18/11/2025
Cúm A đang tăng nhanh ❌
Tích cực diệt khuẩn, tranh thủ nguyên liệu có sẵn làm nước tăng đề kháng tự nhiên nhé 👇
Nước chanh sả gừng thì được chuẩn bị đơn giản không mất quá nhiều thời gian. Mọi người có thể nấu sẵn một bình để trong nhà, dành cho gia đình uống, giúp tăng đề kháng tự nhiên
Cách nấu nước chanh sả gừng dưới đây là công thức đơn giản nhất, được nhiều chị em áp dụng để chăm sóc cho sức khỏe của gia đình mình.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
- 4 trái chanh loại lớn.
- 10 cây sả.
- 100g gừng.
- Nửa ký đường phèn.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
- 2,5 lít nước.
Cách thực hiện:
Bước 1: Sả cắt bỏ phần xanh già và cắt khúc (khoảng 7 - 10cm), tốt nhất là nên đập dập sả để tinh dầu tiết ra nhiều hơn trong quá trình nấu.
Bước 2: Gừng bạn làm sạch vỏ và thái thành lát mỏng.
Bước 3: Cho 2,5 lít nước vào nồi và thêm 500g đường và khuấy đều đến khi đường tan hết, tiếp tục đun cho đến khi sôi.
Bước 4: Thêm sả vào và đun thêm 5 phút, tiếp tục thêm gừng vào nồi và thêm 1/2 muỗng cà phê muối, tiếp tục nấu khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
Bước 5: Bạn để nồi nước nguyên trên bếp và đậy nắp trong khoảng 30 phút. Sau khi hết 30 phút thì bỏ phần bã và lọc qua rây để loại bỏ những lớp cặn nhỏ còn sót lại.
Bước 6: Để nước nguội hẳn rồi mới vắt chanh vào. Ở bước này, bạn có thể điều chỉnh lượng chanh sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình.
Mùa đông lạnh ở hà nội thì có thể dùng nước chanh gừng ấm cơ thể cũng rất tốt
