Wie sind die Öffnungszeiten?

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GFDE Haus Stephanus

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GFDE Haus Stephanus

Wir das Haus Stephanus sind eine Alten und Pflegeeinrichtung im Herzen von Alsfeld.

28/05/2026

🌿🍓 Spargel trifft Erdbeere 🍓🌿

Heute drehte sich alles um die köstliche Kombination aus frischem Spargel und süßen Erdbeeren.

Unser Menü begann mit einer cremigen Spargelcremesuppe.

Anschließend servierten wir frischen Stangenspargel mit gebackenem Schweinefilet, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln.

Zum Dessert durfte natürlich ein Klassiker nicht fehlen: frische Erdbeeren mit Sahne. 🍓
Auch zur Kaffeezeit verwöhnte die KÜCHE mit einer eigenst frisch zubereiteten Erdbeer-Biskuitrolle. ☕🍰

Und selbst am Abend spielte der Spargel noch einmal die Hauptrolle:
Ein feiner Spargelcocktail mit Kräuterdressing, Tomaten und Lachsschinken rundete den Tag genussvoll ab.

Ein Tag voller Frühlingsgenuss und regionaler Köstlichkeiten! 🌞

Vielen Dank an unsere KücheCrew und alle daran beteiligten 😀

22/05/2026

- Rückblick in den Mai -

Der Mai stand im Haus Stephanus ganz im Zeichen von Gemeinschaft, Musik, Begegnung und Lebensfreude und unvergesslichen Momenten. Im Rahmen der Projekte „Erinnerungsschätze – Wege, die bleiben“ und „Generationen-Gesundheitsnetzwerk“ erlebten unsere Bewohner zahlreiche Veranstaltungen, die Erinnerungen weckten und Menschen zusammenbrachten.

Zu den Höhepunkten gehörten das Frühlingsfest mit Gottesdienst und Wunschkonzert, ein liebevoll gestalteter Muttertag mit Wellnessangeboten, die historische Mignon-Drehorgel von Uwe Thöt sowie das Mitsingkonzert der Altenburger Vocalisten. Gemeinsam wurde gesungen, gelacht, erinnert und gefeiert. Besonders die Musik erwies sich erneut als Brücke zwischen Generationen und als Schlüssel zu wertvollen Erinnerungen.

Mit viel Herzblut, Engagement und Unterstützung zahlreicher Ehrenamtlicher und Kooperationspartner wurde der Mai zu einem Monat voller Wärme, Teilhabe und Lebensqualität.

Wir bedanken uns bei allen Mitwirkenden und freuen uns bereits auf die kommenden Sommerausflüge und das geplante Seniorentanzcafé im Herbst.

12/05/2026

- Tag der Pflege im Haus Stephanus 💙 -

Zum heutigen Tag der Pflege haben unsere Praxisanleiter gemeinsam mit den Azubis etwas ganz Besonderes geschaffen.
Unsere vier Firmenwerte wurden kreativ auf Leinwand festgehalten und bilden gemeinsam den Boden für einen starken Baum des Miteinanders.

Die Früchte dieses Baumes bestehen aus Fingerabdrücken der Bewohner sowie unseren Mitarbeitern. So hat jede und jeder einen persönlichen Beitrag hinterlassen und damit gezeigt, wie vielfältig, lebendig und wertvoll unsere Gemeinschaft ist. 🍎🍐🍃

Natürlich durfte auch das gemeinsame Genießen nicht fehlen. Für unsere Mitarbeitenden haben wir eine kleine Pasta Party organisiert, die sichtlich gut ankam und für viele strahlende Gesichter sorgte. 🍝😊

Ein herzliches Dankeschön an alle Pflegekräfte, Betreuungskräfte, Küchenmitarbeitenden, Hausmeister, Reinigungskräfte, Azubis, Praxisanleiter, unsere Hausdame, Verwaltungsmitarbeitenden und einfach an alle, die hier bei uns täglich ihren Einsatz, ihr Herzblut und ihre Fürsorge einbringen.

Ihr macht jeden Tag den Unterschied. 💙

P.S.: Natürlich geht ein besonderer Dank an unsere Küche, die die Pasta Party heute mit dem selbst gemachten italienischen Flair zu etwas ganz Besonderem gemacht hat. 🍝👏

GFDE Gesellschaft für diakonische Einrichtungen

07/05/2026

💡 Es ist Zeit aktiv mitzugestalten – Ideen willkommen!

Im täglichen Arbeitsalltag schleichen sich mit der Zeit oft Abläufe ein, die man irgendwann gar nicht mehr hinterfragt. Genau deshalb möchten wir unseren Pflegealltag gemeinsam auf den Prüfstand stellen, neue Wege denken und unsere Arbeitsabläufe weiter verbessern.

Aber wer, wenn nicht unsere Mitarbeiter vor Ort, wissen am besten, was gut läuft und wo es Optimierungsbedarf gibt? 👏

Genau deshalb fragen wir Sie gezielt nach Ihren Ideen, Erfahrungen und Anregungen.

Egal ob kleine Verbesserung, neuer Denkansatz oder kreative Ideen. Jede Anregung zählt und kann dabei helfen, den Arbeitsalltag für Bewohner und Mitarbeiter noch besser zu gestalten.

🗣️ Diskutiert gerne miteinander, denkt auch mal „ums Eck“, gestaltet aktiv mit und informiert uns, was euch diesbezüglich auf dem Herzen liegt. Oft sind es gerade die kleinen Veränderungen, die langfristig Großes bewirken.

Wir freuen uns auf viele ausgefüllte "Ideenbögen" 😀🎉

28/04/2026

- Heute kommt Italien auf den Tisch 🍽️ 🇮🇹 -

Den Auftakt machte eine herrlich leichte italienische Minestrone mit frischem Gemüse und feinen Nudeln.

Als Hauptgang servierten wir hausgemachte zarte Piccata von der Hähnchenbrust dazu Bandnudeln in fruchtiger Tomatensoße und knackige Romanesco Röschen.

Zur Auswahl stand außerdem gefüllte Tortellini mit Salbei Tomaten in einer cremigen Gorgonzolasoße.

Zum süßen Abschluss gab es eine luftige Stracciatella Quarkcreme mit Amarenakirschen 🍒

Für den Nachmittag zauberte unser Betreuungsdienst eine köstliche Tiramisu Schnitte zur Kaffeezeit ☕

Zum Abend wird es noch einmal mediterran mit einem frischen Tomaten Mozzarella Salat, eingelegten gefüllten Champignons und italienischer Fenchelsalami.

Natürlich darf ein Gläschen Merlot nicht fehlen 🍷

Buon appetito!

22/04/2026

- Ausbildungsbeginn April 2026 -

Wir freuen uns sehr, auch im April wieder fünf neue Auszubildende zur Pflegefachfrau bzw. zum Pflegefachmann in unserem Haus Stephanus willkommen zu heißen.

Mit ihrem Start bei uns beginnt für sie ein spannender und bedeutungsvoller Lebensabschnitt. Die Pflege ist nicht nur ein Beruf, sondern eine Aufgabe mit Herz, Verantwortung und Zukunft. Umso schöner ist es, junge Menschen auf diesem Weg begleiten zu dürfen.

Wir wünschen unseren neuen Auszubildenden einen guten Start, viele wertvolle Erfahrungen und eine lehrreiche Zeit voller Begegnungen, die prägen und bereichern.

Schön, dass ihr da seid! 🌿

17/04/2026

Heute mal in eigener Sache 😀

Du hast Lust auf einen Mini-Job in entspannter Café-Atmosphäre und bist gern unter Menschen? Dann haben wir genau das Richtige für dich!

Für unser Café Goethe suchen wir eine freundliche Aushilfe (m/w/d), die unser Team unterstützt.

Du liebst es, Gäste mit einem Lächeln zu empfangen, sorgst für gute Stimmung, nimmst Bestellungen auf und servierst Getränke sowie Kuchen mit Leichtigkeit. Anschließend behältst du den Überblick und stellst sicher, dass alles sauber und ordentlich bleibt – perfekt!

Wenn du außerdem offen, freundlich und zuverlässig bist, gerne im Team arbeitest und Spaß am Umgang mit Menschen hast, dann – Jackpot! 🎉

Was dich erwartet: Ein gemütliches Café, ein herzliches, motiviertes Team und eine faire Bezahlung auf Mini-Job-Basis.

Klingt gut? Dann bewirb dich ganz easy per Mail an [email protected]
oder direkt hier
https://haus-stephanus.gfde.de/karriere/initiativbewerbung

Wir freuen uns auf dich 😀😊

06/04/2026

Ein kleiner Einblick in unsere Osterwoche 🐣

alles zu zeigen wäre zu viel aber wir wollen euch an ein paar schönen Momenten teilhaben lassen 😀

Mit viel Kreativität und Freude haben unsere Bewohner Teile der Osterdekoration selbst gestaltet und damit das Haus in eine frühlingshafte Atmosphäre verwandelt. 🌷

Ein besonderes Highlight war das stimmungsvolle Osterkonzert der christlichen Brüdergemeinde Grünberg, das für viele berührende Augenblicke gesorgt hat. 🎶

Natürlich durfte auch das gemeinsame Backen nicht fehlen. Beim Osterzopf backen wurde fleißig geknetet, gelacht und am Ende gemeinsam genossen. 🥐

Es waren viele kleine, aber ganz besondere Momente, die unsere Osterwoche so lebendig und herzlich gemacht haben.

Euch allen einen schönen letzten Ostertag 🐰💙

05/04/2026

- Ostermenü -

Heute durften sich unsere Bewohner über ein festliches Ostermenü freuen:

Zur Vorspeise gab es eine feine Tomatenconsommé mit zarten Nudeln und kleinen Gemüsewürfelchen 🍅

Beim Hauptgang konnte gewählt werden zwischen einem Lamm Schnitzel in leichter Thymianpanade mit Spargelgemüse und gratinierten Kartoffeln, begleitet von einer kräftigen Lammjus, oder

einem gebackenen Kabeljau mit Dijon Senfsoße, Brokkoli und Petersilienkartoffeln 🥔🐟

Den süßen Abschluss bildete ein echter Klassiker: frische Erdbeeren, mit Minze mariniert und einem Tupfer Sahne 🍓

Auch ein Gläschen Wein durfte zur Abrundung natürlich nicht fehlen 🍷

Ein rundum genussvoller Ostersonntag in gemütlicher Atmosphäre. Wir wünschen allen schöne Feiertage! 🌼😊

Vielen Dank an unser Küchen Team 😀

27/03/2026

Als erstes. Wow wie chic ihr alle seid. 😀

Was für ein besonderer Moment für uns!

Wir sind unglaublich stolz darauf, dass all unsere Auszubildenden dieses Jahrgangs nach drei Jahren intensiver Ausbildung ihr Examen als Pflegefachfrau bzw. Pflegefachmann erfolgreich bestanden haben.🎉🥳

In diesen drei Jahren haben sie nicht nur fachlich überzeugt, sondern waren auch menschlich eine große Bereicherung für unsere Einrichtung.

Mit Engagement, Herz und Einsatz haben sie unser Team bereichert und den Pflegealltag mitgestaltet.

Wir sind sehr stolz auf diese Leistung und freuen uns, diesen Weg gemeinsam gegangen zu sein. Für die Zukunft wünschen wir euch weiterhin viel Erfolg, Freude und Erfüllung in diesem so wichtigen Beruf!

Herzlichen Glückwunsch! 😊

Adresse

Landgraf-Hermann Str. 26
Alsfeld
36304

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Webseite

https://www.haus-stephanus.de/

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