Dietetyk Kliniczny Paulina Maj

23/07/2026

Gotowy sos ze składowym HIT-em? Tak, to możliwe! 😍

Ten produkt od Mutti po prostu mnie zachwycił, bo w kategorii gotowców ze sklepu wypada rewelacyjnie.

Dlaczego warto wrzucić go do koszyka?

🍅 100% włoskie pomidory w bazie (pulpa + przecier z wyjątkowych pomidorów Datterino).

👍 Brak dodatku cukru – słodycz pochodzi wyłącznie z naturalnie dojrzałych warzyw.

📄 Czysty skład – żadnych sztucznych konserwantów, za to z dodatkiem oliwy z oliwek i regionalnej cebuli

😋 Genialny smak – idealna baza do ekspresowego makaronu, kiedy nie masz czasu na gotowanie od zera.

Znaliście ten produkt?

Dajcie znać w komentarzu, czy testowaliście już sosy od 👇

20/07/2026

Redukcja bez wyrzeczeń? To prostsze niż myślisz! 🛒💪

Często słyszę: „muszę przestać jeść to, co lubię, żeby schudnąć”. Nic bardziej mylnego!
❌ Sekret tkwi w sprytnych zamiennikach, które pozwalają Ci jeść objętościowo więcej, a przy tym znacznie obniżają Twój dzienny bilans kalorii. 📉

Zrobiłam dla Was zestawienie produktów, które często lądują w naszych koszykach. Zobaczcie, jak mała zmiana decyzji przy sklepowej półce zmienia „grzeszny” posiłek w lżejszą wersję:

🧀 Serowa rewolucja: Zamiana mascarpone na ricottę to aż 124 kcal mniej w jednej porcji! Twoje desery wciąż będą kremowe, ale znacznie bardziej przyjazne sylwetce.

🍅 Sos do spaghetti: Klasyczny sos Combino ma 81 kcal, podczas gdy pomidory Mutti to tylko 36 kcal. Lżejsza baza to lepszy start dla Twojego obiadu!

🐟 Szprotki: Zamiast tonąć w oleju, wybierz te
w sosie pomidorowym. To jedna z najprostszych metod, by zaoszczędzić dużo kalorii w jednym posiłku!

🍕 Mozzarella: Wersja Light to mniej tłuszczu
i więcej białka – idealny wybór na redukcji.

🍫 Małe co nieco: Baton NICK'S zamiast Prince Polo? Mniej cukru, lepszy skład i te same przyjemne doznania.

Pamiętajcie, że dieta to nie kara, tylko nauka wybierania tego, co służy naszemu ciału najlepiej. ✨

Który z tych produktów był dla Ciebie największym zaskoczeniem?
A może masz swój ulubiony zamiennik, którego nie wymieniłam?
Daj znać w komentarzu – chętnie przetestuję! 👇

Zapisz rolkę, żeby mieć gotową ściągę podczas kolejnych zakupów! 📌

13/07/2026

Biedronkowe hity, które na stałe zagościły w mojej kuchni! 🐞🔥
Szukasz czegoś smacznego z dobrym składem?

Oto moje osobiste TOP 5:

🥣Zupa Jarzynowa: ma świetny smak i niewiele kalorii. Dla mnie to genialne rozwiązanie, bo u mnie w domu mało kto je zupy. Gotowanie całego gara dla samej siebie mija się z celem, więc kiedy tylko mam ochotę na zupę, biegnę po tą z Biedronki!

🥤Kefir proteinowy: klasyk, który ma super ilość białka (30g w porcji). Mój ulubiony patent? Dodaję do niego owoce oraz orzechy i w kilka chwil tworzymy ekspresowy, świetnie zbilansowany posiłek. Idealna opcja w biegu!

🍦 Lody Proteinowe GO Active: pyszny, lekki deser, który ratuje mnie gdy mam ochotę na coś słodkiego. Mają bardzo mało kalorii, a smakują rewelacyjnie 😋

🥛 Odżywka WPC GO Active: genialne jest to, że sprzedają ją w małych opakowaniach po 30g! Rzadko piję szejki białkowe i zużywam odżywki naprawdę mało. Te saszetki to dla mnie zbawienie – idealna porcja na raz, kiedy piekę fit ciasto lub robię placuszki i chcę podbić w nich białko. Nic się nie marnuje!

🥜 Masło orzechowe GO Vege: Zjadłam już w życiu dużo maseł orzechowych różnych marek, ale to z Biedronki zdecydowanie wygrywa smakiem. No i ta wielka paka jest super – nie muszę co chwilę kupować nowego słoika.

Koniecznie sprawdźcie te produkty podczas kolejnych zakupów!
Dajcie znać w komentarzu, czy mieliście już okazję ich próbować? 👇

11/07/2026

Czysty skład w jogurcie owocowym ze sklepu? ISTNIEJE! 🤯👇

​Zazwyczaj gotowe jogurty owocowe to ukryta bomba cukrowa naszpikowana zagęszczaczami i syropami. Często słyszę: "Jak chcesz mieć zdrowo, to kup naturalny i sam wrzuć owoce".
No i super, ale co jeśli nie masz czasu albo jesteś w biegu?

​Fruvita PURE robi robotę.
Skład to czysta poezja:
👉 70% jogurt naturalny
👉 30% owoce (i nic więcej!)

​❌ ZERO dodanego cukru
❌ ZERO słodzików
❌ ZERO ściemy

​Dla mnie wersja mango-marakuja to hit! Próbowaliście już? Dajcie znać w komentarzu, który smak ląduje w Waszym koszyku! 🛒👇

​

09/07/2026

MAKARON Z TUŃCZYKIEM I WARZYWAMI 

Składniki (na 1 porcję)
- cebula 1/2 sztuki (50g) 🧅
- czosnek 1 ząbek (5g) 🧄
- papryka czerwona 1 sztuka (ok. 230g) 🫑
- tuńczyk w oliwie z oliwek 1/2 słoiczka (80g) 
- szpinak świeży 1 garść (25g) 🥬
- skyr naturalny 1/2 opakowania (75g) 
- koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka (25g) 🍅
- woda 30ml 
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i wędzona, czosnek granulowany 
- makaron np. z soczewicy 50g 

Przygotowanie 🧑‍🍳
1. Ugotować makaron zgodnie ze sposobem podanym na opakowaniu 
2. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy pochodzącej z tuńczyka, podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz starty ząbek czosnku
3. Po chwili dodać pokrojoną w kostkę paprykę i podsmażać przez około 4 minut
4. Na patelnię dodać tuńczyka i podsmażać 1-2 minuty.
5. W miseczce wymieszać skyr z koncentratem i niewielką ilością wody. Tak przygotowanym sosem zalać zawartość patelni
6. Dodać świeży szpinak i wszystko wymieszać
7. Dodać przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką i wędzoną oraz czosnek granulowany. Ponownie dokładnie wymieszać
8. Makaron odcedzić i przełożyć na talerz, dodać tuńczyka z warzywami
9. Opcjonalnie wszystko można posypać tartą mozzarellą lub jak w moim przypadku płatkami drożdżowymi 

Wartość energetyczna: 
Kalorie: 512 kcal 
Białko: 48g
Tłuszcz: 13g 
Węglowodany: 54g 

06/07/2026

Czy da się schudnąć, jedząc same słodycze? 🍫🤔

Krótka odpowiedź: Tak.
Długa odpowiedź: Tak, ale to najgorszy pomysł na świecie.

Matematyka i fizyka są bezwzględne. Za utratę masy ciała odpowiada deficyt kaloryczny.

Jeśli Twoje zapotrzebowanie na redukcji wynosi 1500 kcal, a Ty zjesz w ciągu dnia dokładnie 3 tabliczki czekolady (które mają łącznie ok. 1500 kcal) i nic poza tym – Twój organizm zużyje więcej energii, niż mu dostarczysz. Waga spadnie.

Gdzie jest haczyk? 📉
Kalorie to nie wszystko. Liczy się też to, jak będziesz się czuć:

- głód gigant: 3 tabliczki czekolady zjesz w 15 minut. Co z resztą dnia? Burczenie w brzuchu gwarantowane.
- zjazd energii: Brak białka i mnóstwo cukru prostego to przepis na rollercoaster insulinowy i permanentne zmęczenie.
- "skinny fat": Paląc kalorie z samego cukru, zamiast tłuszczu możesz palić... własne mięśnie.

Złoty środek? ✨
Nie musisz rezygnować z czekolady, żeby schudnąć.
Kluczem jest zasada 80/20:
- 80% Twojej diety to gęste odżywczo jedzenie (białko, warzywa, złożone węglowodany).
- 20% to Twoje "święte prawo" do przyjemności (np. kilka kostek tej czekolady).

Dbaj o deficyt, ale karm organizm, a nie tylko go "tankuj". 😉

A Ty? Masz w swojej diecie redukcyjnej coś, bez czego nie potrafisz się obejść?
Daj znać w komentarzu! 👇

04/07/2026

02/07/2026

🔥 NOWOŚCI FIT Z BIEDRONKI – HIT CZY KIT? 🔥
​Prześwietliłam składy i makro 3 nowych produktów, które mocno krzyczą z półek napisami „Protein” i „Low Carb”. Czy to marketingowa ściema, czy dietetyczne sztosy? 🧐👇

​1️⃣ Pastani Fusilli „Less Carbs” 🍝

​Skład: Czyste złoto! Mąka z siemienia lnianego (31,5%), błonnik owsiany, białko pszenne i żółta soczewica. Zero zbędnej chemii.
​Makro (w 100g): 309 kcal | Białko: 34g | Błonnik: 34g | Węglowodany: tylko 17g!
​Werdykt: ABSOLUTNY HIT. Idealny dla osób na low-carb, redukcji oraz dla insulinoopornych. Ma ponad 4 razy mniej węgli niż klasyczny makaron!

​2️⃣ Fruvita Jogurt Pitny Mango-Marakuja Low Carb 🥛
​Skład: Mleko bezlaktozowe, mango, marakuja i sukraloza zamiast cukru.
​Makro (butelka 320g): 145 kcal | Białko: aż 25,6g! | Węglowodany: tylko 7g (w tym naturalne cukry z owoców).
​Werdykt: DUŻY PLUS Z MAŁYM „ALE”. Świetna opcja „w biegu”, która dostarcza ponad 25g białka w zaledwie 145 kcal. Drastycznie obniżono tu węglowodany, ale warto odnotować malutki minus za obecność sukralozy – sztucznego słodzika. Jeśli unikasz słodzików w diecie, miej to na uwadze, jednak jako alternatywa dla cukru sprawdza się tu świetnie!

​3️⃣ Go Active Protein – Tofu z makaronem Teriyaki (Danie gotowe) 🍱

​Skład: Makaron orzo, tofu (18%), warzywa, sos teriyaki na bazie soku jabłkowego i cukru trzcinowego.
​Makro (cała porcja 420g): 588 kcal | Białko: 30g | Węglowodany: 95g (w tym 24g cukru!).
​Werdykt: DOBRA OPCJA AWARYJNA. Super, że jako danie wegańskie dostarcza aż 30g pełnowartościowego białka roślinnego, ale uważaj na cukier z sosu.

​Koniecznie zapisz tę rolkę na następne zakupy w Biedronce!

🛒 Który produkt przetestujesz jako pierwszy?
Daj znać w komentarzu! 👇

​

29/06/2026

Zakupy w Rossmannie nie kończą się na kosmetykach! 🛒✨

Często pytacie, co wybieram na dziale ze zdrową żywnością, więc przygotowałam zestawienie moich TOP 5.

Każdy z tych produktów ma świetny, krótki skład i gości w mojej kuchni na stałe.

1️⃣ Pasta pistacjowa – 100% orzechów, zero zbędnych dodatków.

2️⃣ Wafle z ciecierzycy/soczewicy – super baza z białkiem i błonnikiem.

3️⃣ Owsianki Dobra Kaloria – bez cukru, z cennymi minerałami.

4️⃣ Przeciery Purena – 100% owoców, idealne "na szybko".

5️⃣ Morele niesiarkowane – naturalnie słodka przekąska z potasem.

Zapisz tę rolkę, żeby nie szukać tych produktów przy następnej wizycie! 📝

A Ty, masz swojego faworyta z Rossmanna? Daj znać w komentarzu! 👇