12/10/2019
Phân loại và công dụng của mật ong:
I/Phân loại
1/ Mật ong nhân tạo (Mật ong giả):
Đây không phải loại mật do Ong đi lấy từ thiên nhiên mà hoàn toàn cho Ong ăn đường, đậu nành no r mới chuyển hóa thành mật ong
2/ Mật Ong công nghiệp:
Khi Ong lấy mật hoa từ thiên nhiên không đủ, người nuôi Ong sẽ cho Ong ăn thêm đường, đậu nành…. Mật này thưởng sử dụng trong sản xuất bánh kẹo
3/ Mật Ong tự nhiên và mật Ong nuôi tự nhiên 100% và không ăn đường (Mật Ong Diệu Hoa):
Mật hoa được Ong hút từ thiên nhiên hay trong một khu vực nhất định (nếu Ong nuôi tự nhiên, người nuôi sẽ di chuyển tổ đến khu vực vườn hoa cà phê thì ta sẽ có mật ong hoa cà phê) mang về tổ và luyện thành mật Ong. Mật này có thể sử dụng hằng ngày và có thể phân loại dựa trên loại hoa hoặc lá mà Ong đã hút mật.
Hãy là người tiêu dùng thông minh và chọn sản phẩm phù hợp cho bản thân và gia đình mình.