09/07/2026
Salade rafraîchissante ☀️🥒🍉
Je parie que tu n’as jamais testé cette association de saveurs… et pourtant, elle fonctionne à merveille.
Une salade ultra fraîche, gourmande et parfaite pour les journées d’été.
Collaboration commerciale
Ingrédients (pour 2 personnes) :
1 concombre
¼ de petite pastèque
¼ de melon
Quelques poignées de roquette
1 poignée de pistaches concassées
Le zeste d’1 citron jaune
1 échalote ciselée
Boursin® Salade Ail & Fines Herbes
Quelques feuilles de menthe
Huile d’olive
Le jus d’1 citron jaune (réparti en deux fois)
Sel & poivre
Préparation :
À l’aide d’un économe, réalisez des tagliatelles de concombre, de pastèque et de melon.
Dans un saladier, assaisonnez les tagliatelles de concombre avec un filet d’huile d’olive, le jus d’un demi-citron jaune, l’échalote ciselée, quelques feuilles de menthe ciselées, du sel et du poivre.
Disposez un lit de roquette dans une grande assiette. Ajoutez les tagliatelles de concombre assaisonnées, puis les tagliatelles de melon et de pastèque. Parsemez de pistaches concassées, de zeste de citron jaune et de Boursin® Salade Ail & Fines Herbes.
Terminez avec un filet d’huile d’olive et le jus du demi-citron jaune restant.
Une salade fraîche, colorée et pleine de saveurs, parfaite pour l’été. ☀️
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Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.
