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03/11/2026

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02/11/2026

Si consumes embutidos a diario lo ideal es comprobar que no lleven E250 y E252, si los consumes puntualmente, no te preocupes.

👩🏽‍⚕️Te cuento:

💊El E250 (nitrito de sodio) y el E252 (nitrato de potasio)

🔬Son aditivos autorizados en la industria alimentaria y se usan como conservantes en productos cárnicos procesados para prevenir la proliferación de algunos microorganismos y fijar el color rojizo.

🚨No es que sean tóxicos en si, si no que al ingerirlos sufren reacciones químicas con la digestión dando lugar a compuestos asociados con un mayor riesgo de cáncer colorrectal 💩

👩🏽‍⚕️Y es por eso que yo siempre me fijo en que el jamón que compro no lleve estos aditivos! Si puntualmente voy a un super en el que solo hay con aditivos y lo necesito lo compro, pero en casi todos los supermercados suele haber alguna opción sin aditivos 🫶🏽

29/10/2026

Cuando me da pereza cocinar pero quiero algo rico 💘

Opción si tienes molestias digestivas:

Pasta de trigo sarraceno
Y hacer el pesto casero con : un manojo de albahaca fresca, aceite y queso pecorino en polvo. Trituras todo en la mini primer y listo!

19/10/2026

Dificultad para perder peso y estreñimiento

*el nombre es ficticio

18/10/2026

¿Alguna obsesiva más con cada cosa rica que prueba por aquí?👇🏾👇🏾👇🏾

15/10/2026

Mini pizzas de calabaza 🎃🎃🎃

Corta la calabaza en rodajas y cocínala en el horno (hasta que puedas pincharla con el tenedor fácilmente), agrega tomate y mozzarella con orégano, vuelve a meterlo en el horno hasta que se gratine el queso y el tomate se haya asado un poco y lo tienes 🫶🏽

07/10/2026

Ulu me ha robado el cuore 🩵🐒

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