Dr. Francesco Roggio Nutrizionista

Ci prendiamo una pausa 🏖️. Il telefono resta disponibile per tutte le persone che seguo per DCA 💜Gli appuntamenti verran...
11/08/2026

Ci prendiamo una pausa 🏖️.
Il telefono resta disponibile per tutte le persone che seguo per DCA 💜
Gli appuntamenti verranno fissati a partire da fine agosto, potete lasciare un messaggio e verrete ricontattati ✌🏻
Un saluto dal vostro doc 👨🏻‍⚕️

Pasta fredda 🦋 con tofu al basilico 🌿, salmone 🍣 e pomodori datterini del mio orto 🍅.Un esempio semplice, che non richie...
09/08/2026

Pasta fredda 🦋 con tofu al basilico 🌿, salmone 🍣 e pomodori datterini del mio orto 🍅.
Un esempio semplice, che non richiede cottura (se non della pasta), per continuare a seguire il piano anche fuori casa 🏖️

Vi presento la nuova arrivata: Reika 💜🐺In questi giorni potrei ritardare un po' a rispondere ai messaggi, la signorina è...
04/07/2026

Vi presento la nuova arrivata: Reika 💜🐺
In questi giorni potrei ritardare un po' a rispondere ai messaggi, la signorina è impegnativa 👹
Coltivate le vostre passioni sempre ❤️

IL POTERE DELLA NUTRIZIONE FUNZIONALE: IL PERCORSO DI ANTONIO ⚕️▫️​Guardando la foto, il cambiamento parla da solo. Ma d...
15/06/2026

IL POTERE DELLA NUTRIZIONE FUNZIONALE: IL PERCORSO DI ANTONIO ⚕️
▫️
​Guardando la foto, il cambiamento parla da solo. Ma dietro questo "Prima e Dopo" c’è una storia di forte determinazione, fiducia e costanza.
​Antonio si è rivolto a me dopo un periodo estremamente difficile: a seguito di uno forte stress immunitario 🧬 (scatenatosi dopo una vaccinazione), il suo corpo ha reagito con un'esplosione di psoriasi che ha gravemente compromesso la salute della sua pelle e la sua qualità di vita. Per Antonio era diventato complicato semplicemente vestirsi poiché la continua rottura delle croste portava a ferite ed emorragie costanti. Dopo varie visite dermatologiche trattate semplicemente con prescrizione di cortisonici che non hanno portato a nessun miglioramento Antonio ha richiesto la mia consulenza per cercare di trattare la patologia da un punto di vista diverso.
​Quando l'organismo si trova in uno stato di forte iper-attivazione immunitaria 🧬 e infiammazione sistemica🔥, l'alimentazione diventa uno strumento terapeutico fondamentale.
​Cosa abbiamo fatto insieme?
Non ci siamo concentrati solo sul "sintomo", ma abbiamo lavorato alla radice:
1️⃣ Protocollo Anti-infiammatorio Personalizzato: Riduzione drastica dei cibi immunostimolanti
2️⃣ Supporto alla Barriera Intestinale
3️⃣ Integrazione Mirata
​I risultati nella foto mostrano una pelle nettamente più disinfiammata, cicatrizzata e in salute. Ma la vittoria più grande è aver restituito ad Antonio il benessere e la serenità quotidiana.
La nutrizione è un pilastro fondamentale per permettere al corpo di ritrovare il suo equilibrio.
Se anche tu soffri di problematiche cutanee o infiammatorie croniche sappi che l'alimentazione può essere la tua più grande alleata.
Info e appuntamenti: 📲 3714169776

Gnocchi di 🥔 alla sorrentina con salsa di datterino 🍅 e mozzarella proteica 🍛A volte basta un pizzico di fantasia per re...
25/05/2026

Gnocchi di 🥔 alla sorrentina con salsa di datterino 🍅 e mozzarella proteica 🍛
A volte basta un pizzico di fantasia per rendere la dieta meno monotona e molto più facile da seguire 🍝

Oggi voglio condividere con voi questo screenshot, perché è una testimonianza preziosissima di cosa significa lavorare s...
12/05/2026

Oggi voglio condividere con voi questo screenshot, perché è una testimonianza preziosissima di cosa significa lavorare sul rapporto con il cibo e per mostrarvi che spesso fate enormi progressi senza rendervene conto.
In questo messaggio è racchiuso tutto quello che è stato trattato a visita e che si è trasformato in un gran successo.
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Analizziamolo insieme.
Affrontare la paura 💪🏻: mangiare la pizza che vuoi e non quella con meno calorie richiede un enorme coraggio.
Aumento dell'autoconsapevolezza 🧠: riconoscere che "stare bassi" a cena riattiva i pensieri ossessivi e decidere autonomamente di tornare a non restringere.
Il risultato di piccoli miglioramenti 🎯: zero abbuffate. Le abbuffate spesso non sono mancanza di forza di volontà ma la semplice conseguenza di una restrizione.
▫️
Per chi non soffre di un disturbo alimentare queste possono sembrare banalità. Per chi ne è prigioniero queste sono enormi conquiste.
Lavorare con un nutrizionista specializzato in DCA 👨🏻‍⚕️ significa iniziare un percorso di riabilitazione nutrizionale. Serve una guida che sappia quando è il momento di "spingere" e quando quello di "rallentare".
Qualcuno che non ti dia solo uno schema, ma che ti aiuti a disinnescare i pensieri costanti 🤯.
Non devi farcela da sola/o.
Chiedere aiuto a chi conosce i labirinti e gli schemi mentali della malattia è il primo passo per trovare la via d'uscita.
Scegliere la pizza che ti piace davvero non è un peccato di gola. È un atto di ribellione contro la malattia. È il primo passo per tornare a vivere e non limitarsi a sopravvivere.
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Se anche tu senti che il cibo è diventato un nemico o un pensiero costante puoi contattarmi al 📲3714169776

Vedi queste due foto? La differenza più grande non è quella che avviene al corpo, ma quella che accade nella testa.​Molt...
27/04/2026

Vedi queste due foto? La differenza più grande non è quella che avviene al corpo, ma quella che accade nella testa.
​Molti pensano che il successo sia una questione di sottrazione: meno calorie, meno carboidrati, meno "sgarri".
Ma chi si occupa di disturbi alimentari sa che il vero cambiamento (quello che dura) nasce da un'addizione:
​Più consapevolezza.
Più rispetto per il proprio corpo.
Più pace con lo specchio.
​Raggiungere un obiettivo fisico con diete da fame o protocolli estremi, senza lavorare sulla relazione col cibo, è come costruire una casa sulla sabbia: crollerà al primo colpo di vento.
Se il rapporto col cibo è rimasto basato sul senso di colpa e sul controllo, le basi per mantenere il tuo risultato saranno sempre fragili.
​Il vero traguardo non è "diventare magri", ma smettere di usare il cibo come un nemico da combattere o come l'unica àncora di salvezza.
​La vera trasformazione è quando non hai più bisogno di stringere i denti per "stare a dieta", perché hai finalmente imparato a nutrirti.
Vi aspetto in studio 😉
Info e appuntamenti
Whatsapp 📲3714169776

Una ricetta velocissima per un piatto unico completo e molto saporito: pasta ricotta e pesto di pomodori secchi▫️Ingredi...
20/04/2026

Una ricetta velocissima per un piatto unico completo e molto saporito: pasta ricotta e pesto di pomodori secchi
▫️
Ingredienti per 2 persone:
•200-250 gr di ricotta 🍚
•pomodori secchi (non quelli sott'olio) q.b 🍅
• 2 cucchiai di olio 🫒
Procedimento: semplicissimo, basterà frullare in un mixer i 3 ingredienti e versare il composto sulla pasta 🍝
Buon appetito 😋

Oggi un post informativo per rispondere a una delle domande che ricevo molto spesso in studio: cosa ne penso dei farmaci...
01/04/2026

Oggi un post informativo per rispondere a una delle domande che ricevo molto spesso in studio: cosa ne penso dei farmaci 💉"dimagranti" che stanno andando di moda (semaglutide, tirzepatide ecc).
Cercherò di spiegare come agiscono, cosa fanno e soprattutto cosa NON fanno, vista la spropositata pubblicità che stanno ricevendo ultimamente.
▫️
Questa categoria di farmaci agisce su diversi fronti:
- rallentano lo svuotamento gastrico
- aumentano il senso di sazietà
- riducono l'appetito
Risultato? All'inizio funziona molto bene, anche perché è presente un effetto collaterale importante: la nausea 🤢.
Questo porta molte persone a ridurre drasticamente l'introito calorico e la quantità di cibo assunto nella giornata.
Poi però succede qualcosa:
La nausea diminuisce, il corpo si abitua e lentamente tornano le vecchie abitudini.
Si ricomincia a spizzicare, si torna a mangiare in modo disorganizzato e si cerca lo stesso "rifugio" nel cibo di prima.
A quel punto spesso si aumenta il dosaggio, ma non sempre basta, perché il problema non era (solo) la fame.
▫️
Molte persone sono convinte che il loro sia un problema di fame fisiologica.
In realtà, molto più spesso, quella che chiamiamo fame è:
-risposta emotiva 😢😡😰
-gestione dello stress 🤯🫩
-abitudine 🥱
Alla base c'è (quasi) sempre un rapporto complicato con il cibo e con il proprio corpo.
Il farmaco può ridurre il segnale biologico "richiesta cibo", ma non modifica il significato che il cibo ha nella tua vita.
Questo è il punto cruciale: se non si cambia la relazione col cibo, se non si lavora su emozioni e pattern comportamentali, alla sospensione del farmaco si torna esattamente al punto di partenza.
Non è una questione di forza di volontà.
È una questione di quanto è profondo il cambiamento.
▫️
In studio da me si lavora soprattutto su questo 🧠 L'appuntamento non serve a verificare quanti kg sono stati persi/presi, ma a ristabilire un rapporto di equilibrio col cibo per essere in grado di gestire la propria alimentazione in autonomia e soprattutto in serenità, senza avere il terrore di non mantenere il risultato ottenuto.

-22 🔥Il cambiamento non è solo una questione di numeri sulla bilancia, ma di come ci sentiamo quando ci guardiamo allo s...
13/03/2026

-22 🔥
Il cambiamento non è solo una questione di numeri sulla bilancia, ma di come ci sentiamo quando ci guardiamo allo specchio e di quanta energia abbiamo per affrontare la giornata. 🚀
​In queste foto non c'è solo una trasformazione fisica, ma il coraggio di chi ha deciso di rimettersi al centro della propria vita.
Non è stato un percorso di privazione, ma un percorso di consapevolezza.
​Complimenti a .jack7_ per non aver mai mollato! 👏
E tu cosa stai aspettando?
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