Dietetyk Justyna Lewicka

Dietetyk Justyna Lewicka Dietetyka kliniczna, zdrowy styl życia, zdrowe odżywianie Magister dietetyki klinicznej z profesjonalnym i ciepłym podejściem do pacjenta.

Szuka indywidualnych rozwiązań by spełnić oczekiwania najbardziej wymagających podopiecznych. Wychodzi z założenia, że współpraca dietetyka i pacjenta to wzajemna motywacja. W swojej pracy stosuje zasadę małych kroków w zmianie stylu życia i nawyków żywieniowych.

21/05/2026

Dlaczego po 40. roku życia tak często mówię o białku?

Bo właśnie po czterdziestce wiele kobiet zaczyna zauważać, że trudniej utrzymać sytość, regenerację, masę mięśniową czy energię a jednocześnie bardzo często… spożycie białka jest po prostu zbyt niskie.

I nie, odżywka białkowa nie jest tylko dla osób ćwiczących na siłowni.

Dla mnie to często po prostu wygodny sposób, żeby szybko uzupełnić białko w ciągu dnia zwłaszcza kiedy między pacjentami, pracą, obowiązkami i wyjazdami nie ma czasu na pełnowartościowy posiłek.

Dlaczego białko jest tak ważne po 40.?

✔️ pomaga utrzymać masę mięśniową,
✔️ wspiera regenerację organizmu,
✔️ daje większą sytość,
✔️ pomaga stabilizować glikemię,
✔️ wspiera metabolizm i zdrowe starzenie,
✔️ jest ważne dla skóry, włosów i ogólnej kondycji organizmu.

I właśnie dlatego bardzo często wybieram szybki koktajl z dodatkiem odżywki białkowej zwłaszcza w dni, kiedy wiem, że będzie ciężko „dopiąć” białko z samej diety.

14/05/2026

Dlaczego po 40. roku życia tak często mówię o homocysteinie?

➡️ Ponieważ jest to parametr, który może powiedzieć naprawdę dużo o kondycji naszego organizmu, a nadal zbyt rzadko zwraca się na niego uwagę w profilaktyce kobiet.

➡️ W okresie perimenopauzy i menopauzy, wraz ze spadkiem estrogenów, wzrasta ryzyko:
• miażdżycy,
• nadciśnienia,
• udaru,
• chorób sercowo-naczyniowych,
• pogorszenia kondycji naczyń krwionośnych,
• ale również osteoporozy i szybszego starzenia organizmu.

I właśnie tutaj coraz częściej pojawia się temat homocysteiny.

➡️ Podwyższona homocysteina może uszkadzać śródbłonek naczyń, nasilać stan zapalny i stres oksydacyjny, a także wpływać na utlenianie frakcji LDL, czyli tzw. „złego cholesterolu”, co sprzyja odkładaniu się blaszki miażdżycowej.

Ale dziś wiemy już, że homocysteina to nie tylko temat serca.

➡️ Coraz więcej badań pokazuje jej związek również z:
• osteoporozą,
• większym ryzykiem złamań,
• przewlekłym zmęczeniem,
• mgłą mózgową,
• pogorszeniem pamięci i koncentracji,
• procesami neurodegeneracyjnymi,
• a nawet chorobami oczu związanymi ze starzeniem organizmu.

➡️ Szczególnie warto zwrócić uwagę na homocysteinę wtedy, kiedy w rodzinie występowały:
• zawały,
• udary,
• miażdżyca,
• problemy zakrzepowe,
• osteoporoza,
• lub choroby neurodegeneracyjne.

➡️ Co ciekawe, temat homocysteiny nie jest mi obcy od dziś. Już kilkanaście lat temu pisałam pracę badawczą właśnie związaną z homocysteiną. Natomiast dziś pojawia się coraz więcej badań pokazujących, jak szeroki wpływ może mieć ona na organizm kobiet i procesy starzenia.

A kto z Was słyszał o homocysteinie?

(reklama)

13/05/2026

Bardzo wszystkim dziękuję za udział w rozdaniu i ogrom przepięknych komentarzy❣️

Za każdym razem, kiedy pojawia się moja nowa książka, ogromną radością jest dla mnie możliwość podzielenia się nią z Wami. Tym bardziej, że wiem, jak wiele osób chce wracać do natury i szuka prostych sposobów na wykorzystanie ziół w codziennym życiu.

Tym razem wybrałam osoby, które pisały, że nie do końca wiedzą jeszcze, jak wykorzystać tymianek w kuchni i na co zwrócić uwagę przy jego stosowaniu. Mam ogromną nadzieję, że książka „Tymianek – uzdrawiająca moc” przyniesie Wam wiele inspiracji, pomysłów i zachęci do eksperymentowania z tym niezwykłym ziołem 🌿

Autorki wybranych komentarzy proszę o kontakt telefoniczny w celu odebrania książki:
📞 666-679-789

Jeszcze raz bardzo dziękuję wszystkim za udział ❣️

10/05/2026

Premiera już 13 maja 🌿🤍

Moja nowa książka „Tymianek – uzdrawiająca moc” będzie dostępna w sklepie internetowym Wydawnictwa RM i na Allegro, a później również w wybranych punktach Poczty Polskiej 📚
Ogromnie się cieszę, że mogłam stworzyć już drugą książkę z tej serii. Pierwsza dotyczyła ostropestu i Wasz odbiór był tak cudowny, że wiedziałam, że chcę kontynuować ten zielarski projekt dalej.

Ioczywiście tradycyjnie mam dla Was 3 egzemplarze do rozdania❣️
Wybiorę trzy najciekawsze historie lub komentarze związane z tymiankiem może używacie go w kuchni, przy infekcjach, a może kojarzy Wam się z dzieciństwem albo konkretnym wspomnieniem? 🌱

Nie mogę się doczekać, żeby to przeczytać 🥹

08/05/2026

Kupujemy dobre jakościowo omega-3, olej lniany czy olej z wiesiołka, a później… trzymamy je tygodniami na blacie w ciepłej kuchni. 🫣

Tymczasem tłuszcze wielonienasycone są bardzo wrażliwe na:
☀️ światło
🌡️ temperaturę
💨 kontakt z tlenem

Oto główne skutki spożywania zjełczałych kwasów omega-3:

➡️ Działanie prozapalne: Zamiast działać przeciwzapalnie (co jest główną zaletą świeżych omega-3), zjełczały olej promuje stany zapalne w organizmie, co jest źródłem wielu chorób przewlekłych.

➡️ Wpływ na układ krążenia: Utlenione tłuszcze omega-3 mogą przyczyniać się do powstawania stanów zapalnych w naczyniach krwionośnych, zamiast wspierać serce.

➡️ Obciążenie wątroby i toksyczność: Zjełczały olej zawiera wolne rodniki, które są toksyczne dla komórek. Wątroba musi intensywnie pracować, aby zneutralizować te szkodliwe substancje.

➡️ Uszkodzenia komórkowe: Wolne rodniki obecne w zjełczałych produktach przyspieszają procesy starzenia komórek i mogą uszkadzać DNA.

Daj znać w komentarzu czy trzymasz swoje omega-3 w lodówce?

07/05/2026

Napisałam kolejny artykuł do „Współczesnej Dietetyki”.

Tym razem poruszyłam temat diety i suplementacji w RZS - chorobie, która wpływa nie tylko na stawy, ale także na codzienne funkcjonowanie, poziom energii i jakość życia.

W artykule opisuję, jak odpowiednio dobrany model żywienia może wspierać organizm w przebiegu przewlekłego stanu zapalnego. Poruszam m.in. rolę diety przeciwzapalnej, kwasów omega-3, antyoksydantów, mikrobioty jelitowej oraz wybranych składników, które mogą mieć znaczenie we wsparciu pacjentów z RZS.

To był dla mnie bardzo ważny temat do opracowania, dlatego ogromnie się cieszę, że mogłam go poruszyć właśnie w formie artykułu specjalistycznego.

06/05/2026

Wyhodowałam w domu takie cudo, które nie tylko wygląda przepięknie, ale też ma naprawdę ciekawy potencjał prozdrowotny!

Dziś soplówka jeżowata trafiła do omletu ze szczypiorkiem, kurdybankiem, cebulką podsmażoną na maśle i odrobiną parmezanu.

Soplówka jeżowata jest ceniona nie tylko za smak, ale również za zawartość bioaktywnych związków, takich jak hericenony i erinacyny, które są obecnie intensywnie badane w kontekście wsparcia układu nerwowego i funkcji poznawczych. Dodatkowo dostarcza beta-glukanów, antyoksydantów oraz składników mineralnych.

Uwielbiam łączyć takie produkty z prostą, domową kuchnią i sezonowymi ziołami.
Kurdybanek i szczypiorek świetnie tutaj podbijają smak, a masło i parmezan nadają całości cudownego aromatu.

Podłoże do hodowli można zakupić i szczerze? Obserwowanie, jak w domu wyrasta taka soplówka, daje ogrom satysfakcji.

Regeneracja po operacji to proces, który zaczyna się dużo wcześniej niż myślimy – i trwa znacznie dłużej niż sam pobyt w...
05/05/2026

Regeneracja po operacji to proces, który zaczyna się dużo wcześniej niż myślimy – i trwa znacznie dłużej niż sam pobyt w szpitalu.

Organizm musi poradzić sobie z:
• stanem zapalnym
• stresem oksydacyjnym
• obciążeniem wątroby
• zaburzoną mikrobiotą

Dlatego tak ważne jest podejście kompleksowe, od diety, przez styl życia, aż po dobrze dobrane wsparcie.

Omega-3, probiotyki, wsparcie wątroby czy koenzym Q10 to nie „magiczne rozwiązania”, ale elementy, które mogą wspierać regenerację - jeśli są dobrze dobrane.

Zapisz ten post 📌
bo to wiedza, która może przydać się w najmniej oczekiwanym momencie.

[reklama]


polska

04/05/2026

To nie jest zwykła pasta jajeczna.
To posiłek, który wspiera organizm kobiet, zwłaszcza po 40. roku życia.

Dlaczego?

Bo tutaj wszystko ma znaczenie:
✔️ jajka – solidna porcja pełnowartościowego białka, które pomaga utrzymać masę mięśniową i daje sytość na dłużej
✔️ awokado - zdrowe tłuszcze, które wspierają gospodarkę hormonalną i stabilny poziom energii
✔️ pokrzywa - nasze „polskie superfood”, źródło żelaza, składników mineralnych i wsparcie dla organizmu przy zmęczeniu
✔️ szczypiorek - nie tylko smak, ale też dodatkowe antyoksydanty i wsparcie dla odporności

To połączenie sprawia, że ten posiłek nie tylko syci, ale odżywia, daje stabilną energię, wspiera regenerację i pomaga lepiej ogarniać codzienność.

A do tego jest prosty i szybki.

Składniki:
• 3–4 jajka
• pół awokado
• garść pokrzywy (sparzonej wrzątkiem, dobrze osuszonej i drobno posiekanej)
• spora ilość szczypiorku (część zostaw do dekoracji)
• 1 duża łyżka majonezu
• 1 spora łyżeczka musztardy Dijon
• ok. 3 łyżeczki soku z cytryny
• sól, pieprz

Podaję z chlebem żytnim, bo takie połączenie daje jeszcze lepszą sytość i stabilny poziom glukozy.

Koniecznie zapisz❣️

03/05/2026

Spędziłam naprawdę bardzo miły weekend - odpoczęłam, zwolniłam, złapałam oddech.

Czasami po prostu warto spakować walizki i wyjechać…nawet na chwilę.

Uwielbiam nasze morze… ale tylko i wyłącznie przed sezonem, więc skorzystałam z krótkiego majówkowego urlopu 😀

Ja naprawdę lubię swój dom i swoje przestrzenie i wracam do nich z ogromną przyjemnością.
Ale wiem też, że będąc na miejscu, łatwo wrócić do trybu „jeszcze coś zrobię, jeszcze coś ogarnę”.

Dlatego taka zmiana otoczenia daje coś więcej niż tylko odpoczynek.
To taki prawdziwy reset dla głowy i układu nerwowego.

I chyba każdy z nas czasami tego potrzebuje.

A jak Wasza majówka?

02/05/2026

Sygnały, że jesteś w trybie chronicznego napięcia:

1. Nie umiesz odpocząć, nawet kiedy masz czas
Siedzisz, ale głowa dalej „pracuje”.
👉 organizm nie przełącza się w tryb regeneracji

2. Zmęczenie, które nie mija
Śpisz, ale dalej jesteś zmęczona.
👉 to nie brak snu, tylko przeciążony układ nerwowy

3. Budzisz się w nocy (często 2–4)
Albo wybudzenia bez powodu.
👉 ciało jest w trybie czuwania

4. Napięcie w ciele
Kark, szyja, szczęka, czasem brzuch.
👉 ciało „trzyma stres”, nawet jeśli tego nie zauważasz

5. Spadki energii i „ciąg do cukru”
Popołudniowy zjazd + ochota na coś słodkiego albo kawę
👉 organizm próbuje się ratować

6. Jelita zaczynają reagować
Wzdęcia, zaparcia, dyskomfort
👉 stres bardzo szybko „idzie w brzuch”

7. Większa drażliwość
Mniej cierpliwości, szybciej się irytujesz
👉 układ nerwowy jest przeciążony

8. Nadal funkcjonujesz… ale kosztem siebie
Praca, trening, obowiązki - wszystko „ogarniane”
👉 ale czujesz, że to już nie jest lekkość.

Ciało rzadko krzyczy od razu. Najpierw mówi szeptem.

Adres

Leśna 19/61
Bydgoszcz
86-676

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 09:00 - 17:00
Wtorek 09:00 - 17:00
Środa 09:00 - 17:00
Czwartek 09:00 - 17:00
Piątek 09:00 - 17:00

Telefon

+48666679789

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dietetyk Justyna Lewicka umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Dietetyk Justyna Lewicka:

Udostępnij

Kategoria