05/06/2026
🥗 El secreto de una buena ensalada no está solo en los vegetales, también en el aderezo.
Las vinagretas caseras aportan grasas saludables que favorecen la absorción de vitaminas y antioxidantes presentes en las verduras. Además, ingredientes como el aceite de oliva extra virgen, las hierbas, el ajo y el limón contienen compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Al prepararlas en casa también puedes evitar azúcares añadidos, exceso de sodio, conservadores y aceites altamente procesados que suelen encontrarse en muchas versiones comerciales.
✨ Más sabor, más nutrientes y menos ultraprocesados en cada comida.
¿Cuál vas a preparar primero? 🌿🫒🍋
ComerSaludable