09/06/2026
Le proteine sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo: contribuiscono alla costruzione e al mantenimento di muscoli, tessuti, enzimi, ormoni e del sistema immunitario. Inoltre, il corpo non dispone di vere e proprie riserve proteiche, perciò è fondamentale assumerne ogni giorno attraverso l’alimentazione. 🍗🥩🫘🫛
Un apporto insufficiente di proteine, nel tempo, può influire negativamente sul benessere generale e sulla capacità dell’organismo di svolgere molte delle sue funzioni vitali.
Ma quante proteine dovremmo assumere ogni giorno? 🤔
La risposta è: dipende. Il fabbisogno proteico è personale e varia in base a diversi fattori, tra cui:
👷🏻 Livello di attività quotidiana e lavorativa
⚖️ Peso corporeo
🎂 Età
Per stimarlo puoi utilizzare una semplice formula:
Peso corporeo (kg) × Indice proteico = Fabbisogno proteico giornaliero (g)
📌 L’indice proteico varia generalmente da 0,8 a 2:
🔹 0,8 - 1 g/kg → stile di vita sedentario e assenza di attività fisica regolare
🔹 1 - 1,2 g/kg → stile di vita attivo, attività fisica moderata oppure età superiore ai 50 anni
🔹 1,5 - 2 g/kg → giornate molto attive dal punto di vista lavorativo e/o sportivo
Facciamo un esempio pratico 👇
🙋🏻♀️ Claudia pesa 64 kg. Lavora principalmente alla scrivania, ma ogni giorno cerca di mantenersi attiva: cammina almeno 10.000 passi, pratica yoga e si dedica spesso al giardinaggio.
Il suo stile di vita può essere considerato moderatamente attivo, quindi utilizziamo un indice proteico di 1,2.
64 kg × 1,2 = 76,8 g
➡️ Claudia dovrebbe assumere circa 77 grammi di proteine al giorno per soddisfare il suo fabbisogno in una giornata mediamente attiva.
E tu, hai mai calcolato il tuo fabbisogno proteico? 😉💪
