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28/08/2026

Ecco alcuni consigli per iniziare un programma alimentare al meglio e ricorda che un percorso alimentare non significa PRIVAZIONE, SACRIFIO E SOFFERENZA.

Non lasciarti condizionare da esperienze negative e dicerie ma scegli i tuoi professionisti con cura e attenzione.

📌 Per intraprendere un percorso alimentare e/o sportivo con i nostri specialisti, visita il nostro sito www.sport-e-alimentazione.it o mandaci un messaggio per richiedere informazioni! 👩🏻‍⚕️🧑🏼‍⚕️

26/08/2026

TORTA PAN DEGLI ANGELI 🥮🍋

👩🏼‍🍳PROCEDIMENTO:
Con l’aiuto delle fruste elettriche mo***re le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose, aggiungere l’olio a filo alla massa spumosa.
Aggiungere poi la fecola di patate miscelata al lievito in polvere, lavorando bene l’impasto.
Infine profumare con la buccia di limone tritata finemente.
Prendere una tortiera da 20 cm di diametro dai bordi alti e versare all’interno l’impasto.
Cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti. 😋

25/08/2026

FRASE DEL GIORNO

24/08/2026

⚽️ Una nuova stagione, un nuovo percorso.

✨️Siamo felici di accompagnare Simone Ricozzi, calciatore di Serie D nella stagione 2026/2027, mettendo a disposizione competenze e professionalità per supportare ogni aspetto della sua performance sportiva.

🏋🏻‍♂️ PERCORSO SPORTIVO
Un percorso individualizzato costruito sulle sue esigenze e sui carichi della stagione.
Attenzioneremo principalmente aspetti legati a:
•Mobilità
•Forza
•Core
•Strategie di recupero
•Prevenzione infortuni

Monitoreremo giornalmente tutti i dati che possono fornirci indicazioni importanti sullo stato fisico di Simone, come l'HRV.

🥗 PERCORSO ALIMENTARE
Una strategia nutrizionale personalizzata in base agli allenamenti, alle partite e alle esigenze della stagione, per garantirgli il corretto apporto energetico, ottimizzare il recupero, supportare la composizione corporea e favorire la massima espressione della performance.

Crediamo che i risultati siano il frutto di un lavoro integrato, in cui preparazione fisica, alimentazione e recupero agiscono insieme per permettere a Simone di esprimere il proprio potenziale durante tutta la stagione.

✍️🏻Insieme, per fare la differenza.

🔑+1% ogni giorno

24/08/2026

CORNETTI SOFFICI HOMEMADE 🥐

👩🏼‍🍳PROCEDIMENTO:
In una ciotola inserire la farina, lo zucchero, lo yogurt, l'olio, il lievito e il latte leggermente riscaldato; mescolare bene fino ad ottenere un panetto.
In seguito dividere il panetto in due e stendere ogni parte a forma di cerchio; da ciascun cerchio bisogna ricavare 8 triangoli.

Dare forma ai cornetti, spennellarli con del latte e cuocere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti. Farcire poi come si preferisce. 😋

22/08/2026

LO SAPEVI CHE...

Quando schiacci o triti l’aglio, è utile lasciarlo riposare per circa 10 minuti prima di consumarlo. Questo favorisce la formazione dell’allicina, un composto a cui sono associate diverse proprietà biologiche, tra cui attività antimicrobiche e antinfiammatorie.

20/08/2026

TORTA SOFFICE AI FRUTTI DI BOSCO 🫐🍓

👩🏼‍🍳PROCEDIMENTO:
In una ciotola mettere le uova, lo zucchero e lo yogurt e mescolare con una frusta. Aggiungere l’olio e mescolare. In un' altra ciotola mettere la farina con il lievito per dolci e infine unire i contenuti delle due ciotole.
Mescolare con una spatola per amalgamare gli ingredienti ed infine inserire i frutti di bosco sia nell'impasto che in superficie.
Versare il composto in una tortiera delle dimensioni di circa 20 cm rivestita con carta da forno.
Cuocere a 180 gradi per circa 40-45 minuti. 😋

11/08/2026

TORTA SOFFICE ALLE MANDORLE 🥮

👩🏼‍🍳PROCEDIMENTO:
Separare gli albumi dai tuorli e mo***re gli albumi a neve ferma.⁣
Versare i tuorli in una ciotola e mo***re con lo zucchero, aggiungere poi anche le mandorle frullate ridotte a farina, l’olio e le polveri setacciate, mescolando bene. Infine incorporare gli albumi montati e versare il composto in uno stampo di 22 cm, decorare con mandorle a lamelle e cuocere in forno a 170 gradi per circa 40 minuti. 😋

10/08/2026

LO SAPEVI CHE
Una porzione di uva (circa 150g) dopo cena può aiutarti a migliorare la qualità del sonno.
Infatti, oltre a tante preziose sostanze antiossidanti, l’uva contiene anche melatonina, ormone importante nella regolazione del ritmo sonno-veglia.

Fonte: The good health of Bacchus: Melatonin in grapes, the unveiled myth-Università degli studi di Milano

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Telefono

+393516777231

Sito Web

https://www.sport-e-alimentazione.it/

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