01/08/2026
👩🍳 Cel mai bun șnițel pe care l-am făcut vreodată 👌🏻
Crocant, delicios, aromat 🍥
🍋 Am marinat pieptul de curcan cu ulei de măsline din Creta, zeamă de lămâie, sare Guerande, piper proaspăt râșnit și muștar boabe.
🧀 Am amestecat pesmetul cu parmezan ras și pătrunjel proaspăt.
🥚 Am băut ouăle bio de la găini crescute în aer liber cu sare, piper și muștar boabe.
Am dat carnea marinată prin ouăle bătute și amestecul de pesmet.
🫒 Le-am gătit în ulei de măsline din Creta în care am pus o crenguță proaspătă de rozmarin.
Le puteți face la cuptor în tavă dacă nu vreți să le prăjiți.
🥒 Le-am servit cu sos tzatziki făcut cu iaurt grecesc 10%, usturoi, mărar proaspăt, zeamă de lime, castravete Fabio bio răzălit și scurs de zeamă, sare Guerande și ulei de măsline.
🥗 Și o salată de rucola cu zeamă de lămâie 🍋
Poftă bună 🍲
📲 Dacă vrei rețeta lasă comentariu cu “Yummi”
👩💻 Sunt Luisa Florea dietetician autorizat în Franța și am o experiență de peste 12 ani cu pacienții
Urmărește-mă pentru mai multe sfaturi valoroase legate de un stil de viață sănătos 📲