạo và phục hồi sau một ngày dài. Ngủ không đủ giấ Nếu giấc ngủ không đáp ứng được chất lượng, một số cơ quan trong cơ thể ngưng hoạt động, tích tụ lâu ngày độc tố sẽ làm tổn thương tế bào có lợi, hình thành nguy cơ ung thư cao hơn so với người ngủ đủ giờ.
5. Tăng miễn dịch đẩy lùi bệnh tật
Lợi ích của giấc ngủ tăng hệ miễn dịch Các đối tượng khó ngủ – mất ngủ khi bắt đầu quan tâm hơn về vấn đề ngủ đủ giấc. Điều đó vừa giúp tinh thần tốt hơn vừa có khả năng tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể. Một giấc ngủ ngon làm tăng số lượng bạch cầu, tiêu diệt các vi khuẩn có hại.
6. Nguy cơ mắc bệnh thấp hơn khi ngủ đủ giấc
Nếu bạn bị thiếu ngủ, bạn có thể làm tăng nguy cơ mắc các chứng bệnh như tiểu đường, bệnh tim, béo phì và ngưng thở khi ngủ. Tất cả các tình trạng sức khỏe này có thể giảm khi bạn ngủ ít nhất 7 đến 8 tiếng mỗi đêm.
7. Dễ dàng duy trì cân nặng lành mạnh.
Tác dụng của ngủ sớm, Thói quen ngủ bừa bãi không đúng giờ đủ giấc làm tăng nhu cầu năng lượng của cơ thể. Điều này sẽ kích hoạt bộ não giải phóng hóa chất để báo hiệu cơn đói, làm bạn ăn nhiều hơn bình thường và tăng cân. Một điều tra cho biết những người ngủ hơn 8,5 giờ có chỉ số BMI, giá trị A1C cao hơn. A1C là số đo mức đường huyết. Những người ngủ 6,5 giờ có mức A1C rất thấp.
8. Giảm stress, các bất ổn về tâm lý⁣9. Làm việc hiểu quả năng suất hơn
Lợi ích của giấc ngủ Chỉ cần bạn thức khuya và ngủ không đủ giấc một đêm là sáng hôm sau cơ thể đã có những dấu hiệu mệt mỏi, uể oải, không tập trung và buồn ngủ dẫn đến năng suất làm việc của bạn giảm sút. Ngược lại, Ngủ không đủ giấc ngủ ngon và ngủ đủ giấc có thể khiến tinh thần bạn sảng khoái và nâng cao độ tập trung hơn vào sáng hôm sau, năng suất làm việc của bạn cũng nhờ vậy mà tăng lên.
10. Sáng tạo
Ngủ sớm có tác dụng gì? Nếu bạn có một giấc ngủ tốt, bạn sẽ có một tinh thần sảng khoái và đầu óc minh mẫn. Chính vì vậy, ngoài tăng cường khả năng ghi nhớ thì điều này còn khích lệ óc sáng tạo bởi não bạn sẽ hoạt động tốt hơn.
Những nghiên cứu tại Đại học Harvard cho thấy óc sáng tạo và trí nhớ của con người hoạt động tốt hơn trong giấc ngủ và ngủ đủ giấc.
Đọc thêm bài viết: Nguyên nhân mất ngủ? Triệu chứng, tác hại – Tổng hợp mẹo chữa mất ngủ, ngủ không sâu giấc – giúp ngủ ngon tới sáng
11. Ngủ đủ giấc giúp Đẹp da⁣12. Kiềm chế sự nóng giận
Tác dụng của ngủ sớm, Tức giận làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ, huyết áp cao …
Ngủ không đủ giấc theo nhiều cuộc nghiên cứu chỉ ra rằng những người ngủ

04/04/2021

⁣Thơm lừng món dứa nướng đảm bảo gây nghiện ngay lần đầu thưởng thức !

⁣Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ gửi tới các nàng một chút biến tấu từ quả dứa, loại quả rất gần gũi, quen thuộc, giá thành cũng khá

03/04/2021

⁣Học người Hàn cách làm món chả lá vừng vừa ngon lại tăng cường sức đề kháng cực tốt !

⁣Lúc trước khi đi ăn đồ nướng, mình mới biết đến lá vừng, một loại lá rất phổ biến trong ẩm thực của người Hàn và bây giờ thì cũng xuất hiện khá nhìu ở Việt Nam rùi ý, nhất là trong món nướng mà có kèm lá vừng ghém cùng thì rất ngon và hợp. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng một chút biến tấu lạ miệng từ lá vừng, đó là món chả lá vừng vừa ngon vừa dễ ý. Là vừng được biết đến như một vị thuốc giúp giải cảm, hạ sốt, tăng cường miễn dịch, phòng ngừa các bệnh liên quan đến dạ dày, hỗ trợ điều trị ung thư...Vào những ngày thời tiết giao mùa như thế này cơ thể thường mệt mỏi, dễ ốm, thế nên món chả lá vừng mà iunauan chia sẻ ngày hum nay sẽ là một món ăn rất ngon và giúp tăng cường sức đề kháng cho cả nhà cực tốt ý. Chả lá vừng có lớp lá ngoài thơm thơm, giòn giòn, bên trong là nhân thịt trứng nấm hương thơm nức, càng ăn lại càng dễ gây nghiện, các nàng cùng tham khảo nhá
⁣Nguyên liệu cần chuẩn bị:
250 gram thịt lợn xay
2-3 cái nấm hương tươi
1/2 củ hành tây
1/4 củ cà rốt
1 cây hành lá
1 miếng đậu phụ nhỏ
1 bát con bột mì, 2 nhánh tỏi băm nhỏ
1 quả trứng đánh tan
Lá vừng để gói thịt nhé
Gia vị gồm: hạt nêm, dầu mè, đường, ớt bột, hạt tiêu
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế các nguyên liệu nhé: rửa sạch các nguyên liệu nấm hương, cà rốt, hành tây, hành lá rùi thái nhỏ. Tiếp đó, các nàng cho các loại rau củ trên vào máy xay xay nhỏ nhé. Nguyên liệu thịt băm các nàng nên chọn thịt nạc dăm (là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ khi măm sẽ có độ ngậy, phần thịt không bị khô bã nhé). Thịt xay nhỏ các nàng cho ra âu, thêm các nguyên liệu gồm nấm hương,hành tây, cà rốt, hành lá vào, trộn đều. Đậu phụ cho vào khăn sạch rùi vắt kiệt nước, đổ đậu phụ vào khay, sau đó cho thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều cho các nguyên liệu được hòa quyện với nhau và ngấm gia vị nhé.

⁣Bước 2: Lá vừng các nàng rửa sạch, để ráo nước. Trải lá vừng ra thớt, rắc chút bột mỳ lên trên. Lấy 1 lá vừng ra, múc phần nhân thịt vào và gập đôi lại. Làm lần lượt như thế cho đến khi hết số nhân nhé. Các nàng cũng có thể gấp chả lá vừng thành hình tam giác.
⁣Bước 3: Trứng các nàng chỉ lấy phần lòng đỏ nhé. Có 1 cách lấy lòng đỏ trứng rất dễ mình thường hay làm là để quả trứng trong ngăn mát tủ lạnh, khi làm chỉ việc đập trứng ra bát, trứng để trong tủ lạnh được đông lại nên rất dễ dàng lấy phần lòng đỏ ra. Bột mì các nàng cho ra đĩa. Cho chảo lên bếp. Trút khoảng 50ml dầu ăn vào, láng đều chảo để dầu ăn được trải đều khắp mặt chảo. Đun nóng dầu ăn. Đợi dầu ăn nóng các nàng lấy từng cái chả lá vừng lăn đều qua bột mỳ, nhúng qua trứng rùi bỏ vào chảo dầu nóng chiên. Chiên đến khi chả lá vừng chín vàng 2 mặt là đạt yêu cầu nhá.
⁣Món chả lá vừng của chúng mình đã hoàn thành rùi ý, thật đơn giản phải không các nàng? Chả lá vừng có lớp lá ngoài cùng được tẩm bột mì và trứng nên vừa ngậy vừa giòn, phần nhân thịt mềm ngọt, chấm cùng chút tương cà hoặc chút tương ớt cay cay đều rất ngon miệng đó ạ. Cách làm món chả lá vừng đơn giản, dễ làm, ai cũng có thể thực hiện được. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với cách làm món chả lá vừng mà iunauan vừa chia sẻ nhé

01/04/2021

-⁣Trà xanh chứa các hợp chất hoạt tính sinh học giúp cải thiện sức khỏe. ...
-Các hợp chất trong trà xanh có thể cải thiện chức năng não và giúp bạn thông minh hơn. ...
-Trà xanh làm tăng quá trình đốt cháy chất béo. ...
-Chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

31/03/2021

⁣Quê hương là gì hở mẹ
Mà sao cô giáo bảo phải yêu
Quê hương là gì hở mẹ
Mà ai đi xa cũng nhớ nhiều.

Thảo Dược Thiên Nhiên

10/04/2021

08/04/2021

07/04/2021

06/04/2021

05/04/2021

04/04/2021

03/04/2021

01/04/2021

31/03/2021

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request