01/08/2026
Jahrzehntelang galt es als biologische Tatsache: Erwachsene Gehirnzellen erneuern sich nie wieder. Moderne Bildgebung hat das widerlegt. Im Hippocampus entstehen bis ins hohe Alter neue Neuronen, und bestimmte Nährstoffe steigern diesen Prozess um bis zu 40 Prozent.
Welche 8 Lebensmittel das schaffen, steht im Beitrag.
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