24/08/2026
5 NGUYÊN TẮC ĂN UỐNG GIÚP MẸ BẦU ĐỦ CHẤT MÀ KHÔNG CẦN ĂN QUÁ NHIỀU
Nhiều mẹ bầu vẫn nghĩ rằng: Mang thai là phải ăn thật nhiều thì em bé mới đủ chất. Nhưng thực tế không phải cứ ăn nhiều là tốt. Bác sĩ Việt Anh bật mí cho các mẹ 5 nguyên tắc ăn uống cốt lõi trong thai kỳ giúp mẹ khỏe, con phát triển tốt. Mẹ nhớ áp dụng hàng ngày nhé!
1. Mỗi bữa nên có đủ nhóm chất, đừng chỉ ăn cho no
Một bữa ăn của mẹ bầu nên có sự kết hợp giữa tinh bột, chất đạm, chất béo tốt, rau xanh và trái cây.
Ví dụ, thay vì ăn một bát cơm thật đầy, mẹ có thể ăn lượng cơm vừa phải nhưng kết hợp thêm cá/thịt/trứng, rau xanh và một phần trái cây.
Cách này giúp mẹ nhận được nhiều loại vitamin, khoáng chất và protein hơn mà không cần tăng quá nhiều lượng thức ăn.
2. Ưu tiên thực phẩm “nhiều chất trong một khẩu phần”
Đây là nguyên tắc rất quan trọng nếu mẹ không muốn ăn quá nhiều.
Hãy ưu tiên những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao như trứng, cá, thịt, các loại đậu, hạt, rau xanh đậm và ngũ cốc nguyên hạt.
Ví dụ, trứng không chỉ cung cấp protein mà còn có choline, canxi; cá béo có thể cung cấp protein và omega-3.
3. Đừng “ăn cho hai người”
Mẹ không cần tăng gấp đôi khẩu phần chỉ vì đang mang thai.
Nhu cầu năng lượng tăng trong thai kỳ không lớn như nhiều người vẫn nghĩ và thay đổi theo từng giai đoạn. Vì vậy, thay vì cố ăn thêm thật nhiều cơm, đồ ăn vặt hay đồ ngọt, mẹ nên tập trung vào chất lượng của khẩu phần ăn.
Ăn quá nhiều thực phẩm giàu đường, chất béo và năng lượng nhưng nghèo vi chất vừa không giúp mẹ “đủ chất” hơn, vừa có thể góp phần làm t-ăng c-ân quá mức, gây nên tình trạng tiểu đường thai kỳ.
4. Chia nhỏ bữa nếu ăn một lần không được nhiều
Đặc biệt trong những tháng đầu, mẹ có thể gặp nghén, đầy bụng hoặc nhanh no.
Lúc này không nhất thiết phải ép bản thân ăn một bữa thật lớn. Mẹ có thể chia thành nhiều bữa nhỏ, lựa chọn những món dễ ăn nhưng vẫn giàu dinh dưỡng.
Mục tiêu không phải là ăn thật nhiều trong một lần mà là đảm bảo tổng khẩu phần trong ngày đủ và cân đối.
5. Thức ăn tốt vẫn chưa chắc thay thế hoàn toàn vitamin và khoáng chất bổ sung
Trong thai kỳ, nhu cầu một số vi chất tăng lên đáng kể, đặc biệt là sắt, acid folic, i-ốt, canxi, vitamin D, choline... Lưu ý chế độ ăn kết hợp với vitamin dành cho thai kỳ có thể giúp đáp ứng nhu cầu vitamin và khoáng chất.
Mẹ bầu thử áp dụng đủ 5 nguyên tắc trên và nếu còn điều gì thắc mắc, có thể nhắn tin trực tiếp cho bác sĩ Việt Anh để được hỗ trợ nhé!