25/07/2026
Den här gången blev det "matlådor" till min dotter.
Jag älskar själv att ha några färdiga portionspåsar i frysen. De dagar tiden eller orken inte räcker till är det skönt att bara kunna plocka fram en färdig grund.
I den här varianten med kycklingfärs lade jag även i edamamebönor. De bidrar bl a med fibrer och ger dessutom lite extra protein.
Sedan kan hon enkelt variera måltiden:
🥦 Steka ihop den med grönsaker och ris.
🍝 Koka pasta och blanda i lite matlagningsgrädde för en krämig pastarätt.
Det behöver inte vara avancerat. Att vara förberedd idag kan göra vardagen betydligt enklare imorgon.
Brukar du ha några färdiga måltider i frysen?