27/08/2026
Bị viêm gan B rồi thì có phải kiêng gần như mọi thứ?
Đây là nỗi lo khá phổ biến sau khi một người biết mình nhiễm HBV.
Nhưng chế độ ăn không đơn giản là lập một danh sách thật dài những món “không được ăn”.
Điều quan trọng hơn là chia thực phẩm thành từng mức độ.
Có nhóm nên tránh hoàn toàn.
Có nhóm chỉ cần hạn chế.
Và cũng có những thực phẩm không nên tự ý loại bỏ nếu chưa có lý do phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Trong bài viết, rượu bia và thực phẩm ẩm mốc là hai nhóm được nhấn mạnh cần tránh hoàn toàn.
Đồ chiên rán, nhiều chất béo, đồ mặn/chế biến sẵn, đồ ngọt và tinh bột tinh chế nên được hạn chế.
Trong khi đó, thịt bò, nội tạng, măng, đồ sống/tái hay cà phê cần được cân nhắc tùy từng trường hợp.
Điều đáng lưu ý là kiêng quá mức cũng không phải lựa chọn tốt. Một số người vì quá lo lắng mà ăn uống quá ít, dẫn đến sụt cân và thiếu chất.
Mục tiêu không phải là kiêng thật nhiều.
Mục tiêu là kiêng đúng những thứ cần kiêng.
Xem toàn bộ bài viết:
https://ykhoatamduc.vn/bi-viem-gan-b-can-an-kieng-nhung-gi/