10/06/2026
Za sve naše drugare sa dijabetesom, insulinskom rezistencijom i sve koji vode računa o ishrani. 😊
Mali sezonski podsetnik o ugljenim hidratima, glikemijskom indeksu, vitaminima i mineralima u voću. 🍓
🔹Voće je važan deo ishrane, ali je kod dijabetesa važno obratiti pažnju na količinu ugljenih hidrata i pratiti kako određeno voće utiče na nivo šećera u krvi.
🔹Za osobe sa insulinskom rezistencijom posebno je važna i visina glikemijskog indeksa, jer pokazuje koliko brzo određena namirnica može da podigne nivo šećera u krvi.
Glikemijski indeks GI:
- Jagoda 32
- Borovnica 25
- Malina 25
- Kupina 25
- Breskva 43
- Trešnja 22
- Kajsija 57
- Nektarina 43
- Višnja 22
Vitamini i minerali:
🍓 Jagoda
Kalijum, fosfor, kalcijum, magnezijum, vitamin C, vitamin A, vitamini B1, B2 i B3
🫐 Borovnica
Bor, kalijum, magnezijum, vitamin A, vitamin B9, karnitin, vitamin P
🔹 Malina
Mangan, kalijum, bakar, gvožđe, vitamin C, vitamini B1, B2, B3, B5 i B6, vitamin E
🔹 Kupina
Kalcijum, gvožđe, magnezijum, fosfor, kalijum, vitamin A, vitamin C, vitamin B1
🍑 Breskva
Kalcijum, magnezijum, fosfor, kalijum, gvožđe, vitamin C, vitamin A, vitamin K
🍒 Trešnja
Kalijum, magnezijum, gvožđe, vitamin P, kompleks vitamina B, vitamin C, vitamin K
🍊 Kajsija
Kalijum, fosfor, kalcijum, magnezijum, vitamin A, vitamin C
🍑 Nektarina
Kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin E
🍒 Višnja
Kalijum, magnezijum, fosfor, kalcijum, vitamin C, vitamin B9, vitamin A
🎞️by