20/06/2026
La Casa Ignat Pentru Sănătate avem o echipă mică de dieteticieni, formată din oameni cu povești impresionante, unele spuse, altele ascunse, de dureri, de frici, de speranțe.
Toți membrii au dorit ca prin nutriție să salveze pe cineva din familia lor și să poată să contribuie la echilibrearea perturbărilor personale.
Ne ajută să avem experiențe personale? Ne încurcă?
Depinde cm canalizăm toată suferință și cât de mult raționalizăm ajutorul oferit prin alimentație. Întâlnirile de echipă ne ajută să rămânem raționali, indiferent cât de mult am spera în suflet să fie dietetica un panaceu universal.
Avem o plajă de afecțiuni grave și severe prin care viața ne-a expus, ne-a plămădit pe toți să putem astăzi să vrem să învățăm continuu. În familiile noastre, trăim cu membri cu cancer, cu epilepsie, cu autism, cu boli autoimune, toate fiind în primul rând boli cronice.
Ca dieteticieni cu aceste experiențe de familie, nu suntem doar empatici, suntem poate mai fermi decât abordările lipsite de eficiență.
De multe ori, am fost apreciați nu pentru ”simpatie”, cât pentru eficiență. În bolile cronice, eficiența înseamnă să îi transferi pacientului tău suficiente tehnici cu care să navigheze în perioade bune, în perioade grele, fără a promite vindecarea sau viața fără de moarte, dar cu o ameliorare semnificativă a ceea ce ai de făcut a la long.
Aș dori să fac o mențiune pentru toți cei care ne citesc. Când cineva se dă mai important decât domeniul în sine, când cineva spune că un domeniu ar face mai mult decât poate el să facă, acel cineva sigur nu este un bun specialist. Mai exact, când un individ (care se numește specialist) promite că vindecă o boală cronică, aș parcurge CV-ul lui, m-aș informa pe Colegiul Dieteticienilor să verific dacă apare pe harta celor autorizați, aș citi cu atenția unui om rațional și m-aș asigura că nu cred în peștișorul de aur.
Terapia nutrițională este o terapie complexă, implicând un proces continuu de personalizare. Circuitele neuronale, hormonale, microbiomul pielii, intestinului, vaginului etc vor putea schimba efectele unui panaceu universal pe care un individ care se proclamă specialist le promite.
Revenind la dieteticienii noștri, pe care eu Anca Ignat-Sâncrăian, îi coordonez cu responsabilitate, fără a anula autonomia lor, mi-au adus multe împliniri pe parcursul anilor de colaborare. Deși mă evaluez ca fiind severă cu ei, spun din inimă aici, public, că le admir dezvoltarea și că am încredere să reprezinte Casa Ignat și valorile ei.
Formarea continuă a lor nu se conturează la un curs de o zi, ci pe câmpul practicii continue și în spațiul lor familial, pentru a obține nu o recenzie mai bună, ci un rezultat clar definit.
Vă mulțumesc dragi dieteticieni: Cristina Brumar - Nutritionist Dietetician, Csilla Ölvedy Nutritionist Dietetician, Maria Maresi că sunteți exact așa cm sunteți voi.
