17/06/2026
#105 Cholesterol có hoàn toàn xấu với cơ thể chúng ta hay không ?
======
75% Cholesterol trong cơ thể do gan sản xuất và chỉ 25% là do cơ thể ăn uống từ bên ngoài vào. Cholesterol đóng góp 5 vai trò cực kỳ lớn với cơ thể chúng ta
1 Tạo màng tế bào: cholesterol kết hợp với đường glucose tạo Glycolipit là lớp màng bảo vệ tế bào
2 Cấu tạo Hoomon ( Steroid) như: Testosterol, Estrogen, Cortisol, Endosterol
3 Cấu tạo tế bào não chiếm 20-25% tổng lượng Cholesterol của cơ thể, Cholesterol là nguyên liệu thiết yếu tạo lớp vỏ tế bào thần kinh myelin, nếu thiếu thì gây rối loạn thần kinh, tâm lý thất thường, gấy mất trí nhớ thậm chí Stress.
4 Cholesterol là nguyên liệu tổng hợp D3
5 Gan dùng Cholesterol để tạo acid mật giúp tiêu hóa chất béo, hấp thu vitamin A,E,D,K..tan trong dầu
=====
Bệnh tim mạch: nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch…liên quan đến NO ( là lớp đệm giữa dòng máu và thành động mạch). NO có vai trò lớn:
Làm giãn mạch để hạ áp huyết
Không tạo cục máu đông
Chống xơ vữa, ức chế LDL mảng xơ vữa
Nguyên nhân thực sự gây ra các mảng xơ vữa là LDL bị oxy hóa, mà nguyên nhân làm LDL bị oxy hóa là do:
Hút thuốc
Sử dụng nhiều đường tinh luyện đường công nghiệp
Viêm nhiễm kéo dài
Căng thẳng Stress kéo dài.
====
Vậy Cholesterol đóng vai trò cực kỳ quan trọng, không vì lo sợ gây ra các bệnh lý tim mạch mà chúng ta lại cắt bỏ hoàn toàn, chúng ta cần điều chỉnh lại để cứu lại cơ thể minh.