21/07/2026
Receitas simples também podem ser nutritivas e cheias de benefícios. 💚
Essa omelete de filé com brócolis é uma opção prática para incluir fontes de ferro na alimentação, além de ser uma alternativa versátil para café da manhã, almoço ou jantar.
Ingredientes:
• 2 ovos
• 100g de filé picado em tiras fininhas
• 1/2 cebola pequena ralada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido no v***r picado
• 1 colher (chá) de azeite
• Temperos naturais conforme preferência (salsa, cebolinha, orégano, etc.)
Modo de preparo:
1 - Refogue a cebola e o filé no azeite e reserve.
2 - Bata os ovos com auxílio de um garfo.
3 - Adicione o brócolis, filé e os temperos.
4 - Em uma frigideira antiaderente, coloque a mistura.
5 - Cozinhe até ficar pronta.
💡 Dica da Nutri:
Consumir uma fruta cítrica após a refeição pode ajudar na absorção do ferro.
Se fizer essa receita, tire uma foto e marque a gente para vermos sua versão! 📸✨