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La Ruta Natural por Eliz García

Casa
Mexico
Saltillo
La Ruta Natural por Eliz García

Somos nutriólogos que creemos que la salud y el buen comer van de la mano. Con nuestros programas, Asesoría personalizada en diferentes etapas de la vida.

Dieta especifica para enfermedades, control, prevención y manejo. Dieta Fertilidad, Pre Embarazo, Embarazo y Lactancia. Dieta infantil para aprender a comer saludable. Dieta Renal. Dieta balanceado vegana y vegetariana. Prevención y control de problemas digestivos. Dieta Control y manejo de Diabetes. Dieta para deportistas, perdida de grasa corporal y/o aumento de masa muscular y aumento de peso.

Asesoría nutricional familiar. Asesoría en el Hogar. Compras y Cocina. Talleres de cocina saludable. Asesoría en empresas. Talleres y cursos nutricionales para empresas, escuelas y privados.

21/08/2026

Está ensalada y aderezo son súper fáciles, con pocos ingredientes, saludables e increíblemente deliciosos 🥕

- 4 o 5 zanahorias ralladas a lo largo.

El aderezo es lo que la hace especial, solo hay que mezclar una cucharada de cada uno: aceite de nuez, vinagre y miel de maguey. Agrega el jugo de un limón y una cucharadita de flor de sal.

Todos los ingredientes los encuentras en Villa de Patos

10/08/2026

Hay quienes buscan una flor para poner su capullo o descansar 🐛🪲🕷️ También los que comen ramas y hojas secas y para otros son su casa y protección 🐰🐌 quienes polinizan y comparten una misma flor porque saben que hay suficiente néctar y polen 🐝🦗 Hay quienes dan flores para todos los polinizadores 🌻 y otras plantas que nos regalan sus frutos 🫛🍅 también quienes están en la tierra trabajando para que esté suave, llena de nutrientes y creando vida nueva 🍄🪱

La salud de la tierra es también nuestra salud.
El equilibrio de la naturaleza, también es el nuestro.
Es el mismo camino, nuestro bienestar depende de ellos y el suyo de nosotros.
Siempre a sido un camino de ida y vuelta.

❤️

08/08/2026

Mini muffins de masa madre con puré de manzana 🍎

50 gr de masa madre activa
150 gr de puré de manzana
50 gr de aceite de oliva
5 ml de extracto de vainilla
5 gr de canela en polvo
1 pizca de sal de mar
3 gr de polvo para hornear
1 huevo grande (60-70gr)
100 ml de leche
150 gr de harina
130 gr de azúcar
Nueces al gusto.

1. Ve mezclando los ingredientes en el orden en que están.

Para fermentar omite el huevo y mezcla hasta que vayas a hornear - deja fermentar a temperatura ambiente por 2-4 horas aproximadamente o toda la noche en el refrigerador, o las dos un rato afuera y después refrigerar por la noche.-

2. Vierte en sus moldes, yo usé de mini muffins.
3. Puedes poner nueces en trozo arriba antes de hornear.
4. Hornea a 170C por 25-28 minutos.

Guarda en refrigerador y calienta un par de minutos en el hornito antes de comer, ¡deliciosos!

❤️

20/07/2026

🍅

18/07/2026

Este licuado hidratante - refrescante te va a encantar 🥒🍋

Solo licúa:

2 pepinos chicos
500 ml de agua de coco
Jugo 1 toronja
Jugo 1 mandarina
Jugo 2 limones
1 pizca de sal
Muchos hielos

Y si quieres usar solo limones en los cítricos, todos los ingredientes los encuentras en Villa de Patos MX

14/07/2026

El verano huele a higos 💜

10/07/2026

Es más fácil de lo que creemos.

🍑Muévete, no en un gimnasio. Muévete al ritmo de tu vida. Busca la naturaleza.
🥦Come alimentos naturales. Alimentos densos en nutrientes.
🥕No necesitas suplementos. Los nutrientes vienen de los alimentos. Necesitamos variedad, no pastillas.
🧄Come hasta sentirte satisfecho. Como al 80%, no más.
🫛Busca ser feliz en tu día, solo o en compañía. Algo que llene tu corazón y tu mente de paz.

Dirección

Boulevard Venustiano Carranza 4036/Centro Hospitalario La Concepción/Consultorio 31-H
Saltillo
25240

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