19/08/2026
☕🍫🧀 Tres cosas que mucha gente toma a diario. Y que pueden estar detrás de ese dolor muscular que no sabes de dónde viene.
Esto lo explicamos en consulta muchas veces y siempre sorprende.
El café, el chocolate y el queso son alimentos que exigen mucho trabajo al hígado y a la vesícula biliar cada vez que los ingerimos. Si es algo ocasional, el cuerpo lo gestiona sin problema. Pero si es todos los días — y en muchos casos varias veces al día — llegamos a lo que se llama estrés hepatobiliar.
¿Y qué tiene que ver eso con el dolor muscular? Más de lo que parece.
El hígado es el encargado de suministrar glucosa a los músculos. La glucosa es lo que permite al músculo no solo contraerse sino también relajarse. Cuando el hígado está sobrecargado y ese suministro falla, el músculo se retrae, se tensa y se contractura.
Así que si llevas semanas con contracturas que no se van del todo, quizás vale la pena revisar también lo que comes, no solo cómo te mueves. Si te interesa este tema te dejamos el artículo completo aquí https://fisioterapiaantonioroldan.com/cafe-chocolate-y-queso/
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