14/07/2026
🥞 VOEDING 🥞
Voeding is heel erg persoonlijk, wat de één niet lust likt de ander zijn vingers bij af! Elk persoon heeft ook weer andere voorkeuren. Ik geniet het liefst van een "zoet" ontbijt. Terwijl je mij dit tussen de middag niet voor hoeft te schotelen, dan ben ik juist weer het hartige type.
Er gaan veel verhalen rond wat mag je wel eten en wat niet! Dit maakt het heel erg lastig voor mensen om keuzes te maken. In mijn praktijk kijken we ook naar voeding. Soms om af te vallen, vaak ook omdat sommige klachten kunnen ontstaan door bepaalde voedingsmiddelen. Samen met jou kijk ik hier naar.
Even een paar leuke weetjes over mijn ontbijt:
• ik gebruik graag havermeel (gewoon havermout fijnmalen);
• soms gebruik ik meel, dan wel hoogwaardig en biologisch (die van ons komt uit Italië bij La Vialla vandaan);
• als ik honing kies, dan wel één die ook echt goed is (wij hebben het geluk met een schoondochter die uit Frankrijk komt en soms bij haar ouders een pot meeneemt, of zoals nu nam ik 2 kg mee uit Kreta);
• ik gebruik een ei, wel biologisch;
• ik gebruik geen gewone melk, vaak een biologisch havermelk, vaak maak ik dat zelf of zoals nu gebruik ik melkkefir (goede probiotica voor je darmen);
• als het kan, haal ik het fruit uit de tuin, je zag al een paar bramen liggen, de komende periode gaat deze enorm veel vruchten afgeven.
• het zout wat ik gebruik komt uit Japan;
• oh en ik hoef geen backing soda te gebruiken omdat ik de kefir gebruik.
Wil jij meer tips over jouw voedingspatroon? Neem dan contact met mij op en dan kijken we daar samen naar.
