DNANUTRICOACH

DNANUTRICOACH DNA-based nutritional therapy. Applied Nutrigenetics and Food Coaching programs by Dr.Valentini Konstantinidou. Corporate nutritional literacy programs.

A game changer nutritionist-dietitian service. Διατροφή με βάση το DNA σου: τόσο μοναδική, όσο ΕΣΥ!
Προγράμματα Διατροφικής ενδυνάμωσης Food Coaching. DNA-based nutritional programs and food coaching.

10/06/2026

Το συναισθηματικό φαγητό ξεκινά από όσα συμβαίνουν μέσα μας και έχουν καθορίσει τη σχέση μας με το φαγητό.

🎧 Στο συγκεκριμένο απόσπασμα από το επεισόδιο του Podcast Science Meets Society, συζητώ με τη ψυχολόγο και οικογενειακή σύμβουλο Γεωργία Κανελλοπούλου για τις ψυχολογικές και πρακτικές εκφάνσεις του συναισθηματικού φαγητού.

Μιλάμε για:
• την αυτοπειθαρχία
• τον αυτοέλεγχο
• την ικανότητά μας για καθημερινή ρύθμιση των συμπεριφορών μας
• και το πώς αυτά συνδέονται όχι μόνο με το φαγητό, αλλά συνολικά με τον τρόπο που διαχειριζόμαστε τον εαυτό μας.

Γιατί πολλές φορές η υπερφαγία δεν αφορά μόνο την πείνα.
Αφορά το πώς έχουμε μάθει να ανταποκρινόμαστε στο στρες, στην πίεση, στο συναίσθημα και στις εσωτερικές μας ανάγκες.

Η κατανόηση είναι πάντα το πρώτο βήμα.

Όχι η ενοχή.
Όχι η τιμωρία.
Όχι ο αυστηρός έλεγχος.

🧠 Όταν αρχίζεις να παρατηρείς τη συμπεριφορά σου χωρίς κριτική, μπορείς σταδιακά να την αλλάξεις πιο συνειδητά και ουσιαστικά.

🎧 Άκουσε ολόκληρο το επεισόδιο στο Spotify ή στην πλατφόρμα που ακούς τα podcasts σου.

#συναισθηματικοφαγητο #διατροφικησυμπεριφορα #τροφικεςδιαταραχες #ψυχολογια

09/06/2026

Τι είναι η οικογενής υπερχοληστερολαιμία και πώς επηρεάζει την υγεία; Διάγνωση και αντιμετώπιση οικογενούς χοληστερίνης.

07/06/2026

🧬 Το βιβλίο «DNA στο πιάτο σου» δεν είναι ένα ακόμα βιβλίο διατροφής.

Είναι μια νέα προσέγγιση στη θρέψη:
πώς το DNA σου επηρεάζει τον μεταβολισμό, τις ανάγκες, τις ευαισθησίες και τις διατροφικές σου επιλογές.

Γιατί η διατροφή δεν είναι ίδια για όλους.
Και η πραγματική εξατομίκευση ξεκινά όταν αρχίζεις να κατανοείς τη δική σου βιολογία.

📖 Μέσα από επιστημονική γνώση, με απλά, πρακτικά παραδείγματα το βιβλίο σου εξηγεί την επιστήμη της διατροφογενετικής και δίνει τη βάση για να βλέπεις τη διατροφή διαφορετικά: όχι ως περιορισμό, αλλά ως εργαλείο υποστήριξης της υγείας και της καθημερινής λειτουργίας σου.

✨ Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις :
✔ σε έντυπη μορφή
✔ σε ebook
🎧Αλλά και για εσένα που προτιμάς να ακούς, θα το βρεις και σε audiobook από την .gr

📩 Αναζήτησέ το και ξεκίνα να κατανοείς το σώμα σου πιο ουσιαστικά.

#διατροφη #υγεια

💊🍇Nutrition is not just about calories. It is molecular information.Every meal influences:✔ metabolism✔ inflammation✔ en...
03/06/2026

💊🍇Nutrition is not just about calories. It is molecular information.

Every meal influences:
✔ metabolism
✔ inflammation
✔ energy production
✔ long-term health outcomes

Current science increasingly supports the integration of nutrition into clinical and therapeutic care, not only prevention.

🍽️ Food quality is a strategic tool to support physiology, metabolic balance, and overall health when applied through personalized, evidence-based guidance.

At DNANUTRICOACH, nutrition is approached through the lens of precision health:
individual's needs in a given time.

A recent publication from the American Heart Association it confirms (again) what we have been doing for the last 10 years in DNANUTRICOACH.

Ref: ΑΗΑ, 2025 (PMID: 40528749)
----------------------------------

💊🍇 FOOD IS MEDICINE
Η διατροφή δεν είναι απλώς «θερμίδες». Είναι βιολογικό σήμα.

Κάθε γεύμα επηρεάζει:
✔ τον μεταβολισμό
✔ τη φλεγμονή
✔ την ενέργεια
✔ τη γονιδιακή έκφραση
✔ τη μακροχρόνια υγεία

Η σύγχρονη επιστήμη δείχνει ξεκάθαρα ότι η σωστή διατροφή δεν αφορά μόνο στην πρόληψη. Αφορά και τη θεραπεία.

🍽️ Η ποιότητα του φαγητού μας μπορεί να λειτουργήσει ως εργαλείο υποστήριξης του οργανισμού, όταν εφαρμόζεται στρατηγικά, εξατομικευμένα και με επιστημονική καθοδήγηση.

Στο DNANUTRICOACH βλέπουμε τη διατροφή ως μέρος της εξατομικευμένης προσέγγισης: χωρίς γενικές οδηγίες, αλλά στοχευμένες παρεμβάσεις βασισμένες στη βιολογία του κάθε ανθρώπου την εκάστοτε στιγμή.

#υγιεινηδιατροφη

01/06/2026

Τι σημαίνει πραγματικά Lifestyle Medicine;

🎧Στο συγκεκριμένο απόσπασμα από το επεισόδιο του Podcast μας Science Meets Society σας αναλύω το Lifestyle Medicine, έναν όρο που ακούγεται ολοένα και περισσοτερο και στην Ελλάδα.

Δεν είναι μια νέα τάση.
Είναι η βάση της υγείας μας εδώ και χιλιάδες χρόνια.

Η «ιατρική του τρόπου ζωής» δεν εστιάζει μόνο στη θεραπεία, αλλά κυρίως στην πρόληψη και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής, ακόμα και σε ήδη υπάρχουσες ασθένειες.

Το Lifestyle Medicine αξιοποιεί και βελτιώνει παράγοντες του τρόπου ζωής μας, όπως:
🔹 Διατροφή
🔹 Άσκηση
🔹 Ξεκούραση
🔹 Κοινωνικότητα & σχέσεις
🔹 Σεξουαλική υγεία
🔹 Διαχείριση εθισμών

Όταν θέλουμε να νιώσουμε πραγματικά καλά , όχι απλά να “διορθώσουμε” κάτι, χρειάζεται να δούμε την εικόνα συνολικά. Αυτό ακριβώς που κάνουμε από το 2015 στο DNANUTRICOACH.

👉 Αξιολογούμε, κατανοούμε και, όπου χρειάζεται, "συνταγογραφούμε" τον κατάλληλο ειδικό. Γιατί η υγεία δεν είναι ένα κομμάτι. Είναι το σύνολο.

💬Γράψε μου στα σχόλια τι θα ήθελες να μάθεις σχετικά με το Lifestyle Medicine.

31/05/2026

😱Η εμμονή με την πρωτείνη είναι το νέο marketing trend.

Θυμάστε παλιά που ήταν η ζάχαρη; και πιο παλιά τα λιπαρά;

Πλέον είναι η πρωτείνη!

❌Η εμμονή με την πρωτεϊνη όμως αποπροσανατολίζει και μεταφέρει το ενδιαφέρον σε ένα μόνο μακροθρεπτικό συστατικό, αγνοώντας την υπόλοιπη επεξεργασία του τροφίμου.

❗️ΘΥΜΗΣΟΥ:
- Κανένα τρόφιμο, δεν έχει μόνο 1 μακροθρεπτικό συστατικό.
- Κανένας άνθρωπος του δυτικού κόσμου δεν έχει έλλειψη πρωτείνης.
- Το DNA δεν μας προδιαθέτει για λιγότερη ή περισσότερη πρωτεϊνη

👉Η εμμονή με την πρωτείνη οδηγεί σε υπερκατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων, με πληθώρα άλλων μικρότερων και συχνά χειρότερων συστατικών, που απαξιούνται στο "βωμό της πρωτείνης".

✅Μάθε να αξιολογείς τα επεξεργασμένα τρόφιμα που καταναλώνεις.
Η υγεία και η μακροβιότητά σου θα σε ευγνωμονεί.

FOOD is NOT just calories, FOOD is POWER.It is a network of signals influencing daily:🧠 the brain🦠 the microbiome⚡ energ...
29/05/2026

FOOD is NOT just calories, FOOD is POWER.

It is a network of signals influencing daily:
🧠 the brain
🦠 the microbiome
⚡ energy
🛡️ immune function

From macro- and micronutrients to phytochemicals, psychoactive compounds, and sensory molecules, every food carries an entire biological spectrum of activity.

Nutrigenetics studies now confirm:

✨ Nutrition is not one-dimensional.
Nutrition is not restricted. It is a science-based tool for prevention, self-care, and health optimization.
✨ Every choice affects the body at multiple levels.

Nutrition is not restriction. It is a science-based tool for prevention, self-care, and health optimization.
-----------
Η τροφή ΔΕΝ είναι απλώς θερμίδες, η ΤΡΟΦΗ είναι ΔΥΝΑΜΗ.

Κάθε τρόφιμο περιλαμβάνει συστατικά που δρουν ως σήματα επηρεάζοντας καθημερινά:
🧠 τον εγκέφαλο
🦠 το μικροβίωμα
⚡ την ενέργεια
🛡️ το ανοσοποιητικό

Από τα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά μέχρι τα φυτοθρεπτικά, τα ψυχοδραστικά και τα χημειοαισθητηριακά στοιχεία, κάθε τρόφιμο μεταφέρει ένα ολόκληρο βιολογικό «φάσμα» δράσεων.

Η σύγχρονη επιστήμη της Διατροφογενετικής επιβεβαιώνει ότι:
✨ Η διατροφή δεν λειτουργεί μονοδιάστατα.
✨ Η τροφή αλληλεπιδρά συνεχώς με κάθε κύτταρο του σώματός μας.
✨ Κάθε επιλογή επηρεάζει τον οργανισμό μας σε πολλαπλά επίπεδα.

Για αυτό η σωστή διατροφή δεν είναι στέρηση.
Είναι εργαλείο πρόληψης, αυτοφροντίδας και βελτιστοποίησης της υγείας.

Ας μιλήσουμε λοιπόν για διατροφική εκπαίδευση.

25/05/2026

👶Οι πρώτες 1000 ημέρες ζωής ενός παιδιού είναι καθοριστικές για την ανάπτυξή του αλλά και για τη σχέση που θα χτίσει με το φαγητό.

✨Η ιδανική οδηγία είναι να μη δοκιμάσει το παιδί ζάχαρη ή αλάτι για αυτές τις 1000 πρώτες μέρες.

Και αυτό επειδή μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα, το παιδί χτίζει τους γευστικούς του κάλυκες, εθίζεται ή όχι, και δημιουργεί τη σχέση του με το φαγητό.

❌Η αγωνία λοιπόν των γονιών δεν πρέπει να είναι:
👉 Αν έφαγε;
👉 Αν τρώει αρκετά;

✅Αλλά καλύτερα:
• τι έφαγε και ποιος μαγείρεψε αυτό που έφαγε;
• πόσο έφαγε;
• κάθε πότε τρώει;

💡 Η εξατομικευμένη καθοδήγηση από παιδίατρο & διατροφολόγο είναι καθοριστική.

Ο νέος γονέας χρειάζεται εκπαίδευση:

✔️ στην ποιοτική & θρεπτική διατροφή
✔️ στις σωστές διατροφικές συνήθειες (που δεν είναι οι θερμίδες😉)
✔️ στο τι δεν χρειάζεται καν να δοκιμάσει ένα παιδί

#παιδικηδιατροφη #μεσογειακηδιατροφη

*Το βίντεο είναι απόσπασμα από διαδικτυακή εκπαίδευση μαμάδων που προσφέρθηκε στα μέλη του in Greece

22/05/2026

🤸‍♂️⛹️Η άσκηση μπορεί και πρέπει να εξατομίκευεται.

Το αν μια προπόνηση μας ταιριάζει ή όχι δεν είναι μόνο θέμα “προσπάθειας” ή συνέπειας.

🧬 Το σώμα μας έχει συγκεκριμένες γενετικές προδιαγραφές που επηρεάζουν το πώς ανταποκρίνεται σε διαφορετικούς τύπους άσκησης.

Μέσα από τη διατροφογενετική ανάλυση μπορούμε να δούμε δείκτες που σχετίζονται με:
• αντοχή και δύναμη
• καρδιαγγειακή λειτουργία & VO₂max
• αποκατάσταση
• προδιάθεση για τραυματισμούς

👉 Αυτές οι πληροφορίες μας επιτρέπουν να προσαρμόσουμε την άσκηση όχι γενικά, αλλά στο δικό σου σώμα με βάση το δικό σου γενετικό αποτύπωμα.

📌 Από τη συχνότητα και την ένταση μέχρι το είδος της προπόνησης, η προσέγγιση εξατομικεύεται και συγκεκριμενοποιείται.

Είτε ξεκινάς τώρα, είτε ήδη γυμνάζεσαι, η γνώση της γενετικής σου μπορεί να κάνει τη διαφορά.

🧬 Στο DNANUTRICOACH, εδώ και 10 χρόνια, συνδυάζουμε δεδομένα διατροφής και άσκησης για μια ολοκληρωμένη, εξατομικευμένη προσέγγιση.


🍽️The gut microbiome is a complex biological system that directly influences metabolism, inflammation, and overall healt...
20/05/2026

🍽️The gut microbiome is a complex biological system that directly influences metabolism, inflammation, and overall health.

What we eat daily shapes its composition and diversity.

Frequent consumption of ultra-processed foods (UPFs) and additives negatively impacts microbial balance and gut barrier function.

👉 This is not just about calories. This is about nurturing.

Understanding how nutrition affects your microbiome is the first step toward targeted, personalized interventions for improvement and thriving.
----------------------
🍽️Το μικροβίωμα του εντέρου είναι ένα δυναμικό βιολογικό σύστημα που επηρεάζει τον μεταβολισμό, τη φλεγμονή και τη συνολική υγεία.

Η ποιότητα και η ποικιλία των τροφών που καταναλώνουμε καθημερινά διαμορφώνουν τη σύστασή του.

Συγκεκριμένα, η συστηματική κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και προσθέτων επηρεάζει αρνητικά τη μικροβιακή ισορροπία και τη λειτουργία του εντερικού φραγμού.

👉 Δεν πρόκειται λοιπόν μόνο για θερμίδες. Πρόκειται για ΘΡΕΨΗ ή όχι.

Η κατανόηση του πώς η διατροφή επηρεάζει το μικροβίωμα είναι το πρώτο βήμα για στοχευμένες και εξατομικευμένες παρεμβάσεις βελτίωσης της υγείας μας.

Address

Gr. Lampraki 36
Glyfáda
16674

Telephone

+302109615860

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DNANUTRICOACH posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to DNANUTRICOACH:

Shortcuts

Share