Thimisis.

Directions Website Contact the practice

Thimisis. Precision Wellness • Measurable Change
Nutrition, stress, metabolism & longevity
Nutritionist x Chemist
🎙️ Podcast & sessions

Συζητούσα πρόσφατα με έναν καλό φίλο για μια ιδέα, ένα πλάνο που θέλω να τρέξω το επόμενο διάστημα.Αφού του είπα τις σκέ...
01/11/2026

Συζητούσα πρόσφατα με έναν καλό φίλο για μια ιδέα, ένα πλάνο που θέλω να τρέξω το επόμενο διάστημα.

Αφού του είπα τις σκέψεις μου, μου απαντάει: “Ωραίο ακούγεται, αλλά γιατί να παιδεύεσαι;”. Αν και αρχικά η απάντηση του με αφόπλισε, αυθόρμητα του απάντησα: «Και γιατί όχι;»

Αρκετές ώρες μετά σκεφτόμουν γι’ αυτά τα «γιατί» που φυτρώνουν – αυθόρμητα- κατά καιρούς στο μυαλό μας. Τα γιατί που μας δημιουργούν αμφιβολίες και γεννούν ανεπάρκειες, ακόμα και για πράγματα που βαθιά μέσα μας γνωρίζουμε ότι μπορούμε να καταφέρουμε.

Ίσως να είναι η δουλειά που πάντα θέλαμε να κάνουμε αλλά η σιγουριά της τωρινής μας κρατάει δέσμιους.
Ίσως να είναι το φανέρωμα συναισθημάτων σε έναν άνθρωπο που χρόνια κρύβουμε, μην και μας απορρίψει.

Και δεν αντιλέγω, πολλές φορές τα «γιατί» μας προσγειώνουν. Φέρνουν «τον Νου στην Κεφαλή», όπως έλεγε πάντα ο παππούς μου.

Μα είναι και φορές, και δυστυχώς πολλές, που τα «γιατί» βάζουν φρένο σε όλα αυτά που ενδόμυχα γνωρίζουμε πως θα μας πάνε ένα βήμα μπροστά, προς τα εκεί που πραγματικά θέλουμε.

Παίρνοντας λοιπόν το «γιατί», και βάζοντας ένα «όχι» δίπλα, αλλάζει όλο το παιχνίδι. «Γιατί όχι ρε φίλε;».

Ίσως έχεις ακούσει για το comfort zone. Όλες εκείνες τις γνώριμες καταστάσεις που ξέρεις ότι μπορείς να ανταπεξέλθεις και συνήθως επιλέγεις να τριγυρνάς μέσα σε αυτές.

Υπάρχει όμως και μια διαφορετική ζώνη, που είναι ακριβώς έξω από τη ζώνη άνεσης. Εδώ χρειάζεσαι το «γιατί όχι». Είναι εκείνες οι «άβολες» καταστάσεις που αποφεύγουμε να βιώσουμε, καθώς δεν γνωρίζουμε αν είμαστε ικανοί να φέρουμε εις πέρας. Όλο το μεγαλείο που κρύβουμε μέσα μας βρίσκεται εκεί που τα «γιατί» μας βάζουν φρένο ενώ τα «γιατί όχι», φωτίζουν το δρόμο.

Το «γιατί» μπορεί και να σε αφήνει στάσιμο, το «γιατί όχι» σε πάει μπροστά. “Μα αν τελικά το τολμήσω και δε πετύχει;” σε ακούω να λες.

Κι όμως, το συναίσθημα του να το δοκιμάσεις και να μην πάει όπως θα ήθελες είναι πολύ πιο εύκολα διαχειρίσιμο από εκείνο του να λες “μα γιατί δε το δοκίμασα ποτέ;” Γιατί το κόστος της στασιμότητας είναι πολύ μεγαλύτερο από το κόστος μιας πιθανής «αποτυχίας».

Άλλωστε δεν υπάρχει αποτυχία, μόνο ανατροφοδότηση, το θυμάσαι, έτσι δεν είναι;

Γιατί όχι λοιπόν;

4 εβδομάδες. Τριπλάσια βαθμολογία συνοχής. 🙌Ένας πελάτης μας ξεκίνησε εκπαίδευση HeartMath πριν από ένα μήνα. Στην πρώτη...
30/10/2026

4 εβδομάδες. Τριπλάσια βαθμολογία συνοχής. 🙌

Ένας πελάτης μας ξεκίνησε εκπαίδευση HeartMath πριν από ένα μήνα. Στην πρώτη συνεδρία η βαθμολογία συνοχής της ήταν 156. Στην τέταρτη εβδομάδα έφτασε τα 502, με το 96% του χρόνου σε υψηλή συνοχή.

Τι σημαίνει αυτό στην πράξη; Ότι το νευρικό του σύστημα μαθαίνει να περνά πιο εύκολα σε κατάσταση ηρεμίας και να μένει εκεί.

Η καρδιά μας δεν χτυπά σαν μετρονόμος. Η μεταβλητότητα του καρδιακού ρυθμού (HRV) δείχνει πόσο ευέλικτα προσαρμόζεται ο οργανισμός μας στο στρες. Με το HeartMath βλέπεις σε πραγματικό χρόνο τι κάνει η καρδιά σου καθώς αναπνέεις και μαθαίνεις να την επηρεάζεις.

✨ Λίγα λεπτά την ημέρα
✨ Μετρήσιμη πρόοδος
✨ Μια δεξιότητα που κρατάς για πάντα

Θέλεις να δεις τι λέει η δική σου καρδιά;
📩 Στείλε μας DM ή κάλεσε στο 26610 42602

#στρες #άγχος #ευεξία

Πόσες φορές έχεις πει «δεν έχω αλλάξει τίποτα, κι όμως…»;Στην περιεμμηνόπαυση, που συχνά ξεκινά ήδη από τα 40, το σώμα α...
27/10/2026

Πόσες φορές έχεις πει «δεν έχω αλλάξει τίποτα, κι όμως…»;

Στην περιεμμηνόπαυση, που συχνά ξεκινά ήδη από τα 40, το σώμα αλλάζει τον τρόπο που αποθηκεύει και καίει ενέργεια. Οι έρευνες δείχνουν ότι η καύση λίπους πέφτει, το λίπος στην κοιλιά αυξάνεται πιο γρήγορα και η μυϊκή μάζα μειώνεται. Και όλα αυτά μπορεί να συμβαίνουν ακόμα κι όταν η ζυγαριά δεν δείχνει μεγάλη διαφορά.

Τα καλά νέα; Όταν ξέρεις τι συμβαίνει, μπορείς να το διαχειριστείς. Η μέτρηση του μεταβολισμού σού δίνει τα δικά σου νούμερα, για να φτιάξουμε μαζί ένα πλάνο που δουλεύει για το σώμα σου σήμερα.

Αυτό είναι το πρώτο post μιας σειράς για την περιεμμηνόπαυση. Γράψε μας στα σχόλια ποιο σύμπτωμα θα ήθελες να αναλύσουμε 👇

📚 Πηγές: Greendale et al., JCI Insight 2019 (μελέτη SWAN) · Lovejoy et al., Int J Obesity 2008

#περιεμμηνόπαυση #εμμηνόπαυση #μεταβολισμός #διατροφή #μακροζωία

Το χρόνιο στρες δεν είναι μόνο «στο μυαλό»!Όταν αγχωνόμαστε, το σώμα ενεργοποιεί μια αλυσίδα: ο υποθάλαμος ειδοποιεί την...
25/10/2026

Το χρόνιο στρες δεν είναι μόνο «στο μυαλό»!

Όταν αγχωνόμαστε, το σώμα ενεργοποιεί μια αλυσίδα: ο υποθάλαμος ειδοποιεί την υπόφυση, η υπόφυση στέλνει μήνυμα μέσω του αίματος στα επινεφρίδια, και εκείνα παράγουν κορτιζόλη για να έχουμε γρήγορα ενέργεια.

Για λίγο, αυτό μας προστατεύει. Όταν όμως το στρες γίνεται καθημερινότητα, ο «θερμοστάτης» που κλείνει αυτή την αντίδραση απορρυθμίζεται. Τότε μπορεί να επηρεαστούν:
🔸 ο ύπνος και η όρεξη
🔸 ο μεταβολισμός και το κοιλιακό λίπος
🔸 οι ορμόνες
🔸 η καρδιά και τα αγγεία

Σε μια μεγάλη μελέτη σε 52 χώρες (INTERHEART), όσοι ανέφεραν μόνιμο στρες είχαν περίπου διπλάσια πιθανότητα εμφράγματος, ανεξάρτητα από τους υπόλοιπους παράγοντες κινδύνου.

Τα καλά νέα; Υπάρχουν παρεμβάσεις που τεκμηριώνονται επιστημονικά: κίνηση, καλός ύπνος, μεσογειακή διατροφή, κοινωνική σύνδεση, mindfulness και εκπαίδευση αναπνοής με HRV biofeedback.

Έχουμε λοιπόν τα εργαλεία. Μετράμε τη μεταβλητότητα καρδιακού ρυθμού (HRV), τον μεταβολισμό ηρεμίας και τη σύσταση σώματος, ώστε να δούμε πώς ανταποκρίνεται το δικό σας σώμα και να το παρακολουθούμε στον χρόνο.

📩 Για ραντεβού: 2661042602 ή στείλε μας DM.

#χρόνιοστρες #κορτιζόλη #στρες #μεταβολισμός

Ο Edison θεωρούσε τον ύπνο χαμένο χρόνο. Η επιστήμη διαφωνεί. 🌙Ύπνος και ανοσοποιητικό σύστημα έχουν αμφίδρομη σχέση. Ότ...
21/10/2026

Ο Edison θεωρούσε τον ύπνο χαμένο χρόνο. Η επιστήμη διαφωνεί. 🌙

Ύπνος και ανοσοποιητικό σύστημα έχουν αμφίδρομη σχέση. Όταν το σώμα παλεύει με μια λοίμωξη, αλλάζει ο τρόπος που κοιμόμαστε. Ο ύπνος πάλι επηρεάζει τόσο την άμεση άμυνα του οργανισμού όσο και την ανοσολογική του «μνήμη».

Ο καλός ύπνος συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο λοιμώξεων και καλύτερη ανταπόκριση στα εμβόλια. Φαίνεται επίσης να κρατά τη φλεγμονή σε ισορροπία.

Αντίθετα, ο χρόνια λίγος ή διαταραγμένος ύπνος μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλού βαθμού φλεγμονή. Αυτή συνδέεται με νοσήματα όπως ο διαβήτης, η αθηροσκλήρωση και ο νευροεκφυλισμός.

Το πιο απλό βήμα ξεκινά από απόψε: σταθερή ώρα ύπνου και ξυπνήματος, και τα ξενύχτια μόνο για τις εξαιρέσεις.

Εσύ τι ώρα κοιμάσαι συνήθως;

Μπορούμε να εκπαιδεύσουμε τον οργανισμό μας να ανταποκρίνεται καλύτερα στο στρες; 🫀Το στρες δεν επηρεάζει μόνο το πώς αι...
19/10/2026

Μπορούμε να εκπαιδεύσουμε τον οργανισμό μας να ανταποκρίνεται καλύτερα στο στρες; 🫀

Το στρες δεν επηρεάζει μόνο το πώς αισθανόμαστε. Συνδέεται και με αλλαγές στη λειτουργία του αυτόνομου νευρικού συστήματος και στον καρδιακό μας ρυθμό.

Το HeartMath είναι μια μέθοδος HRV biofeedback που μας επιτρέπει να παρατηρούμε σε πραγματικό χρόνο τις διακυμάνσεις του καρδιακού ρυθμού και να εξασκούμαστε στη φυσιολογική αυτορρύθμιση.

Μέσα από καθοδηγούμενη αναπνοή, τεχνικές εστίασης και άμεση ανατροφοδότηση, μαθαίνουμε να δημιουργούμε ένα πιο ομαλό και ρυθμικό μοτίβο καρδιακού ρυθμού, γνωστό ως heart coherence (καρδιακή συνοχή).

📖 Η επιστημονική βιβλιογραφία δείχνει ότι η εκπαίδευση HRV biofeedback μπορεί να συμβάλει στη διαχείριση του στρες και του άγχους, ενισχύοντας δεξιότητες αυτορρύθμισης.

Στο THIMISIS, χρησιμοποιούμε το HeartMath ως εργαλείο εκπαίδευσης και εξατομικευμένης υποστήριξης, με στόχο να μεταφέρουμε αυτές τις δεξιότητες στην καθημερινότητα.

📍 Κλείσε το ραντεβού σου και γνώρισε το HeartMath.

"Ναι αλλά εσύ..." Μια φράση που μάλλον είναι η καμουφλαρισμένη κακιούλα- μάστιγα της εποχής μας.- είσαι γυναίκα δεν μπορ...
17/10/2026

"Ναι αλλά εσύ..."
Μια φράση που μάλλον είναι η καμουφλαρισμένη κακιούλα- μάστιγα της εποχής μας.

- είσαι γυναίκα δεν μπορείς να είσαι και επιχειρηματίας
- έχεις υψηλόβαθμη θέση πώς γίνεται να δηλώνεις με το δίκιο των εργατών
- έχεις δερμάτινο πορτοφόλι, πώς γίνεται να αγαπάς τα ζώα
- δεν έχεις παιδιά, πώς γίνεται να μιλάς για τη μητρότητα
- έχεις σύντροφο επειδή δεν αντέχεις τη μοναξιά
- δεν έχεις σύντροφο επειδή δεν ξέρεις τι θες
- είσαι μεγαλούτσικη μήπως να βιαστείς να κάνεις κάνα παιδί
-..

Μερικές μόνο φράσεις που μου έρχονται στο νου, κάνοντας ένα γρήγορο φλας μπακ.
Τον τελευταίο καιρό έπιασα αρκετές φορές τον εαυτό μου να απολογούμαι για μια επιλογή μου, σε κάποιον που απλά ξεκίνησε την κουβέντα με τη φράση: «Ναι αλλά εσύ…»

Κάνοντας μια επιλογή στη ζωή μας, σίγουρα απορρίπτουμε κάτι άλλο. Πράγμα που μπορεί να αρέσει σε κάποιους και σε κάποιους άλλους να φαίνεται κουτό.

Και όλα αυτά σύμφωνα με τον δικό τους χάρτη πραγματικότητας. Σύμφωνα δηλαδή με τον τρόπο που αυτοί βλέπουν τα πράγματα και κρίνουν τις καταστάσεις την συγκεκριμένη στιγμή.

Και αυτούς τους «Ναι αλλά εσύ» τύπους, δυστυχώς, δεν μπορείς να τους πιάσεις από πουθενά. Γιατί πάντα θα ξετρυπώνουν ένα «αλλά» που ίσως και να καλύπτει-θρέφει στερεότυπα ή ακόμα και ανασφάλειες.

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα ακούσεις «ναι αλλά εσύ», σταμάτα να αμφισβητείς τον εαυτό σου για την απόφαση που πήρες και απέφυγε να πασχίζεις να αποδείξεις κάτι, σε κάποιον.

Οι αποφάσεις που παίρνουμε είναι οι καλύτερες δυνατές, για τη στιγμή που τις παίρνουμε, με τα κριτήρια που έχουμε.

Αν αργότερα σε μια αποτίμηση –που καλό είναι να κάνουμε συχνά- συνειδητοποιήσουμε πως κάτι θα ήταν καλύτερα να έχει γίνει διαφορετικά, το κρατάμε και προχωράμε παίρνοντας νέες αποφάσεις μαθαίνοντας από τα παλιά!

Και αν πάλι σε κοιτάς στον καθρέφτη και είσαι εσύ αυτός ο άνθρωπος που κάνεις και δέχεσαι την κριτική, κάνε σε μια αγκαλιά, πάρε μια ανάσα και προχώρα μαζί με το κομμάτι που κριτικάρεις και όχι απέναντί του.

Ήσαστε, είστε και θα είστε μαζί ❤

Κυτταρικό στρες: Τι συμβαίνει στα κύτταρά μας όταν η διατροφή, η φλεγμονή και ο μεταβολισμός χάνουν την ισορροπία τους;Ό...
14/10/2026

Κυτταρικό στρες: Τι συμβαίνει στα κύτταρά μας όταν η διατροφή, η φλεγμονή και ο μεταβολισμός χάνουν την ισορροπία τους;

Όταν μιλάμε για στρες, συνήθως σκεφτόμαστε την ψυχολογική πίεση. Υπάρχει όμως και το κυτταρικό στρες, μια κατάσταση που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο τα κύτταρά μας λειτουργούν, παράγουν ενέργεια και ανταποκρίνονται στις καθημερινές προκλήσεις.

Η χρόνια φλεγμονή, η αντίσταση στην ινσουλίνη και η μεταβολική δυσλειτουργία μπορούν να ενεργοποιήσουν μοριακούς μηχανισμούς που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες και τη λειτουργία των μιτοχονδρίων.

Και γιατί μας ενδιαφέρει αυτό;

Γιατί όταν αυτοί οι μηχανισμοί παραμένουν απορρυθμισμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορούν να συμβάλουν στην εμφάνιση μεταβολικών και καρδιαγγειακών διαταραχών, αλλά και σε διεργασίες που σχετίζονται με τη γήρανση.

Το καλό νέο είναι ότι μπορούμε να επηρεάσουμε πολλούς από αυτούς τους μηχανισμούς.

Η ποιότητα της διατροφής, η συστηματική άσκηση, ο επαρκής ύπνος και η διαχείριση του χρόνιου στρες υποστηρίζουν την κυτταρική λειτουργία και τη μεταβολική υγεία.

Η υγιής μακροζωία δεν αφορά μόνο το πόσα χρόνια ζούμε, αλλά και το πώς λειτουργεί ο οργανισμός μας σε κάθε στάδιο της ζωής.

Γι' αυτό χρειάζεται να προσεγγίζουμε τη μακροζωία μέσα από την κατανόηση του μεταβολισμού και τις εξατομικευμένες παρεμβάσεις στον τρόπο ζωής.

#κυτταρικόστρες

Στη ζωή μας καθημερινά ερχόμαστε αντιμέτωποι με πολλά στρεσογόνα ερεθίσματα.Ο καφές που χύθηκε στο σακάκι, η κακοκαιρία ...
12/10/2026

Στη ζωή μας καθημερινά ερχόμαστε αντιμέτωποι με πολλά στρεσογόνα ερεθίσματα.

Ο καφές που χύθηκε στο σακάκι, η κακοκαιρία που μας ανέτρεψε την αναχώρηση, το ενοίκιο που ήρθε η ώρα να καταβληθεί, η απώλεια..
Γεγονότα που μπορεί να συμβούν σε όλους, μα με διαφορετική βαρύτητα το καθένα.
Και εδώ εντοπίζεται το πρόβλημα: Η αυτόματη απόκρισή μας σε αυτά, που είναι ακριβώς η ίδια, ανεξαρτήτως αν τους πρέπει ή όχι.

Γιατί ο λεκές, με το ματαιωμένο ταξίδι, την απώλεια και το ενοίκιο μάλλον βαραίνουν διαφορετικά. Σε κάποια υπάρχουν άμεσες λύσεις και κάποια χρειάζονται περισσότερο χρόνο.

Όποιο και αν είναι το πρόβλημα, πρέπει να γνωρίζουμε πως η πορεία δεν είναι ευθεία γραμμή. Ποτέ. Έχει τα πάνω της και τα κάτω της. Και θέλει γνώση, επιμονή, υπομονή και πίστη στις καλύτερες μέρες που θα έρθουν.

Και θέλει και μια ντουλάπα ρουχαλάκια. Απ' αυτά που φοράμε για να βγούμε βόλτα, από εκείνα που φοράμε για να νιώθουμε άνεση ή αυτά που πετάμε στοίβα σε μια καρέκλα απολαμβάνοντας τη γύμνια.

Μα η γύμνια όμως φέρνει στο φως τις πληγές.

Γιατί οι πληγές υπάρχουν. Επειδή τις κουκούλωνουμε, θαρρούμε πως γιατρεύονται μαγικά.

Και η πληγή για να δέσει θέλει φροντίδα, αγάπη, περιποίηση, νοιάξιμο και τροφή. Μα θέλει και αέρα να αναπνεύσει.
Γι’ αυτό και η απογύμνωσή μας χρειάζεται καμιά φορά να ξεφεύγει από τη σπηλιά των παπλωμάτων μας και να λαμβάνει χώρα μπροστά σε εκείνους που μας αγαπούν.

Γιατί εκείνοι ίσως να εντοπίσουν κάτι που εμείς δε φτάνουμε να δούμε. Άλλες φορές πάλι, θα μας ξεκουράσουν φροντίζοντας εκείνοι τις πληγές ή μπορεί να μας ντύσουν με ρούχα που πιθανά να έχουμε ξεχάσει την ύπαρξή τους.

Το στρες είναι ύπουλο. Και οι πληγές που αφήνει δεν δημιουργούνται από τη μια μέρα στην άλλη.

Μακάρι να υπήρχε ο διακόπτης του on - off που πολλάκις έχουμε συζητήσει.
Μα δεν. Και καλύτερα θα πω εγώ. Γιατί η διαχείριση του στρες είναι ένα ταξίδι. Που ξεκινάει από την αναγνώριση και την αποδοχή, την εκπαίδευση και τη συμφιλίωση και καταλήγει στην βεβαιότητα πως όλα μπορούν να γίνουν καλύτερα.

Αρκεί να θυμόμαστε καμιά φορά, να αφήνουμε ευλαβικά τα ρούχα μας, παρατημένα στην καρέκλα.

Τι μπορεί να αλλάξει σε 5 μήνες όταν σταματάμε να μαντεύουμε και αρχίζουμε να μετράμε;Στη συγκεκριμένη περίπτωση, η επαν...
30/09/2026

Τι μπορεί να αλλάξει σε 5 μήνες όταν σταματάμε να μαντεύουμε και αρχίζουμε να μετράμε;

Στη συγκεκριμένη περίπτωση, η επαναξιολόγηση έδειξε:
→ VO₂peak: 30 → 33 ml/min/kg
→ καρδιοαναπνευστική ηλικία: 45 → 42 έτη
→ HRV: 82% → 93%
→ καύση λίπους σε ηρεμία: 46% → 61%
→ μεταβολικός ρυθμός ηρεμίας: 1878 → 1913 kcal/ημέρα

Φυσικά και δε μας ενδιαφέρει απλώς να δούμε έναν αριθμό να αλλάζει.
Μας ενδιαφέρει να καταλάβουμε πώς ανταποκρίνεται ο οργανισμός στις αλλαγές που έγιναν στη διατροφή, την άσκηση και τον τρόπο ζωής και να χρησιμοποιήσουμε αυτές τις πληροφορίες για το επόμενο βήμα!

Και κάπως έτσι συνειδητοποιούμε όχι μόνο τη σημασία της αξιολόγησης αλλά και της επαν-αξιολόγησης. 🤍

Address

Δονάτου Δημουλίτσα 76-78
Corfu
49100

Opening Hours

Monday 09:00 - 15:00
Tuesday 09:00 - 15:00
Wednesday 15:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 15:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thimisis. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Thimisis.:

Shortcuts

Share