Nhà thuốc đông y An Dương

02/06/2026

Sơ cứu người đuối nước không đúng cách còn phản tác dụng

02/06/2026

👏 TOP 1 KỸ NĂNG SƠ CỨU BẠN NÊN HỌC
Thử tưởng tượng bạn đang ăn miếng dồi heo ngon lành thì… Ục! Một đoạn dồi thay vì đi vào đường tiêu hoá thì nó chui tọt và mắc kẹt ngay trong đường thở.
Nếu dị vật gây tắc nghẽn hoàn toàn, không khí sẽ không thể đi vào phổi và trao đổi khí, máu sẽ không được cung cấp Oxy đi nuôi cơ thể. Lúc đó bạn gần như không thể ho để tự đẩy dị vật ra ngoài. Bạn cũng không nói được, không thở được, chỉ có thể ôm cổ hoặc cuống cuồng ra hiệu cho người xung quanh. Chỉ sau vài phút thiếu oxy, não sẽ bắt đầu chịu tổn thương, Nếu không được phát hiện và sơ cứu kịp thời, khả năng cao là nạn nhân sẽ “bay màu” hoặc cao nhất là sống thực vật…
Nếu bạn cho rằng đây là chuyện hi hữu thì…Theo thống kê ở Mỹ, mỗi năm có hơn 5.000 người chết / năm vì nghẹn khi ăn (2022).
Nói gì thì nói chứ đăng xuất chỉ vì một miếng dồi, một viên kẹo hay một hạt nhãn thì đúng là cái kết oan ức quá 😬
Đó là lý do vì sao tôi xếp Heimlich là một trong những kỹ năng sơ cứu đáng học nhất, không chỉ dành riêng cho bác sĩ mà dành cho bất kỳ ai còn ăn, còn thở. Chỉ bằng vài động tác ép mạnh vùng bụng theo đúng kỹ thuật, áp lực tạo ra trong lồng ngực có thể đẩy dị vật văng ngược ra ngoài và tái thông đường thở.
✳️ Ưu điểm của phương pháp này là:
- Không cần máy móc, không cần kim tiêm chỉ cần hai bàn tay và một cái bụng.
- Ai cũng có thể học, làm được ngay cả trước khi xe cấp cứu tới.
(Hướng dẫn thực hiện Heimlich ở comment)
Bạn không cần phải làm nhân viên y tế, biết ép tim, hô hấp nhân tạo, không cần nhớ công thức thuốc giải độc, chỉ cần biết thủ thuật Heimlich là bạn đã cầm trong tay một kỹ năng có thể trực tiếp cứu mạng người khác.
Có khi là bạn bè, đồng nghiệp.
Có khi là bố mẹ bạn.
Cũng có thể là… chính bạn!

👏 TOP 1 KỸ NĂNG SƠ CỨU BẠN NÊN HỌC

Thử tưởng tượng bạn đang ăn miếng dồi heo ngon lành thì… Ục! Một đoạn dồi thay vì đi vào đường tiêu hoá thì nó chui tọt và mắc kẹt ngay trong đường thở.

Nếu dị vật gây tắc nghẽn hoàn toàn, không khí sẽ không thể đi vào phổi và trao đổi khí, máu sẽ không được cung cấp Oxy đi nuôi cơ thể. Lúc đó bạn gần như không thể ho để tự đẩy dị vật ra ngoài. Bạn cũng không nói được, không thở được, chỉ có thể ôm cổ hoặc cuống cuồng ra hiệu cho người xung quanh. Chỉ sau vài phút thiếu oxy, não sẽ bắt đầu chịu tổn thương, Nếu không được phát hiện và sơ cứu kịp thời, khả năng cao là nạn nhân sẽ “bay màu” hoặc cao nhất là sống thực vật…

Nếu bạn cho rằng đây là chuyện hi hữu thì…Theo thống kê ở Mỹ, mỗi năm có hơn 5.000 người chết / năm vì nghẹn khi ăn (2022).

Nói gì thì nói chứ đăng xuất chỉ vì một miếng dồi, một viên kẹo hay một hạt nhãn thì đúng là cái kết oan ức quá 😬
Đó là lý do vì sao tôi xếp Heimlich là một trong những kỹ năng sơ cứu đáng học nhất, không chỉ dành riêng cho bác sĩ mà dành cho bất kỳ ai còn ăn, còn thở. Chỉ bằng vài động tác ép mạnh vùng bụng theo đúng kỹ thuật, áp lực tạo ra trong lồng ngực có thể đẩy dị vật văng ngược ra ngoài và tái thông đường thở.

✳️ Ưu điểm của phương pháp này là:
- Không cần máy móc, không cần kim tiêm chỉ cần hai bàn tay và một cái bụng.
- Ai cũng có thể học, làm được ngay cả trước khi xe cấp cứu tới.

(Hướng dẫn thực hiện Heimlich ở comment)

Bạn không cần phải làm nhân viên y tế, biết ép tim, hô hấp nhân tạo, không cần nhớ công thức thuốc giải độc, chỉ cần biết thủ thuật Heimlich là bạn đã cầm trong tay một kỹ năng có thể trực tiếp cứu mạng người khác.

Có khi là bạn bè, đồng nghiệp.

Có khi là bố mẹ bạn.

Cũng có thể là… chính bạn!

08/05/2026

GÀ THẢO DƯỢC

Lâu nay người tiêu dùng thường nói đến và lo ngại: tồn dư thuốc bvtt, tồn dư kháng sinh, thuốc tăng trọng, vaccin, thuốc kích thích sinh trưởng.... trong nguồn thức ăn hàng ngày. Là nguyên nhân của các chứng tim mạch, huyết áp, béo phì, dậy thì sớm....

Không thể giải quyết triệt để nhưng chúng ta có nhiều phương pháp có thể hạn chế tác hại của chúng.

Phương án GÀ THẢO DƯỢC là một ví dụ.

Nói không với cám công nghiệp, thuốc tăng trọng, kháng sinh, vaccin.... Chỉ dùng các loại thảo dược có sẵn quanh nhà, phối trộn ủ lên men...

Kết quả là thịt và trứng sẽ siêu sạch, hơn thế, còn kết tinh các vi chất tích lũy từ thảo dược, rất tốt cho sức khỏe.

Ai cần pp rất đơn giản, rất hiệu quả này cứ để lại bình luận tôi sẽ hướng dẫn chị tiết.

22/04/2026

TÁC DỤNG CỦA D**G RIỀNG ĐỎ (KHOAI D**G ĐỎ)

Theo Y học cổ truyền: D**g riềng đỏ có vị ngọt thanh, có tính mát, giúp giải nhiệt, an thần hiệu quả. Thành phần chính là tinh bột, chất béo, chất xơ, chất đạm và các nguyên tố vi lượng.

Tác dụng dược lý của cây d**g riềng là hạ huyết áp, tăng tưới máu cơ tim và giãn mạch.
Loại cây này có thể sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh lý suy tim, giảm triệu chứng đau ngực, làm sạch lòng mạch và an thần. Nếu sử dụng đúng cách thì cây d**g riềng còn có thể phòng chống được bệnh lý tim mạch, cải thiện được những triệu chứng như hồi hộp, đau ngực, đánh trống ngực và khó thở. Đồng thời giúp ngăn ngừa bệnh mạch vành và nhồi máu cơ tim.

- Cây d**g riềng đỏ thường được nấu chung với tim lợn như 1 bài thuốc để điều trị các bệnh lý về tim mạch. Bài thuốc này có thể dùng cả phần lá cây, thân cây và rễ cây. Cần sử dụng thuốc trong khoảng 3 tuần để có được hiệu quả tốt nhất.

- Củ d**g riềng có thể được dùng để điều trị bệnh viêm gan. Bên cạnh đó, còn có thể sử dụng d**g riềng trong những trường hợp bị chấn thương do té ngã hoặc bị viêm mủ.

- Ngoài củ hay chính là phần rễ của cây d**g riềng đỏ, phần hoa của loại cây này cũng rất hữu ích. Người xưa thường dùng hoa d**g riềng để điều trị xuất huyết ngoại thương. Dùng khoảng 10 đến 15g, sau đó hãm với nước sôi và uống ngay. Rễ cũng được dùng với mục đích tương tự. Nếu dùng rễ, cần dùng khoảng 15 đến 20 g và sắc lên uống.

- Hỗ trợ điều trị viêm gan cấp, có thể dùng rễ d**g riềng tươi với liều lượng khoảng 60 đến 90g, sắc thuốc uống mỗi ngày. Thông thường, sau khi dùng thuốc khoảng 1 tuần thì có thể nhận được kết quả điều trị.

- Ở Campuchia, phần rễ của cây d**g riềng đỏ còn được dùng để chữa ghẻ. Tại Ấn độ, rễ của loại cây này được coi như một vị thuốc có tác dụng lợi tiểu, chữa phù, hạ sốt, điều trị trong chấn thương và phần hạt của d**g riềng đỏ được dùng để điều trị bệnh suy tim. Người dân Indonesia còn dùng tinh bột được chế biến từ d**g riềng để chữa các bệnh đường ruột như tiêu chảy, đau bụng hay viêm ruột. Tại Guiana, người ta thường dùng phần thân rễ d**g riềng tươi, mang đi giã nát với mục đích lợi tiểu. Người Việt dùng bột củ D**g riềng đỏ làm miến, là loại thực phẩm khá phổ biến.

- Lưu ý khi sử dụng cây d**g riềng đỏ: Không nên sử dụng cho mẹ bầu, phụ nữ đang cho con bú hoặc những trường hợp đang có thể trạng sức khỏe kém.

10/11/2025

AN DƯƠNG HOÀN

Nhiều bạn nhắn tin hỏi về phương thuốc AN DƯƠNG HOÀN. Bài đã đăng trên trang của Nhà thuốc cách đây 8 năm.

Xin đăng lại để các bạn quan tâm tìm hiểu:

ĐÔI ĐIỀU VỀ MỘT PHƯƠNG THUỐC
Lục tìm trong di cảo của tiền nhân, thấy có phương thuốc quen quen, gồm bài Bát trân gia thêm các vị Hà thủ ô, Tam thất, Nhung hươu … với chủ trị bổ khí huyết. Dùng bồi bổ cơ thể; làm đen râu tóc; điều chỉnh các cơn bốc hỏa, các rối loạn của phụ nữ vào tuổi tiền mãn kinh; kìm hãm sự tàn phá của thời gian, tuổi tác: nhăn nheo, lão hóa, da đồi mồi, suy giảm sinh lực; làm đẹp phụ nữ….
Thấy là lạ, vì phương thuốc chỉ định sử dụng các vị thuốc rất quen thuộc mà hầu như bất kỳ nhà thuốc đông y nào cũng có:
- Bài Bát trân: là một cổ phương được xây dựng từ thời danh y Trương Trọng Cảnh (cuối đời Đông Hán, sinh khoảng năm 150, mất khoảng năm 219) là sự kết hợp giữa bài Tứ Quân (Đẳng Sâm, Bạch Linh, Bạch Truật, Cam Thảo) và bài Tứ Vật (Xuyên Khung, Đương Quy Thục địa, Bạch Thược); Tứ Quân bổ khí, Tứ Vật bổ huyết.
- Hà thủ ô (ông lão họ Hà dùng dẫn đến tóc đen như đầu quạ): là vị thuốc bổ huyết, làm đen râu tóc; gắn với huyền thoại ông lão họ Hà trên 70 tuổi râu tóc bạc phơ, vẫn chưa màng chuyện vợ con, chỉ vui thú săn bắn; một đêm ngủ lại trong rừng, dưới ánh trăng thấy sự lạ: có 2 cây dây leo cứ quấn lại với nhau rồi lại nhả ra, ông đặt tên cho nó là Dạ giao đằng, đào lấy củ đem về sắc uống, một thời gian sau, râu tóc đen trở lại, có hứng thú với phụ nữ, lấy vợ, sinh được 6 người con…
Cách đây mấy năm, có 1 nữ đồng nghiệp U50 nhưng tóc bạc đi đã nhiều; mình đem kể chuyện ông lão họ Hà, hướng dẫn cách chế “cửu chưng cửu sái” theo phương pháp của GSTS Đỗ Tất Lợi, đồng nghiệp này kiên trì sử dụng đến trên 10 cân Hà Thủ ô (nhờ người ở quê đào Hà thủ ô trên núi, tự tay chế) nhưng tác dụng rất hạn chế.
Xem và đối chiếu cách chế Hà thủ ô của tiền nhân, thấy vẫn là “cửu chưng cửu sái” (chín lần đồ, chín lần phơi) nhưng cách phối trộn, tỷ lệ phối trộn với các tá dược hỗ trợ có nhiều dị biệt so với phương pháp của GSTS Đỗ Tất Lợi.
- Tam thất: theo Dược điển Việt Nam thì tam thất có tác dụng trị thổ huyết, băng huyết, rong kinh, sau khi đẻ huyết hôi không ra, ứ trệ đau bụng, kiết lỵ ra máu. Bên cạnh đó còn có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ác tính, làm tan ứ huyết, sưng tấy, dùng cho người thiếu máu nặng, người mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, ít ngủ. Thường dùng Tam thất để hỗ trợ điều trị các bệnh về ứng bướu, huyết áp (cao và thấp - ổn định huyết áp), tim mạch, cầm máu, tiểu đường, mất ngủ, suy nhược cơ thể, trị nám, tàn nhang, giúp trắng mịn da, sẹo lồi, mụn cơm….
Cách chế Tam thất không có gì khác biệt đáng kể so với các hướng dẫn trong các tài liệu hiện nay.
- Nhung hươu: tính ôn, vị ngọt, mặn, lợi về kinh can, thận. Có tác dụng bổ thận, ích huyết, giải độc; nâng cao sức khỏe, cải thiện giấc ngủ; làm tăng lượng hồng cầu; dùng với liều lượng vừa phải có tác dụng trợ tim; thúc đẩy quá trình tái sinh, làm lành vết thương ngoài da, xương gãy mau liền, kìm hãm sự lão hóa của tế bào, tăng cường sinh lực, làm đẹp phụ nữ...
Nhung trong sách của tiền nhân với nguồn khai thác từ sừng non của con hươu sao sống hoang dã trong rừng. Ngày nay nhung rừng chắc chắn rất khó tìm, nguồn cung chủ yếu là từ các gia đình, các trang trại nuôi hươu ở Quỳnh Lưu, Hương Sơn. Tuy rằng không đặc biệt tốt như nhung rừng nhưng có thể nói nó là loại dược liệu rất tốt cho việc bồi bổ, chống lão hóa cơ thể.
Khi cắt nhung về, 1 số người không nắm vững kỹ thuật sao sấy, đem gửi vào lò nướng bánh mì vài ba ngày là khô, cách này vừa nhanh vừa tiện, nhưng các hoạt chất quý báu trong nhung hươu 10 phần thì đã bị nhiệt phân tích mất 4-5 phần, thật là uổng phí.
Tiền nhân không hướng dẫn làm vậy. Nhung cắt về sau khi làm sạch, đem ủ vào gạo nếp đã rang nóng, hết nóng đem gạo rang lại để ủ, quá trình đó thực hiện liên tục trong 7-10 ngày cho đến khi gõ vào nghe tiếng kêu coong coong như gõ vào gỗ khô là được; quá trình ủ nóng với nhiệt độ vừa phải các hoạt chất không bị phân tích, đồng thời là quá trình sinh hóa làm tăng chất lượng của nhung; thật công phu nhưng bù lại ta được hưởng thụ thành quả thích đáng (chú ý: nếu chưa có kinh nghiệm chớ làm, không đảm bảo kỹ thật sẽ làm trở màu, trở mùi, hỏng không dùng được, thật tiếc).
Tóm lại: bài thuốc gồm những vị quen thuộc, chỉ khác biệt nhiều ở tỷ lệ phối trộn và cách sao chế một số vị mà thôi.
Sách vở là vậy, nhưng tác dụng đến đâu còn bỏ ngỏ. Đành lấy mình ra làm thí nghiệm. Thân mình sinh ra vốn xấu máu, tóc bắt đầu bạc từ thời còn học cấp 3; bản tính “gàn dở”, “mình hạc xương mai”, dáng vóc “quặt quẹo”, cho đến U60 vẫn chưa một lần nhuộm tóc để “trẻ hóa cán bộ”, bạn bè đồng nghiệp thường gọi với biệt danh thân mật “gã đầu bạc”, đến U60 thì đếm được sợi đen, không đếm được sợi bạc. Không có gì đơn giản bằng dùng thử, dùng thử… mấy tháng….
Kết quả, … hởi ôi… cân thì chẳng tăng được chút nào; còn … cái đầu … cái đầu… trước đây gần như cước, dừ lem nhem, chỗ đen chỗ trắng; chỉ được cái có vẻ như dẻo dai ra, theo kiểu “còn lâu mới chết”; thật nguy không khéo sắp tới lại bị đưa vào quy hoạch cán bộ khối xóm thì khổ thân tôi.
Còn dăm tháng nữa là được “ráng làm người tử tế”, mời những người dũng cảm làm chuột bạch cùng tôi; thử nghiệm, thử nghiệm… cùng tôi. Giá cả theo nguyên tắc không lợi nhuận; thành tâm mong người dùng phản hồi đầy đủ các tác dụng mong muốn, không mong muốn… Thông tin phản hồi gửi về: Nhà thuốc Đông y An Dương (trên Facebook), điện thoại 0915 12 55 11.
Dự định đặt tên phương thuốc là AN DƯƠNG HOÀN, với ý nghĩa là phương thuốc hoàn của NHÀ THUỐC ĐÔNG Y AN DƯƠNG, với kỳ vọng là hoàn trả bình an, sức khỏe, niềm vui, hạnh phúc cho mọi người nơi dương thế.
Khoảng nửa năm nữa, khi thành “Tỷ phú thời gian”, Tôi sẽ tiếp thu ý kiến phản hồi từ những người tham gia chương trình, nghiên cứu đối chiếu với các tài liệu liên quan của tiền nhân để hoàn thiện; do vậy, càng nhận được nhiều ý kiến phản hồi càng tốt.
Biết đâu góp được chút ích cho đời. Ráng làm người tử tế cũng tốt chứ sao.
**gyanduong

20/10/2025

HƯỚNG DẪN SƠ LƯỢC CÁCH XEM MẠCH
Học được những điều này, bạn có thể tự tin điều chỉnh sức khỏe cho mình và người thân.

1- Phân rõ Nông Sâu để biện Biểu Lý

Đặt tay nhẹ nhàng lên vị trí thốn khẩu ở cổ tay (chính là phần gồ lên dưới ngón cái), nếu vừa đặt tay lên đã cảm nhận được mạch đập, đó gọi là mạch Phù. Giống như chiếc lá trên mặt nước, chạm nhẹ là động, cho thấy bệnh tà đang ở phần biểu (bên ngoài cơ thể), ví dụ như giai đoạn đầu của cảm mạo.
Nếu phải ấn mạnh xuống mới sờ thấy mạch, đó là mạch Trầm, giống như hòn đá dưới nước sâu, cho thấy vấn đề nằm ở bên trong cơ thể, ví dụ như các vấn đề về gan thận.

2- Phân rõ Mạnh Yếu để xem Lực Đạo (Phân biệt Hư Thực)

Mạch đập có lực, giống như dùi trống nhỏ đang gõ, đó gọi là mạch Thực. Cho thấy trong cơ thể đang có sự "tắc nghẽn", có thể là do đàm thấp, huyết ứ hoặc khí trệ.
Mạch đập mềm yếu, giống như quả bóng xì hơi, đó gọi là mạch Hư. Thường gặp ở những người mắc bệnh lâu ngày cơ thể suy yếu, khí huyết không đủ, ví dụ như người thức khuya lâu dài, hoặc người mới ốm dậy. Lúc này cần phải bổ khí dưỡng huyết, các vị thuốc như Hoàng Kỳ, Đương Quy có thể phát huy tác dụng.

3- Đo lường Dài Ngắn để biết Hư Thực (Khí Huyết)

Mạch tượng của người bình thường nên bao phủ chiều rộng của ba ngón tay.
Nếu phạm vi mạch đập không tới ba ngón tay, gọi là mạch Đoản (mạch ngắn), cho thấy khí hư huyết thiếu, giống như dòng nước trong ống dẫn yếu. Lúc này có thể uống trà Đẳng Sâm, Hồng Táo để bổ khí.
Nếu phạm vi mạch đập vượt quá ba ngón tay, gọi là mạch Trường (mạch dài), cho thấy trong cơ thể nhiệt lớn, thấp nhiệt nặng, giống như dòng nước trong ống dẫn quá mạnh. Lúc này cần phải thanh nhiệt, uống trà hoa Cúc, Kim Ngân Hoa.

4- Đếm Nhanh Chậm để phân biệt Hàn Nhiệt

Mạch tượng bình thường là 4-5 lần đập trong một lần hít vào thở ra.
Nếu đập chậm, chưa tới 4 lần đập trong một lần hít thở, gọi là mạch Trì (mạch chậm), cho thấy trong cơ thể có hàn khí, giống như dòng sông mùa đông bị đóng băng chảy chậm. Lúc này có thể uống trà gừng táo để xua hàn.
Nếu đập nhanh, vượt quá 6 lần đập trong một lần hít thở, gọi là mạch Sác (mạch nhanh), cho thấy trong cơ thể có nhiệt, giống như dòng sông mùa hè lũ lớn chảy xiết. Lúc này cần phải uống canh đậu xanh, canh bí đao để hạ nhiệt.

5- Nhận dạng hình thái Mạch để chẩn đoán Bệnh Chứng

Mạch đập lớn và có lực, giống như nước lũ, gọi là mạch Hồng, thường gặp trong các trường hợp sốt cao, viêm nhiễm.
Mạch đập trơn tru, giống như hạt châu lăn trong đĩa, gọi là mạch Hoạt, thường gặp ở thể chất đàm thấp hoặc phụ nữ mang thai.
Mạch đập bị ngừng lại từng chút một, giống như bị kẹt, gọi là mạch Sáp, thường gặp ở thể chất huyết ứ, ví dụ như người bị đau bụng kinh, hoặc bị nám, tàn nhang.
Mạch đập căng thẳng, giống như sợi dây thừng được kéo căng, gọi là mạch Khẩn, thường gặp khi cơ thể đau nhức sau khi bị cảm lạnh, ví dụ như cảm mạo phong hàn.

20/06/2025

BỒ CÔNG ANH

"Chỉ cần một lá của loại thảo mộc này, có trong mọi khu vườn, có thể cứu sống bạn, nhưng chỉ một số người biết cách sử dụng nó!

Bản thân thiên nhiên có nhiều phương thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng rễ cây Bồ công anh có tính đối kháng với ba loại tế bào ung thư bạch cầu ở người và nó tiêu diệt tới 96% tế bào chỉ trong vòng 48 giờ!

Nghiên cứu được thực hiện bởi Tiến sĩ Hamm cùng với các sinh viên của mình. Họ đã loại bỏ các tế bào máu từ 9 bệnh nhân khác nhau, sử dụng chiết xuất rễ và bôi lên một số tế bào để nuôi cấy chúng. Trong vòng 24 giờ, các tế bào đã bị tiêu diệt. Đồng thời kích thích sự phát triển của các tế bào khỏe mạnh mới trong cơ thể bệnh nhân.

Ngoài ra còn có một số nghiên cứu khác phát hiện ra rằng chiết xuất Bồ công anh có thể có các chất có hiệu quả chống lại ung thư, u hắc tố và ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Các đặc tính khác của rễ/lá Bồ công anh... Chiết xuất rễ/lá Bồ công anh đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một tác nhân chữa bệnh hiệu quả trong y học dân gian truyền thống.

Thiếu máu: Bồ công anh có hàm lượng sắt, vitamin và protein khá cao. Trong khi sắt là một phần của hemoglobin trong máu, các vitamin như vitamin B và protein rất quan trọng đối với sự hình thành các tế bào hồng cầu và một số thành phần máu khác. Bồ công anh có thể giúp điều trị bệnh thiếu máu.

Bảo vệ xương: Bồ công anh rất giàu canxi, rất cần thiết cho sự phát triển và sức mạnh của xương, đồng thời giàu chất chống oxy hóa như vitamin C và luteolin, giúp bảo vệ xương khỏi các tổn thương liên quan đến tuổi tác.

Bệnh tiểu đường: Nước ép Bồ công anh có thể giúp bệnh nhân tiểu đường bằng cách kích thích sản xuất insulin từ tuyến tụy. Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu...
Giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, cũng như bàng quang và thận rối loạn, hoặc thậm chí là u nang trên các cơ quan sinh sản.

Làm sạch gan: Các vitamin và chất dinh dưỡng có trong Bồ công anh giúp làm sạch gan và đảm bảo chức năng bình thường của gan.
Hỗ trợ tiêu hóa: Bồ công anh hoạt động như một loại thực phẩm nhẹ giúp thúc đẩy tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn và cân bằng vi khuẩn tự nhiên và có lợi trong ruột. Bằng cách duy trì dòng chảy mật thích hợp. Bồ công anh cũng rất giàu vitamin C, giảm viêm và ngăn ngừa bệnh tật.

Chăm sóc da: Nước ép Bồ công anh được sử dụng để điều trị các bệnh về da do nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm. Nước ép có tính kiềm cao và có tác dụng diệt côn trùng, diệt khuẩn và diệt nấm. Nước ép này có thể được dùng để chữa ngứa, zona, chàm, v.v."

30/05/2025

ĐỪNG ĐỂ VỊ GIÁC CỦA CHÚNG TA TIẾP TỤC BỊ ĐÁNH LỪA!

(Đăng lại bài viết của nhà báo Hoàng Hải Vân)

Anh hàng xóm vào bếp tôi nấu giúp bữa ăn. Anh hỏi, mì chính chú để đâu con không thấy. Trả lời: không có. Thế bột nêm chú để đâu? Cũng không có luôn. Tôi chỉ anh ta lấy một thìa nước mắm ướp một ít tôm thịt, cho vào nồi nấu canh với rau dại, lấy muối hột nêm cho vừa. Tôi bảo anh ta ăn thử. Ăn một muỗng, anh ta ngạc nhiên, sao vị nó ngọt như nêm mì chính vậy ? Tôi nói, muối hột đấy ! Nếu anh ta không nấu thì chắc chắn không tin, nhưng chính anh ta nấu thì không tin cũng không được.

Nếu để ý thì bát canh đó ngon hơn là nêm mì chính, vì nuốt xong vị ngọt vẫn lưu trong cổ, còn nêm mì chính thì ngọt cái lưỡi nhưng không còn dư vị.

Tất nhiên nồi canh đó còn có chút nước mắm ướp tôm thịt ban đầu. Nước mắm tôi tự làm, chỉ một triệu rưỡi tiền cá cơm ướp muối hột lấy mắm nhĩ ăn 2 năm chưa hết. Nhưng cũng với nước mắm đó mà nêm thêm muối tinh vào canh thì vẫn chát.

Hiện nay phần lớn các gia đình của chúng ta, nhất là ở đô thị, đều dùng muối tinh, nên buộc phải dùng bột ngọt bột nêm để đánh lừa vị giác. Chẳng ai nghĩ vì sao ngày xưa chưa có mì chính mà ông bà chúng ta vẫn có những món ăn ngon tuyệt hảo.

Muối biển mà chúng ta dùng từ ngàn xưa là muối hột, ngày nay nó rẻ còn hơn là bèo. Nó không chỉ là clorua natri (NaCl) mà còn có vô số những vi chất hấp thu từ khí thiêng của trời biển, những vi chất này tương tác với nhau và tương tác với những thứ khác trong thực phẩm lại sinh ra vô số những thứ kỳ diệu mà khoa học không tài nào biết hết. Muối hột còn là một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh tật, cả trong đông y lẫn tây y. Nhưng tây y chỉ ứng dụng NaCl, còn đông y thì tận dụng cả tương tác tổng hợp các vi chất tự nhiên của muối.

Muối tinh là thứ muối đã bị tước bỏ hầu hết các vi chất thuộc khí thiêng trời biển, chẳng còn công dụng gì ngoài công dụng của NaCl. Ăn muói tinh không những không có chút lợi lộc gì cho cơ thể mà còn gây ra nhiều bệnh tật. Còn muối hột là thứ không thể thiếu cho cơ thể chúng ta.

Trong ẩm thực, muối tinh triệt tiêu vị ngon ngọt tự nhiên của thực phẩm, còn muối hột là một vị thần linh.

Muối hột là bạn của vị giác, muối tinh là kẻ thù của vị giác, còn bột ngọt bột nêm là những tên lừa đảo.

Những món ăn truyền thống của ta từ dân dã đến cung đình đều lấy muối hột làm gia vị nền tảng. Chỉ riêng ẩm thực cung đình nhà Nguyễn đã có hàng chục món muối biến hoá khôn lường.

Một bữa cơm nhà nghèo có dĩa muối mè hay muối đậu cộng với ít rau cũng coi là đủ. Nhà tôi ngày xưa nghèo tới mức nhiều khi đến mè hay đậu cũng không có, chị tôi phải giã muối sống với ớt rồi nướng lên để ăn cơm với rau dại. Nhai kỹ với cơm có dư vị ngọt, đến giờ tôi vẫn thích nó. Bạn chớ có coi thường món muối giã với ớt kia. Ăn món gà luộc hoặc gà hấp chấm muối ớt với ít rau răm bạn mới thấy vị ngon hoàn hảo của thịt gà ta. Muối ớt chấm thịt gà phải là muối hột sống, nặn thêm một ít chanh, chứ không dùng muối hầm. Gà xé trộn rau răm bóp với muối tiêu (thì dùng muối hầm) nặn thêm ít chanh mới là món gỏi gà chân chính.

Muối hầm dùng để làm các món muối ăn độc lập như muối mè, muối đậu, muối tôm…, riêng muối tiêu vừa có thể ăn độc lập vừa dùng để trộn vào món khác (như gà bóp rau răm muối tiêu nói trên), nên vẫn dùng muối hầm. Còn món muối dùng để chấm thì dùng muối sống, như muối ớt hay muối é. Muối ăn độc lập là tôn vinh muối, còn muối dùng để chấm thì tôn vinh món chấm với muối. Tuy nhiên vẫn có vài ngoại lệ. Ví như muối sống giã với củ nén thì không dùng để chấm được, nhưng nếu đem chiên thì trai tráng có thể chơi luôn 5 chén cơm nguội, không cứ là nghèo hay giàu.

Cũng dùng để chấm, nhưng muối ớt vong thân để tôn thờ nguyên vị thịt gà (hoặc tôm, cua, cá, mực…), còn thịt gà lại khiêm tốn nhường một chút hương vị của mình để quyện vào hương vị của muối é khiến cho người ăn thêm chút lâng lâng. Ăn muối é có thể ngừa được các bệnh thời khí như cảm cúm, bệnh về hô hấp, tiêu hóa và chống mệt mỏi. Muối tiêu, muối ớt, muối sả, muối nén chiên … cũng giúp tăng cường lực lượng phòng vệ tự nhiên cho cơ thể, vì vậy mà người nghèo ngày xưa rất ít bệnh tật.

Trong khi muối tinh chỉ có vị mặn trơ trẽn thì muối hột ngoài đức hy sinh để tôn vinh bè bạn như đã nói còn có công phu tạo ngọt, nhưng không phải là cái ngọt vô duyên của đường hay cái ngọt lừa bịp của mỳ chính. Đó là cái ngọt tự nhiên của thịt cá rau củ được muối hột dìu ra cân bằng trong nước nhưng không làm giảm đi cái ngọt vốn có của miếng cá miếng thịt.

Cần biết, trong thực phẩm tự nhiên có nhiều vi chất, rất tốt cho sức khoẻ. Nếu tinh chế loại bỏ các vi chất sẽ khiến thực phẩm mất cân bằng, ăn vào sẽ có hại nhiều hơn là có lợi. Nếu chiết xuất các vi chất ấy ra, ngay cả vitamine cũng trở thành chất độc, vì vậy khi dùng phải có liều lượng. Mang các vi chất ấy bổ sung vào thực phẩm, gọi là “thực phẩm chức năng”, rất trái với tự nhiên, ăn vào có tốt hay không là điều rất khó nói.

17/03/2025

HUYỆT NHĨ TIÊM
B.s Mười, 10.1.2025

Trong suốt quá trình hành nghề của mình, tôi đã chứng kiến rất nhiều bệnh nhân tìm đến với những triệu chứng khó chịu mà y học hiện đại chưa thể giải quyết dứt điểm. Một lần, tôi gặp một người phụ nữ trung niên, đau đầu liên miên kèm theo cảm giác nóng rực ở hai bên tai. Cô ấy đã thử rất nhiều phương pháp nhưng không khỏi. Đó là khi tôi nhớ đến một phương pháp cổ truyền, huyệt Nhĩ tiêm – một huyệt dễ bỏ qua nhưng lại mang lại hiệu quả bất ngờ trong điều trị nhiều chứng bệnh. Vài lần tác động vào huyệt này, cảm giác khó chịu của cô ấy đã giảm đi rõ rệt, khiến bản thân tôi và cả người bệnh càng tin tưởng hơn vào giá trị tiềm ẩn của những phương pháp chữa bệnh từ thiên nhiên.

Có một huyệt, thường bị người ta bỏ qua, nhưng nhìn rộng ra từ cổ chí kim, huyệt này đã được ứng dụng rất đa dạng trong lâm sàng! Cách xác định huyệt này đơn giản, được áp dụng rộng rãi trong nhiều bệnh lý, và mang lại hiệu quả điều trị tốt đối với các bệnh lý phổ biến, cũng như một số bệnh lý khó chữa. Đặc biệt, đối với một số triệu chứng cấp tính, huyệt này còn thể hiện hiệu quả kỳ diệu như "kim nhập bệnh xuất".

Huyệt này chính là huyệt Nhĩ tiêm. Trong "Châm cứu đại thành" có ghi: "Ở đỉnh vành tai, cuộn tai để tìm, phía trên chóp tai là huyệt". Trong Linh khu có viết: "Tai là nơi tập trung tông mạch của cơ thể”, "Đau đầu do khí cơ trở trệ, đau đầu dữ dội, đau mạch trước và sau tai có cảm giác nóng, chích máu ra, sau đó lấy huyệt ở Thiếu dương". "Châm cứu đại thành" cũng viết: "Những người mắt bị đục thủy tinh thể, có thể sử dụng mồi nhỏ hơ vào Nhĩ tiêm, trị liệu sẽ rất hiệu quả." Phương pháp này hiện nay vẫn được áp dụng rộng rãi trong lâm sàng.

Tác dụng của huyệt Nhĩ tiêm có thể tóm tắt là "Tam kháng nhất thăng" — bao gồm kháng dị ứng, kháng viêm, kháng phong thấp, và nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể! Các nghiên cứu thực nghiệm và kiểm nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng, việc sử dụng phương pháp châm cứu và chích máu tại huyệt Nhĩ tiêm có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện cung cấp máu và oxy cho tổ chức, đồng thời nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể.

Phương pháp xả máu tại huyệt Nhĩ tiêm có thể cải thiện rõ rệt các triệu chứng lâm sàng của bệnh tăng huyết áp do Can dương thượng cang, và có tác dụng hạ huyết áp tức thời rất tốt; có thể giúp loại bỏ ứ trệ, lưu thông huyết mạch, giảm tổng cholesterol trong máu, triglyceride và lipoprotein mật độ thấp một cách đáng kể; có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch và làm chậm quá trình hình thành bệnh tim mạch vành; giúp cải thiện chức năng của mạch máu não, làm tăng lưu lượng máu não và cải thiện tính đàn hồi của mạch máu não. Tóm lại, huyệt Nhĩ tiêm có sáu tác dụng lớn bao gồm hạ sốt, tiêu viêm, an thần, giảm đau, hạ huyết áp, kháng dị ứng, thanh não, sáng mắt, và điều chỉnh chức năng của các tạng phủ, truyền thông tin sinh học, nâng cao miễn dịch và thúc đẩy trao đổi chất tế bào. Các bệnh lý do thực nhiệt, huyết ứ, tà thực, nhiệt vượng có thể sử dụng phương pháp xả máu huyệt Nhĩ tiêm để điều trị và hỗ trợ điều trị.

Theo một trường hợp trong "Cứu thằng": Một bệnh nhân nam bị chấn thương ở ngực phải, thở khó khăn. Sau khi áp dụng phương pháp cứu hơ tại huyệt Nhĩ tiêm cùng bên, chỉ cần 3 lần hơ, triệu chứng khó thở giảm được một nửa. Ngày hôm sau tiếp tục hơ một lần nữa, cơn đau hoàn toàn biến mất.

Người xưa đã coi việc xoa bóp tai là một phương pháp dưỡng sinh quan trọng, hiện nay, các phương pháp xoa bóp tai đang dần được công nhận và áp dụng rộng rãi. Việc kích thích các huyệt tai có thể thông qua nhiều cơ chế để thúc đẩy tuần hoàn máu, điều chỉnh chức năng tế bào, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, giúp các chức năng sinh lý và môi trường bên trong cơ thể được điều chỉnh tốt, từ đó đạt được mục tiêu bảo vệ sức khỏe.

Phương pháp kéo Nhĩ tiêm: Dùng ngón cái và ngón trỏ để kéo lên phía trên đỉnh tai, làm như vậy khoảng mười lần có thể giúp điều chỉnh giấc ngủ, huyết áp và cảm xúc, đồng thời có tác dụng thanh não, sáng mắt và giảm huyết áp. Dùng cả hai ngón cái và trỏ của hai tay kẹp vào đầu tai của mỗi bên, làm động tác kéo lên, nắm và xoa bóp. Khi cảm thấy đầu tai nóng lên và đỏ, có thể dừng lại nghỉ ngơi.

Huyệt Nhĩ tiêm từ lâu đã được coi là một trong những huyệt quan trọng để phòng bệnh và chữa bệnh. Các bệnh mà huyệt này có thể chữa trị rất đa dạng, tuy nhiên phương pháp điều trị này vẫn khá hạn chế và ứng dụng lâm sàng của huyệt Nhĩ tiêm chưa được nhiều người biết đến, đây là điều rất đáng tiếc!

07/03/2025

ĐÔI LỜI VỀ CHANH SẢ GỪNG MUỐI MẬT ONG

Gần đây mạng xã hội lan truyền: “uống cốt chanh chữa bách bệnh”, “chanh sả gừng muối mật ong cứu thế” nhà nhà, người người truyền nhau thực hiện.

Sức khỏe là báu vật, là mạng sống, không phải trò chơi, muốn dùng chanh, gừng, sả, muối, mật ong, phải hiểu lý luận, khí huyết, hư thực, Tỳ Vị nóng lạnh, Can Thận ra sao, rồi gia giảm liều lượng từng thứ cho hợp. “Nhân bệnh trị nhân”, mỗi người một cách dùng, không ai giống ai.

TƯƠNG SINH TƯƠNG KHẮC

Cơ thể con người, lục phủ ngũ tạng là một thể thống nhất, quan hệ mật thiết, sinh khắc chế ước lẫn nhau; Thổ (Tỳ Vị) là trung tâm, Kim, Mộc, Thủy, Hỏa xoay quanh.

- Chanh (Mộc): Vượng Gan, nhưng tổn Tỳ, hao Thận nếu quá.
- Gừng (Hỏa): Ấm Vị, nhưng người nhiệt thì âm hao, hỏa thịnh.
- Mật ong (Thổ): Kiện Tỳ, nhưng người ẩm thấp thì đàm sinh.
- Sả (Kim): Thông Phế, nhưng lạm dụng thì khí kiệt.
- Muối (Thủy): Bổ Thận, nhưng nhiều thì hàn tích.

Mỗi thứ đều có lợi, nhưng lợi hại song hành.

Chanh vị chua, tính mát, vào kinh Can và Vị; kích Can khí (Mộc) lưu thông, sinh tân dịch, giúp Tỳ Vị (Thổ) tiêu hóa. Nhưng “Mộc vượng thì hại Thổ” – Gan mạnh quá thì hại Tỳ. Người nhiệt uống thì mát ruột, nhẹ người; người hàn, Tỳ Vị lạnh uống thì xót bụng, trào ngược

Sả ấm Phế, hóa thấp; Gừng cay, tán hàn, vào Vị; Chanh thanh nhiệt; Muối dưỡng Thận; Mật ong bổ Tỳ, nhuận Phế.
Hợp lý thì ấm bụng, thông khí, giải cảm tốt. Nhưng trào lưu bảo “thần dược”, lao vào uống, chẳng cần quan tâm Hàn Nhiệt ra sao. Người hàn thì khỏe, người nhiệt thì hỏa bốc, Can khí thịnh, Tỳ Vị nóng, đàm ứ, đầy hơi.

Trên đời này không có thần dược chữa bách bệnh! Đông y nhìn người qua âm dương, hàn nhiệt, hư thực. Không có gì tốt cho tất cả. Chanh sinh tân, nhưng Tỳ hư thì lạnh thêm, chẳng sinh được gì. Gừng tán hàn, nhưng Can nhiệt thì khí nghịch, hỏa bốc.

Trào lưu bảo “uống là khỏe”, nhưng nếu uống cốt chanh liều cao, Gan vượng, Tỳ Thận đuối, người run, đau khớp. Rồi uống chanh sả gừng, Vị khí nghịch, trào ngược nặng, miệng khô.

Phải biết mình hàn nhiệt, hư thực thế nào; từ từ, gia giảm, "QUAN SÁT VÀ LẮNG NGHE CƠ THỂ", thấy khỏe thì tiếp, thấy bất ổn thì dừng. Đừng giao sức khỏe của mình cho mạng xã hội, hãy tìm người có chuyên môn và lắng nghe cơ thể mà làm cho đúng.