Dott.ssa Alessia Buda

Dott.ssa Alessia Buda Dietista - Piani Alimentari Personalizzati - Educazione Alimentare - Divulgazione Scientifica

28/08/2026

La pizza non è il problema. 🍕
Il gelato non è il problema. 🍦
La pasta non è il problema. 🍝

Il problema è quando inizi a vivere ogni alimento come una minaccia.

Il mio obiettivo non è toglierti cibo.
È toglierti la paura del cibo. 💪🏻

04/08/2026

🍰 PERCHÉ VUOI SEMPRE IL DOLCE DOPO PRANZO? 🍬🧁

Hai mai pensato che quella voglia irrefrenabile di dolce non dipenda dalla mancanza di forza di volontà? 🍫

Spesso è il tuo corpo che ti sta mandando un segnale.

👉 Un pasto più equilibrato può aiutarti a sentirti sazio più a lungo, mantenere più stabile la glicemia e ridurre quella ricerca continua di zuccheri.

💡 La buona notizia? Non serve eliminare tutto ciò che ti piace, ma imparare a fare le scelte giuste, senza sensi di colpa e senza rinunce inutili.

Succede anche a te? Scrivimelo nei commenti 👇

Per una consulenza personalizzata, contattami in DM 📩

05/07/2026

La vita non cambia quando inizi una dieta. Cambia quando cambi il tuo modo di vivere.

Quante volte ci siamo raccontati la stessa storia? “Inizio domani”, “Aspetto il momento giusto”, “Da lunedì cambio”.

Continuiamo a cercare soluzioni temporanee per problemi che richiedono un cambiamento profondo. Ci aggrappiamo all’idea del “lunedì”, della dieta perfetta, del momento giusto.
Ma ogni volta torniamo al punto di partenza, perché non abbiamo costruito nuove abitudini. Non serve vivere in guerra con il cibo. Serve imparare a vivere in pace con se stessi.

Le abitudini che scegli ogni giorno costruiscono la persona che diventerai. Non cercare una strada veloce. Cerca una strada che riuscirai a percorrere per tutta la vita. 💪🏻
foryou

24/06/2026

Abbassare il colesterolo alto non significa per forza fare rinunce drastiche. ❌
Significa fare scelte più intelligenti a tavola!
Se l’obiettivo è prevenire, una dieta equilibrata e l’attività fisica costante sono la base indispensabile.
Ma ci sono 4 alleati naturali che dovresti assolutamente integrare nella tua routine per dare una marcia in più alla salute del tuo cuore:
🧄 Aglio: contiene allicina, un composto eccezionale che aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel fegato e a proteggere i vasi sanguigni.
🫒 Olio Extravergine d’Oliva: il re della dieta mediterranea. È ricco di grassi monoinsaturi che aiutano ad alzare il colesterolo “buono” (HDL),quello che ripulisce le arterie.
🍅 Pomodoro: la sua arma segreta è il licopene, un antiossidante pazzesco per il sistema cardiocircolatorio. Piccolo segreto: il corpo lo assorbe ancora meglio se il pomodoro è cotto!
🌱 Semi di Lino: una vera miniera di Omega-3 vegetali e fibre. Consiglio extra: ricordati di tritarli prima di consumarli, altrimenti il corpo non riuscirà ad assimilare i loro nutrienti.

La prevenzione si costruisce giorno dopo giorno, un pasto alla volta. 🫀

👉 Tu quale di questi 4 ingredienti usi già più spesso? Fammelo sapere nei commenti!

22/06/2026

👀 FAI GIÀ UNA DI QUESTE COSE?

💧 Acqua tiepida appena sveglio: aiuta a reidratarti dopo il digiuno notturno e a riattivare il corpo.

🥣 Yogurt probiotico: può contribuire all’equilibrio del microbiota intestinale grazie ai suoi fermenti vivi.

🍍 Ananas: contiene bromelina, un enzima che aiuta la digestione delle proteine, soprattutto dopo pasti più ricchi.

Nel video te lo spiego in modo semplice e chiaro 🎥

Guardalo fino alla fine e dimmi nei commenti quale di queste abitudini conoscevi già ✨

22/06/2026

SFATIAMO UN MITO: I SEMI DI ZUCCA BATTONO LE BANANE!
Quando ci sentiamo stanchi, stressati o abbiamo crampi muscolari, il primo rimedio a cui pensiamo è quasi sempre la banana. Ma se ti dicessi che esiste un piccolo superfood che, a parità di peso, contiene oltre 15 volte il MAGNESIO delle banane?
Sì, stiamo parlando dei SEMI DI ZUCCA!

• 📊 Il confronto shock: 100 grammi di banane contengono circa 27 mg di magnesio. Lo stesso quantitativo di semi di zucca ne vanta 500 mg! Una manciata da 30 grammi basta a coprire gran parte del fabbisogno giornaliero.
• 🧠 Meno stress e più sonno: il magnesio è il minerale del relax. Regola il sistema nervoso, aiuta a ridurre l’ansia e migliora la qualità del sonno, aiutandoti a scaricare le tensioni accumulate.
• 💪 Addio crampi muscolari: è fondamentale per la contrazione e il rilassamento dei muscoli. Se pratichi sport o soffri di stanchezza cronica, i semi di zucca sono l’integratore naturale perfetto.
• 🥗 Come usarli: Sono versatili e facilissimi da inserire nella dieta. Provali tostati nelle insalate, sopra le vellutate, nello yogurt la mattina o semplicemente come snack spezza-fame durante la giornata.
Spesso la massima concentrazione di benessere si nasconde nei dettagli più piccoli.

E tu lo sapevi? Usi già i semi di zucca nella tua alimentazione o ti affidavi solo alle banane? Raccontamelo nei commenti! 👇

20/06/2026

Quello che mettiamo nel piatto modella la nostra salute.
Ecco 5 alimenti ideali per proteggere il cuore e migliorare la circolazione ogni giorno:
• 🌾 Avena: ricca di beta-glucani, fibre solubili che intrappolano il colesterolo “cattivo” nel tratto digerente, aiutando a mantenere le arterie libere e pulite.
• 🥜 Pistacchi: una miniera di grassi “buoni” che migliorano l’elasticità dei vasi sanguigni e aiutano a regolare la pressione arteriosa.
• 🍇 Uva Rossa: contiene resveratrolo, un potente antiossidante che protegge il rivestimento dei vasi e contrasta l’aggregazione piastrinica.
• 🔴 Barbabietola: ricchissima di nitrati naturali che il corpo trasforma in ossido nitrico, un potente vasodilatatore che abbassa la pressione e migliora l’ossigenazione.
• 🩸 Melograno: un concentrato di antiossidanti che combatte l’infiammazione cronica e aiuta a prevenire la formazione di placche nelle arterie.

La vera prevenzione comincia a tavola con piccoli gesti quotidiani.
Quale di questi 5 alimenti non manca mai nella tua dieta? Scrivilo nei commenti! 👇

12/04/2026

Quanto è importante l’alimentazione per un giovane nuotatore a livello agonistico?
Recap dell’evento organizzato con gli atleti dell’ 💪🏻

Indirizzo

Aosta

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
Giovedì 13:00 - 20:00

Telefono

+393505247601

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